La torta al cioccolato è un dolce deliziosamente decadente che è stato un punto fermo sulla nostra tavola da sempre! Questa ricetta facile fa una torta ricca e deliziosa che è perfettamente tenera e umida.
Coprirla con la migliore crema di burro al cioccolato di sempre, una spruzzata di Easy Caramel Sauce o semplicemente panna montata e fragole per il dessert perfetto!
Ricordate la famosa ricetta della torta al cioccolato della nonna che portava tutta la famiglia a tavola dopo la cena della domenica? O venduta alla vendita di torte della chiesa? O che veniva gustata con un fresco bicchiere di limonata in una calda giornata estiva? La famosa ricetta della torta al cioccolato di Hershey è una di quelle che mi è piaciuta più o meno per tutta la vita. Semplice. Deliziosa. Perfetto.
Goditi questa torta al cioccolato facile da fare ogni volta che hai voglia di qualcosa di ricco e peccaminosamente divino!
- Come fare una torta al cioccolato
- Come cuocere una torta al cioccolato
- Come capire se una torta è pronta
- Come decorare una torta al cioccolato
- Hai degli avanzi?
- Altre torte incredibili di cui hai bisogno!
- Best Ever Chocolate Cake {Hershey’s}
- Ingredienti
- Istruzioni
- Note sulla ricetta
- Informazioni nutrizionali
Come fare una torta al cioccolato
La preparazione di questa torta al cioccolato facile richiede solo pochi semplici passi! Preriscalda il forno e prepara le tue teglie. Si consiglia di controllare le note della ricetta qui sotto per ulteriori informazioni sul tipo di teglia che si desidera utilizzare o per le porzioni “bite-size” provare a fare cupcakes!
Come cuocere una torta al cioccolato
Il tempo necessario per cuocere una torta al cioccolato fatta in casa può dipendere dalla dimensione/forma della teglia che stai usando!
- Teglia 9×13 – 35-40 minuti
- Teglia rotonda da 8″ – 30-35 minuti
- Cupcakes – 22-25 minuti.
Se si fanno i cupcakes, foderare la teglia con dei sacchetti di carta e riempire i pozzetti per 2/3.
Come capire se una torta è pronta
- Un ottimo modo per controllare se una torta è pronta è inserire uno stuzzicadenti di legno nella torta e se lo stuzzicadenti esce pulito, è pronta.
- Se non hai uno stuzzicadenti, premi delicatamente sulla torta e dovrebbe tornare indietro. Se la torta lascia un’impronta digitale, ha bisogno di qualche minuto in più.
Toglieteli dal forno e lasciateli raffreddare su una griglia o su un panno da cucina sul bancone. Si vuole assicurarsi che siano completamente raffreddati prima di passare alla decorazione della torta o cupcakes. Questo evita che la glassa si sciolga e scivoli via! Non vorremmo sprecare una glassa deliziosa!
Come decorare una torta al cioccolato
La glassa fatta in casa è facile e onestamente la migliore (questa glassa al cioccolato è la mia preferita).
Se hai fretta, un barattolo di glassa coprirà un foglio di torta o sarà sufficiente per i cupcakes, ma due barattoli sono necessari per tre strati (8″ rotondi).
Adoriamo cambiare il sapore di questa ricetta semplicemente cambiando la glassa deliziosa con cui la copriamo!
- Per una torta al doppio cioccolato davvero decadente, prepara una facile glassa di crema al cioccolato o una glassa di ganache al cioccolato.
- Vuoi la frutta secca? Ricetta frosting alla nutella.
- In fretta e furia? One Minute Easy Chocolate Frosting
- Per un’opzione dal sapore fresco, provate Peppermint Buttercream Frosting.
- Oppure qualsiasi ricetta di crema di burro regolare andrà bene. Per renderla adatta a qualsiasi occasione, provate a colorarla con coloranti alimentari, come il rosa o il giallo!
Sprinkle on multi-colored sprinkles or chocolate jimmies. Questa è la migliore ricetta di torta al cioccolato per i compleanni, quindi prendi delle candele divertenti e festeggia qualcuno di speciale! Ameranno questa deliziosa torta di compleanno!
Hai degli avanzi?
Se non riesci a finirla in una volta sola, non preoccuparti! La torta al cioccolato si conserva coperta a temperatura ambiente o a volte si può mettere in frigo per un trattamento freddo e gustoso con un bicchiere di latte alla fine della giornata!
Per congelare la torta al cioccolato: Naturalmente, questa torta si congela magnificamente, ma a casa mia non ne rimane mai una da congelare!
Altre torte incredibili di cui hai bisogno!
- La migliore torta di carote – incredibilmente umida e facile da fare.
- Mini cheesecake – deliziose porzioni a mano!
- Oreo No Bake Cheesecake – perfetto per le calde giornate estive.
- Tres Leches Cake – così umido, non possiamo averne abbastanza!
- Chocolate Poke Cake From Scratch – cioccolato + cioccolato + cioccolato!
Recensione Ricetta
Best Ever Chocolate Cake {Hershey’s}
Tempo di preparazione 10 minuti 
Porzioni 12 porzioni 
Autore Holly Nilsson 
Corso Dessert 
Cucina Americana Ingredienti
- ▢ 2 tazze di zucchero
- ▢ 1 ¾ tazze di farina
- ▢ ¾ tazza di cacao in polvere
- ▢ 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere
- ▢ 2 cucchiaini di bicarbonato
- ▢ ½ cucchiaino di sale
- 2 uova
- ▢ 1 tazza di latte
- ▢ ½ tazza di olio vegetale
- ▢ 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ▢ 1 tazza di acqua bollente
Istruzioni
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Preparare il forno a 350°F.
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Ingrassate e infarinate la vostra teglia (vedere le informazioni sulle dimensioni nelle note qui sotto) o foderate la vostra teglia per muffin con carta per cupcakes.
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In una grande ciotola, combinate zucchero, farina, cacao, lievito in polvere, bicarbonato e sale.
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Aggiungete uova, latte, olio e vaniglia al composto secco e mescolate con un mixer elettrico a medio per circa 2 minuti. Mescolare delicatamente l’acqua bollente. Nota: La tua pastella sembrera’ sottile, va bene… e’ cosi’ che deve essere!
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Versare nelle teglie e cuocere. Raffreddare su una griglia metallica.
Note sulla ricetta
Informazioni nutrizionali
(Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e possono variare in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.)
Ricetta originale della Hershey’s!
