Questa è in assoluto la Migliore Insalata cremosa di maccheroni dolci di sempre fatta con piselli dolci, peperoni rossi, sedano croccante, prezzemolo fresco e un condimento cremoso dolce e piccante pieno di sapore!
Cercando altri contorni da condividere? Prova l’insalata di patate con avocado e pancetta, l’insalata di pasta di pollo con avocado e fragole, l’insalata di tortellini greci e le confezioni di foil di patate al forno cariche.
Questo post è sponsorizzato da Walmart e SheKnows Media – tutte le opinioni sono mie.
Le nostre stagioni sono tutte fuori fase da queste parti. Pioggia e grandine un giorno, sole e vento il giorno dopo, poi la neve – ho chiuso con questo pazzo inverno persistente! Pronta o no, sto preparando tutte le ricette di primavera, come questa insalata di maccheroni dolce e cremosa con un perfetto equilibrio di sapori.
E posso avere un amen per un’insalata di pasta che ha un sapore incredibile quando è fatta fresca e non deve marinare per ore per avere un po’ di sapore? Voglio dire, se volete prepararla in anticipo, più potere a voi – ma non sentitevi obbligati! Questa insalata ha un sapore incredibile dopo essere stata preparata in soli 20 minuti.
Ho collaborato con Walmart per portarvi questa gustosa insalata di pasta primaverile fatta con i loro piselli dolci organici Great Value! Walmart offre un vasto assortimento di prodotti biologici di alta qualità, perfetti per la cucina di tutti i giorni e per le occasioni speciali, e a prezzi competitivi, si può fare tutto senza rompere la banca.
In effetti, Walmart è un comodo one-stop per tutto il necessario per montare questa insalata, dai piselli dolci biologici e i maccheroni, a tutte le verdure ed erbe fresche come sedano, peperoni rossi e prezzemolo. Quando si tratta di fare la spesa, dico YESSSSS al fatto di poter prendere tutto quello che mi serve per la cena in un solo posto senza dover correre per tutta la città con due bambini piccoli al seguito.
Sono sempre stata schizzinosa riguardo alle mie insalate di maccheroni e per essere onesta al 110% di solito le salto se non so chi le ha fatte (o prendo una paletta di cortesia se è un parente – shhh!!) ma questa ricetta è positivamente bramabile. Il giusto equilibrio di consistenze con spaghetti teneri e verdure croccanti, e quel condimento è una dolce, cremosa perfezione!
Questa è la MIGLIORE Insalata di Maccheroni Dolce Cremosa di sempre e farà tornare anche gli odiatori dell’insalata di pasta per secondi e terzi.
Cosa dice la gente di questa MIGLIORE insalata cremosa di maccheroni dolci
“L’ho fatta per pranzo, era fantastica! – Bonita
“Deliziosa! Ho sostituito i piselli surgelati con quelli in scatola (PREFERENZA), ma a parte questo era PERFETTA!” – Abbie
Miglior insalata cremosa di maccheroni dolci in assoluto
Ingredienti
- ▢ 16 once Great Value Macaroni Elbows
- ▢ 1 15 once can Great Value Organic Sweet Peas
- ▢ 1 peperone rosso, tagliato a dadini
- ▢ 1/2 cipolla rossa, a dadini
- ▢ 3 cipolle verdi, tritate
- ▢ 3 coste di sedano, tritato
- ▢ 2 cucchiai di prezzemolo tritato finemente
Salse
- ▢ 1/2 tazza di maionese
- ▢ 1/3 tazza di panna acida o yogurt greco
- ▢ 2 cucchiai di aceto di sidro di mele
- ▢ 1 cucchiaio di senape dijon
- ▢ 2 cucchiai di miele
- ▢ 1/2 cucchiaino di sale o a piacere
- ▢ 1/4 di cucchiaino di pepe nero, a piacere
Istruzioni
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Bollite le tagliatelle di maccheroni in acqua salata finché sono tenere. Scolare e passare sotto l’acqua fredda. In una grande ciotola unire le tagliatelle, i peperoni rossi, i piselli dolci, le cipolle rosse, le cipolle verdi, il prezzemolo e il sedano.
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Frusta insieme tutti gli ingredienti del condimento fino a renderlo omogeneo. Versare sulle tagliatelle e sulle verdure e mescolare. Servire immediatamente o coprire e raffreddare per 1-2 ore, quindi mescolare immediatamente prima di servire.