Insalata di frutta con panna montata

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L’Insalata di frutta con panna montata è un contorno o un dessert perfetto! È fatta con uva, banane e mele e panna montata fatta in casa, addolcita con un po’ di miele, quindi questo piatto è perfetto per tutta la famiglia. Servite con le vostre cene natalizie o come parte del vostro normale menu per la cena della settimana.

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Ogni stagione festiva c’è un piatto che aspetto con ansia: Insalata di frutta con panna montata. Non so da dove sia nata la tradizione nella nostra famiglia, ma la macedonia è sempre stata la mia parte preferita delle cene del Ringraziamento e di Natale.

Non importa quanto tacchino, salsiccia e purè di patate io mangi, c’è sempre spazio per la macedonia nel mio piatto.

Ricetta per macedonia di frutta con panna montata

In realtà di solito ho una ciotola separata per questa, perché non mi preoccupo di avere abbastanza spazio per questa macedonia nel mio piatto.

Ogni anno che la facciamo, mi viene in mente quanto sia semplice ma è una parte fondamentale delle mie tradizioni e dei miei ricordi del Ringraziamento.

Cool Whip Fruit Salad

Crescendo, abbiamo sempre avuto Cool Whip Fruit Salad per le vacanze. Ma invecchiando, ho imparato ad amare le cose fatte in casa e la panna montata fatta in casa è diventata un punto fermo in casa nostra.

Tuttavia, si può sicuramente fare questa macedonia con Cool Whip invece della panna montata fatta in casa. Qualche anno fa, volevo fare una versione di questa macedonia cremosa senza zucchero raffinato, così ho deciso di provare a fare la mia panna montata zuccherata al miele.

Fate quello che è più facile per la vostra famiglia, sia che si tratti di usare Cool Whip o panna montata fatta in casa per questa insalata.

Una delle parti migliori di questa macedonia cremosa è che è un contorno a bassa manutenzione, che quando stai facendo un sacco di ricette per un brunch o una cena di festa, la bassa manutenzione è necessaria!

Questo piatto può essere l’ultima cosa che fai, mentre il tacchino riposa o viene tagliato, perché è così veloce da fare!

Per i periodi non festivi, questo è il contorno perfetto per tante cene diverse in famiglia e può essere il modo perfetto per utilizzare la frutta matura.

Di quale frutta hai bisogno per la macedonia con panna montata?

Abbiamo usato mele, uva e banane come base per questa macedonia.

Guarda la mia macedonia cremosa di Natale per un tocco rosso e verde su questa ricetta (che è perfetta in qualsiasi momento dell’anno!)

Se stai cercando una macedonia senza latticini, puoi preparare la tua panna montata al cocco o fare questa Insalata di frutta fresca con condimento al succo d’arancia.

Quali altre guarnizioni puoi aggiungere alla macedonia cremosa?

Il cielo è il limite su ciò che puoi includere. Se ti sembra buono, provaci! In passato, abbiamo sperimentato con:

  • mini marshmallows
  • datteri tritati
  • noci come noci pecan o noci
  • strawberries, mirtilli e/o lamponi
  • mele verdi

Che altro si può servire con questa macedonia con panna montata?

Se stai facendo questa macedonia di frutta con panna montata per le vacanze, puoi servirla con:

  • Pieno di salsiccia
  • Fagiolini al burro marrone all’aglio
  • Biscotti al rosmarino con formaggio di capra
  • Patate sminuzzate

Di quali strumenti hai bisogno per questa ricetta di macedonia con panna montata?

  • Un tagliere e un coltello affilato per tagliare la frutta.
  • Se stai facendo la panna montata in casa, avrai bisogno di un mixer stand o un mixer a mano (noi abbiamo questo).
  • Hai anche bisogno di una ciotola per combinare gli ingredienti e una ciotola di servizio, perché la tua ciotola sarà un po ‘disordinata mentre si lancia l’insalata!

Sei pronto ad affrontare la tua insalata di frutta con panna montata?

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Descrizione

L’insalata di frutta con panna montata è il perfetto contorno o dessert delle feste! È fatta con frutta fresca come uva, banane e mele e panna montata fatta in casa, addolcita con un po’ di miele, quindi questo piatto è perfetto per tutta la famiglia. Servitelo con le vostre cene natalizie a base di tacchino o come parte del vostro normale menu per le cene della settimana.

Ingredienti

  • 3 mele, torsoli rimossi e tagliate a pezzi
  • 2 banane, tagliate a pezzi spessi 1 pollice
  • 1 tazza di uva, tagliata orizzontalmente
  • 1/2 tazza di datteri snocciolati, tagliati a dadini (opzionale)

Panna montata al miele fatta in casa

  • 1 tazza di panna da montare
  • 2 cucchiai di miele

Istruzioni

  1. Pelare e tagliare la frutta e i datteri e mettere da parte in una grande ciotola di miscelazione (NON la vostra ciotola di servizio)
  2. In un mixer stand o utilizzando un mixer a mano, montare la panna ad alta velocità fino a quando non si formano dei picchi.
  3. Una volta che la panna è montata, aggiungere il miele e mescolare per un altro minuto. Fate una prova di gusto e aggiungete altro miele se preferite che sia più dolce.
  4. Aggiungete la panna montata alla vostra frutta e mescolate per ricoprire la frutta.
  5. Poi trasferite nella ciotola di servizio. Mettete in frigo se non servite subito.

Note

Se volete potete sostituire la panna montata fatta in casa con la Cool Whip.

Se volete potete sostituire in questa ricetta lo sciroppo d’acero o lo zucchero con il miele.

La panna montata fatta in casa può essere fatta in anticipo, ma può separarsi un po’. È utile rimontarla subito prima di metterla sulla macedonia (anche solo con una frusta a mano o una forchetta).

Questa insalata è ancora più buona il giorno dopo!

Le informazioni nutrizionali sono per la panna montata fatta in casa.

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