Il vino calma l’alta pressione sanguigna
Nello studio, che appare nel numero di settembre dell’American Journal of Clinical Nutrition, i ricercatori hanno seguito più di 36.000 uomini sani di mezza età che non stavano prendendo farmaci per fattori di rischio di malattie cardiache, come la pressione alta.
Lo stato di salute e il consumo di alcol degli uomini sono stati registrati in un esame condotto tra il 1978 e il 1985 e le morti tra il gruppo sono state monitorate per 13-21 anni.
In totale, 4.203 morti sono stati registrati durante il periodo di studio. I ricercatori hanno scoperto che ad ogni livello di pressione sanguigna, gli uomini che bevevano meno di 60 grammi di alcol al giorno dal vino avevano meno probabilità di morire per qualsiasi causa rispetto a quelli che non bevevano, anche tra quelli con pressione alta.
In particolare, gli uomini con una pressione sistolica media di:
- 158 mm Hg avevano un rischio inferiore del 23%
- 139 mm Hg avevano un rischio inferiore del 27%
- 116 mm Hg avevano un rischio inferiore del 37%
“Questi risultati possono avere importanti implicazioni per i pazienti ipertesi di mezza età e anziani che sono già bevitori moderati di vino,” scrivono il ricercatore Serge Renaud dell’ospedale Emile Roux a Limeil-Brévannes, Francia, e colleghi. “Questa abitudine può abbassare il rischio di morte del paziente soprattutto quello da tutte le cause, che non è migliorato anche con i farmaci recenti.”
Lo studio è stato sostenuto dal Ministero dell’agricoltura francese e l’Istituto europeo del vino e della salute.