Potresti aver sentito dire che bere latte aiuta il bruciore di stomaco. O forse tua zia giura che mangiare una fetta di pane è il modo più veloce per dare sollievo da quella puntura pungente.
Ma quando inizia la sensazione di bruciore, i rimedi casalinghi funzionano davvero?
No, secondo il dottor Patrick Hyatt, M.D., uno specialista del Centro per il bruciore di stomaco e la malattia da reflusso al Mercy Medical Center di Baltimora. Sono solo vecchi racconti della nonna, e potrebbero peggiorare il tuo bruciore di stomaco.
Il bruciore di stomaco si verifica quando l’acido dello stomaco – il fluido che viene prodotto quando si mangia per uccidere i batteri – risale nell’esofago, dice il dottor Hyatt.
È spesso innescato dal consumo di cibi acidi, come vino, caffè o pasti piccanti, spiega. Gli acidi in questi alimenti si combinano con i tuoi acidi dello stomaco, risultando in una miscela extra potente che brucia se si infiltra nel tuo esofago.
Anche la sovralimentazione può provocare bruciori di stomaco, dice il dottor Hyatt. Quando si è pieni fino al punto di scoppiare, il contenuto dello stomaco preme contro lo sfintere esofageo, che può causare la fuoriuscita della miscela.
In entrambi questi casi, mangiare pane o latte extra aggiungerebbe solo alla massa nella pancia e spingerebbe il tuo corpo a produrre più acido dello stomaco, dice il dottor Hyatt.
Quindi cosa funziona? Hyatt dice che il sollievo più rapido proviene dai bloccanti dell’istamina da banco come Pepcid o Zantac.
Questi farmaci funzionano bloccando l’istamina, una sostanza chimica che innesca la produzione di acido dello stomaco, dice. Possono dare sollievo in 15-30 minuti, secondo i siti web dei farmaci.
In realtà, non soffriresti di bruciore di stomaco in primo luogo.Ecco come prevenirlo:
Identificare i fattori scatenanti comuni, secondo le informazioni della Harvard Medical School. Per fare questo, prestare particolare attenzione a come ci si sente dopo aver mangiato cibi che sono piccanti, ad alto contenuto di grassi, o includono aglio o pomodori. Bevande come latte, caffè, menta piperita, cioccolato, bevande gassate possono anche causare il reflusso.
Se si mangiano cibi problematici, si consiglia di prendere un pezzo di gomma da masticare non alla menta, come consiglia la Harvard Medical School. Questo aumenta la salivazione per neutralizzare l’acido e allevia il disagio esofageo.
Mangiare latino di notte può anche causare bruciori di stomaco, dice il gastroenterologo Dr. David Poppers, MD, PhD e professore associato al NYU Langone Medical Center. Egli raccomanda di aspettare circa due ore per dormire dopo aver mangiato. E quando ti riposi, dormi in una posizione elevata. Questo aiuta a prevenire l’acido di viaggiare su per l’esofago, dice.
Se si ottiene bruciore di stomaco più di due volte a settimana, dire al medico, il dottor Hyatt dice. Il bruciore di stomaco frequente può aumentare il rischio di cancro esofageo, ma il medico può monitorare i sintomi e dare un trattamento preventivo se necessario.
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