La validità del tuo peso come una rappresentazione accurata della tua salute è esagerata con articoli e risultati che confutano l’idea. La maggior parte dei medici e dei personal trainer saranno d’accordo sul fatto che il tuo peso, preso da solo senza il contesto della tua composizione corporea, la massa muscolare, il regime di esercizio e altro, è poco o nulla indicativo dello stato reale del tuo livello di forma fisica.
Detto questo, pesarsi può essere una risorsa quando si controlla una perdita di peso, o anche per vedere se hai guadagnato più massa muscolare (i muscoli sono più pesanti del grasso, dopo tutto). Così, abbiamo parlato con due personal trainer sulle cose da tenere a mente quando ci si pesa, e su come prendere misure accurate. “La regola d’oro è cercare di mantenere tutte le variabili di controllo uguali ogni volta: data, ora, nudo, una pausa post bagno è possibile e stessa scala”, dice Chris Ryan, C.S.C.S e fondatore di Chris Ryan Fitness. Ecco perché:
Il momento migliore per pesarsi è la mattina
Una volta che hai svuotato la vescica e indossi meno vestiti possibile, assicurati di pesarti su una superficie piana e dura. Durante la notte, il tuo corpo ha la possibilità di digerire il cibo che hai mangiato il giorno precedente e scaricare un po’ di peso dell’acqua, il che significa che la lettura sarà più accurata. “Se questo non è possibile ogni volta che ti pesi, allora cerca di essere il più preciso possibile per il giorno e il periodo della settimana”, dice Ryan.
Indossa meno vestiti possibile
“Pesati nudo per avere le misure più accurate”, dice Ryan. Uno studio dell’International Journal of Obesity ha scoperto che i vestiti possono aggiungere fino a due chili sulla bilancia. La discrepanza è ancora maggiore negli uomini, i cui vestiti tendono ad essere più pesanti. Se sei un tipo da doccia mattutina, spogliati prima di salire sulla bilancia, ma se non lo sei, assicurati di indossare abiti molto leggeri, preferibilmente aderenti, prima di leggere i tuoi numeri.
Si pesa una volta alla settimana
Molti professionisti non raccomandano di pesarsi ogni giorno per evitare di ossessionarsi con minuscole fluttuazioni della bilancia che sono dovute a cose come la ritenzione idrica, gli ormoni o semplicemente mangiare un pasto abbondante. “In media, puoi guadagnare e perdere 2-4 libbre ogni giorno solo con il cibo, l’idratazione e l’uso dei tuoi muscoli”, dice Julie Bellis, responsabile del fitness di gruppo presso Equinox Gold Coast a Chicago. In effetti, molti allenatori raccomandano di farlo solo una volta alla settimana nelle stesse identiche circostanze; quindi scegliete un giorno della settimana e un orario. Non puoi paragonare un peso mattutino a uno dopo cena, quindi scegline uno e attieniti ad esso in modo da poter monitorare i tuoi progressi. “Mi piace farlo il lunedì mattina, come prima cosa, con vestiti limitati e senza scarpe”, aggiunge Bellis.
Utilizzare sempre la stessa bilancia
I tipi di bilancia vanno dalle bilance a molla a quelle digitali o quelle per la composizione corporea. E a causa di fattori come la calibrazione e il meccanismo, tutte possono mostrare risultati che sono variabili su una gamma di 5 libbre. Anche uno studio del 2017 ha scoperto che solo 16 delle 152 bilance negli ospedali pediatrici sono accurate al 100%. La cosa più importante, più che scegliere una bilancia, però, è quella di attenersi alla stessa. “Le bilance per la percentuale di grasso corporeo non saranno così accurate”, dice Bellis. “Se appartenete a una palestra, usate le bilance della palestra perché probabilmente saranno più robuste e quindi più accurate”. Perché? Molte variabili possono influenzare i risultati su una bilancia per la percentuale di grasso corporeo, come il luogo in cui si accumula il grasso, la statura, ecc. Se non si appartiene a una palestra, Ryan suggerisce la Tanita RD 901 e la FitBit Aria 2. “Ho visto recensioni entusiastiche per l’accuratezza di questi strumenti”. Un’altra cosa da considerare è l’utilizzo di bilance digitali, invece di quelle analogiche. La maggior parte delle comuni bilance da bagno là fuori sono digitali, che misurano la forza del tuo peso con dei sensori e la convertono in segnali elettrici; le bilance analogiche usano delle molle e tendono a non essere così accurate come le bilance digitali. Per uno, le molle delle bilance analogiche possono soffrire di usura, quindi potrebbero fornire letture imprecise nel tempo.
Pesati un giorno dopo l’esercizio
Pesarsi subito dopo un’intensa sessione di cardiofitness può sembrare una sciocchezza, ma la verità è che i numeri della tua bilancia subito dopo l’esercizio probabilmente non saranno così accurati come pesarsi in qualsiasi altro momento della giornata. In alcuni casi, i numeri sulla bilancia possono essere inferiori a causa della perdita di liquidi, e in altri casi, possono essere più a causa dei muscoli che subiscono una risposta infiammatoria mentre cercano di recuperare. Inoltre, la ritenzione idrica può avvenire subito dopo l’allenamento, quindi è meglio aspettare un giorno intero prima di pesarsi. “Stai cambiando i tessuti e sviluppando il tessuto muscolare, a volte ti disidrati mentre ti alleni. Ti darà risultati incoerenti”, aggiunge Bellis.
Evitare di pesarsi una settimana prima o durante il ciclo
“Evito di pesarmi la settimana del ciclo”, dice Bellis. “Mi gonfio, mi sento più pesante e i risultati possono essere frustranti”. Il peso può fluttuare una settimana prima delle mestruazioni e tende a normalizzarsi due o tre giorni dopo l’inizio delle mestruazioni. Questo è dovuto agli ormoni come estrogeni e progesterone, che diminuiscono rapidamente pochi giorni prima dell’inizio delle mestruazioni. Di solito regolano i liquidi, che tendono a causare ritenzione idrica e voglia di zucchero. Questa ritenzione idrica è ciò che causa gonfiore nel seno, nello stomaco o negli arti. I medici dicono che si può guadagnare fino a 3-5 chili quando si hanno le mestruazioni.
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