- 795
- 1252
- 10
Questo Hot Spinach Artichoke Dip è un cremoso cheesy delectable dip con aglio, parmigiano, spinaci e cuori di carciofo tritati. Il risultato finale è un buon pasticcio caldo da far venire l’acquolina in bocca che la famiglia e gli amici adorano! Preparatene un po’ presto per la serata film o per la vostra prossima festa.
Questa è una delle nostre salse preferite di sempre! Voglio dire, cosa c’è da non amare in un gran casino di parmigiano fuso, mozzarella, spinaci e cuori di carciofo, il tutto cotto in una base cremosa. Mi piace servirlo alle mie feste con castagne d’acqua avvolte nel bacon, crab rangoon e toast di gamberi al forno. Questa salsa può essere preparata fino a 24 ore prima e conservata in frigorifero per poi essere cotta calda e appiccicosa prima dell’arrivo degli ospiti.
Come fare Hot Spinach Artichoke Dip
Prima spremere gli spinaci fino a rimuovere quasi tutta l’umidità. Trovo più facile farlo con le mani che con un asciugamano. Ora tritate grossolanamente gli spinaci. Poi in una ciotola media mescolate insieme l’aglio, il formaggio cremoso ammorbidito, la maionese, la panna acida, il parmigiano grattugiato, la mozzarella tagliuzzata, gli spinaci tritati, i cuori di carciofo tritati e il pepe nero. Poi, aggiungere altra mozzarella tagliuzzata.
Mettere il cucchiaio in una pirofila unta e cuocere fino a quando il formaggio è sciolto e la salsa è riscaldata. Per i migliori risultati servite subito.
Consigli e suggerimenti per la ricetta
- Potete usare gli spinaci freschi ma saltateli prima e togliete l’umidità in eccesso
- Utilizzate il parmigiano grattugiato fresco. Il sapore lo rende degno di ogni centesimo rosso, come diceva la mia defunta madre.
- Se amate l’aglio aggiungete un altro spicchio tritato. Vi piacerà!
- Questo piatto può essere preparato fino a 24 ore prima, conservato coperto in frigorifero e cotto appena prima che arrivi la vostra compagnia.
- Per i migliori risultati usate cuori di carciofo in scatola confezionati in acqua. Scolare per rimuovere l’umidità in eccesso.
- Per dorare la parte superiore della salsa, accendere il forno gli ultimi 1-2 minuti di cottura. State vicini perché ho sempre trovato i broiler imprevedibili.
Cosa servire con Hot Spinach Artichoke Dip
- Crostini facili
- Tortilla Chips
- Carote
- Pretzel Crisps
- Bagel Chips
- Cucumer Rounds
- Frito Scoops
- Celery Sticks
- Butter Crackers
Metti gli ingredienti sulla tua lista della spesa così puoi fare un giro! Sarai soddisfatto e la tua famiglia e i tuoi amici canteranno le tue lodi.
Alla ricerca di altre ricette deliziose? Segui Small Town Woman su Facebook, Pinterest e Instagram.
Hot Spinach Artichoke Dip
Una super facile e deliziosa salsa di spinaci e carciofi preparata in meno di dieci minuti. Servire con bastoncini di carota, cetrioli, patatine fritte, bagel o Easy Crostini.
- Autore: Beth Pierce
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo di cottura: 25 minuti
- Tempo totale: 35 minuti
- Resa: 12 porzioni 1x
- Categoria: antipasto
- Metodo: cuocere
- Cucina: Italiano
Ingredienti
Scala1x2x3x
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 (8 once) scatola di formaggio cremoso ammorbidito
- 1/3 tazza di maionese
- 1/3 tazza di panna acida
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
- 1 1/2 tazza di mozzarella tagliuzzata
- 1 (14 once) può cuori di carciofo scolati e tritati
- 10 once di spinaci congelati scongelati, sgocciolati e tritati
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Istruzioni
- Riscalda il forno a 375 gradi. Ungere una piccola pirofila.
- In una ciotola media mescolare insieme l’aglio, il formaggio cremoso ammorbidito, la maionese, la panna acida, il parmigiano, 1/2 tazza di mozzarella, i cuori di carciofo, gli spinaci e il pepe nero. Poi, aggiungere la rimanente mozzarella sminuzzata.
- Cucchiaio nella pirofila preparata. Infornare per 25-30 minuti, fino a quando il formaggio è sciolto e la salsa è riscaldata. Per i migliori risultati servire subito.
Note
- Si possono usare gli spinaci freschi ma saltarli prima e rimuovere l’umidità in eccesso
- Utilizzare il parmigiano grattugiato fresco. Il sapore lo rende degno di ogni centesimo rosso, come diceva la mia defunta madre.
- Se amate l’aglio aggiungete un altro spicchio tritato. Vi piacerà!
- Questo piatto può essere preparato fino a 24 ore prima, conservato coperto in frigorifero e cotto appena prima che arrivi la vostra compagnia.
- Per i migliori risultati usate cuori di carciofo in scatola confezionati in acqua. Scolare per rimuovere l’umidità in eccesso.
- Per dorare la parte superiore della salsa, accendere la griglia gli ultimi 1-2 minuti di cottura. State vicini, perché ho sempre trovato i broiler imprevedibili.
Keywords: migliore salsa di carciofi agli spinaci, salsa di carciofi agli spinaci, salsa di spinaci e carciofi
https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf