Ecco quanto dare di mancia quando si ordina cibo su una app di consegna

Dopo che la sua controversa politica delle mance ha provocato ire tra i suoi clienti, il servizio di consegna di cibo DoorDash sta facendo dei cambiamenti. Ora, gli uomini e le donne di consegna dell’azienda riceveranno l’intero importo delle loro mance oltre al pagamento per la consegna del cibo.

Il New York Times ha pubblicato un resoconto in prima persona da un fattorino di DoorDash che ha dettagliato come l’azienda ha garantito ai fattorini un ordine minimo per ogni consegna. Ma, se il fattorino riceveva una mancia tramite l’app, la mancia sarebbe stata conteggiata nel minimo, piuttosto che come un pagamento aggiuntivo. Se DoorDash garantiva 8 dollari e il fattorino riceveva una mancia di 2 dollari dal cliente, l’azienda pagava 6 dollari.

La pratica ha scatenato il dibattito su come aziende come DoorDash, Postmates, Uber Eats e persino Amazon compensano i lavoratori. Ma ha anche lasciato i clienti a chiedersi quanto dovrebbero dare di mancia.

Clienti e fattorini concordano sul fatto che la mancia dovrebbe essere di circa 4 dollari per un ordine tipico, secondo un recente studio di U.S. Foods, un distributore di servizi alimentari, che ha chiesto a clienti e fattorini come si sentono ad usare app come Grubhub e UberEats, con particolare attenzione alla mancia.

Altre fonti sostengono questa conclusione: Consumer Reports nota che da 3 a 5 dollari è lo standard, o circa il 20% del conto totale, se più alto.

In media, i clienti erano disposti a pagare un massimo di 8,50 dollari per la mancia, la tassa di consegna e la tassa di servizio combinati, secondo il rapporto di U.S. Foods. Tuttavia, vale la pena notare che le stesse app di consegna possono mangiare una grossa fetta di quegli 8,50 dollari, lasciando poco ai fornitori di cibo.

All’inizio dell’anno, Uber Eats ha annunciato che avrebbe imposto le spese di consegna, le spese di servizio del 15% del costo dell’ordine e una tassa aggiuntiva di 2 dollari per ordini inferiori a 10 dollari. Anche se i fattorini non vedono la tassa di servizio o di piccolo ordine, è improbabile che i clienti facciano la distinzione, e di conseguenza potrebbero dare meno mance.

Su 500 fattorini intervistati, la “mancia debole” è stata la lamentela più comune del lavoro, seguita dalla scarsa comunicazione con il cliente.

Su 500 fattorini intervistati, la “mancia debole” è stata la lamentela più comune del lavoro, seguita dalla scarsa comunicazione con il cliente.

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