Ecco cosa dice la ricerca sul Keto durante l’allattamento

Lo sapevi che subito dopo la nascita dei bambini entrano in uno stato naturale di chetosi?

Sì, hai letto bene – la ricerca dimostra che i neonati sono in chetosi e rimangono in questo stato normale e sano durante l’allattamento al seno.

Inoltre, la ricerca conferma che il latte materno di madri sane è effettivamente composto dal 50-60% di grassi, e il colesterolo nel latte materno fornisce ai bambini quasi sei volte la quantità che la maggior parte degli adulti consumano nelle loro diete.

Quindi, se i bambini nascono naturalmente in chetosi e beneficiano dell’uso di grassi e chetoni per il carburante, allora perché dovrebbe essere un problema per una madre che allatta seguire una dieta/stile di vita chetogenica?

Che cosa dice la ricerca su Keto durante l’allattamento?

Purtroppo, l’attuale letteratura scientifica che circonda la dieta chetogenica e l’allattamento è estremamente limitata.

Tuttavia, uno studio del 2009 ha confrontato una dieta a basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi (LCHF) con una dieta ad alto contenuto di carboidrati e basso contenuto di grassi (HCLF) in donne che allattano. Prima di tutto, era uno studio molto piccolo di donne e i loro bambini – solo sette. Sono state studiate in due occasioni in ordine casuale per 8 giorni, separati da una a due settimane.

In una occasione, le donne sono state date quello che i ricercatori chiamano una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati. Ma è altamente improbabile che questa dieta ha portato a uno stato di chetosi (30% di carboidrati e 55% di grassi, mentre la maggior parte delle diete low-carb o cheto consistono in meno del 10% di carboidrati).

Nell’altra occasione, hanno ricevuto una dieta più alta di carboidrati e bassa di grassi (60% di energia da carboidrati e 25% da grassi). Lo studio non prende in considerazione la qualità del cibo.

I risultati di questo studio hanno mostrato quanto segue:

• A prescindere dalla dieta, la produzione giornaliera di latte materno e l’assunzione giornaliera di latte materno da parte del bambino sono rimasti gli stessi.
• Nessuna delle due diete ha avuto un effetto sulla concentrazione di lattosio o proteine nel latte; tuttavia, la concentrazione di grasso nel latte e il contenuto energetico del latte erano più alti durante la dieta LCHF che la dieta HCLF.
• L’apporto energetico dei neonati (kcal/giorno) era maggiore durante la dieta LCHF che durante la dieta HCLF.
• Il dispendio energetico materno medio stimato e la somma del dispendio energetico materno più il contenuto energetico del latte erano maggiori durante la dieta LCHF che durante la dieta HCLF.

Sulla base di questi risultati, i ricercatori hanno concluso che le madri che allattano al seno potrebbero perdere più peso consumando una dieta LCHF che una dieta HCLF senza influenzare la produzione di latte e fornendo ancora ai loro bambini i nutrienti e l’energia necessari per un corretto sviluppo.

Un’altra revisione della letteratura del 2016 ha esaminato le prove dell’impatto dell’alimentazione materna sulla composizione del latte materno e ha concluso che:

“Le informazioni disponibili su questo argomento sono scarse e diversificate. La maggior parte delle prove attualmente utilizzate nella pratica clinica per fare raccomandazioni è limitata a studi che hanno riportato solo associazioni indirette” .

In base a queste informazioni, non c’è motivo per cui una madre che allatta non possa seguire una dieta chetogenica e uno stile di vita.

Anche se ci sono alcuni rapporti aneddotici secondo cui alcune madri hanno avuto riduzioni della produzione di latte dopo aver seguito la dieta chetogenica, questo è molto probabilmente dovuto a fattori come la disidratazione, la mancanza di calorie o nutrienti adeguati, e la possibile mancanza di regolazione nei casi di rapida restrizione dei carboidrati.

Suggerimenti per un allattamento di successo mentre si segue una dieta chetogenica

Allattare il proprio bambino è importante, e molte madri non vogliono fare nulla che possa rischiare la loro fornitura. Abbiamo già visto che puoi seguire uno stile di vita chetogenico durante l’allattamento (e potrebbe anche aiutarti a perdere un po’ del peso del bambino), ma devi farlo correttamente. Ecco come fare.

#1: Iniziare presto la cheto

Quando si inizia la cheto, il tuo corpo ha bisogno di passare attraverso un periodo di adattamento, e si può sentire sintomi simili all’influenza. Questa è chiamata “influenza keto” e se non l’hai mai sperimentata prima, potresti sentirti come se ci fosse qualcosa che non va.

Non vuoi dover passare attraverso questo periodo di adattamento mentre stai cercando di imparare la particolare arte dell’allattamento, quindi se non stai già allattando il tuo bambino, non aspettare finché non sei incinta o stai allattando – inizia la keto ora in modo che il tuo corpo abbia il tempo di imparare come utilizzare in modo efficiente i grassi e i chetoni per il carburante.

Inoltre, è stato dimostrato in molti casi che il keto aumenta la probabilità di rimanere incinta e contribuisce a uno stile di vita più sano in generale.

#2: Evitare la disidratazione

Uno dei maggiori colpevoli della scarsa disponibilità di latte è non bere abbastanza acqua durante il giorno.

Bere molta acqua è estremamente importante per produrre latte sufficiente per qualsiasi madre che allatta – specialmente quelle che sono keto a causa della maggiore escrezione di acqua da una minore assunzione di carboidrati.

Il tuo corpo usa acqua extra per produrre latte materno e guarire da travaglio e parto. Abbina questo con l’idratazione necessaria per mantenere i tuoi elettroliti bilanciati nella dieta chetogenica e vedrai che hai bisogno di bere più acqua di quanto pensavi di averne bisogno; certamente più di prima di avere il tuo bambino.

#3: Non dimenticare i tuoi nutrienti ed elettroliti

Consumare abbastanza vitamine e minerali è estremamente importante per evitare effetti collaterali negativi come mal di testa, perdita di energia o vertigini.

Guarda questo articolo per uno sguardo più approfondito alle diverse vitamine e minerali necessari per comporre una dieta chetogenica ben formulata.

#4: Consumare abbastanza calorie, soprattutto grassi di alta qualità

E’ importante assicurarsi di avere una fornitura costante di energia durante il giorno sia per te che per il tuo bambino.

Consumare una quantità adeguata di calorie e abbastanza grassi di buona qualità sarà un’altra chiave per produrre quantità sane di latte e alimentare sia te che il tuo bambino. Fai riferimento a questo articolo per una lista di grassi di alta qualità da incorporare nella tua dieta.

#5: Consumare abbastanza fibre e verdure

Avere abbastanza verdure e fibre è estremamente importante sia per la tua salute che per la salute/sviluppo del tuo bambino.

Assicurati di consumare molte verdure per assicurare un adeguato apporto di certe sostanze fitochimiche e antiossidanti.

Se non hai tempo di preparare le verdure (perché onestamente, prendersi cura di un bambino richiede tempo!) usa un integratore di verdure per nutrirti.

#6: Prova una dieta moderata a basso contenuto di carboidrati piuttosto che una rigorosa Keto

Se hai problemi a produrre latte adeguato, prova a iniziare con 50-75 grammi di carboidrati al giorno e abbassa lentamente i carboidrati ogni giorno (diciamo 5-10 grammi) e controlla come questo influenza la tua fornitura di latte.

Assicurati di ottenere i tuoi carboidrati da fonti sane come un sacco di verdure, noci e semi e bacche.

Evitare pane, pasta e altri rifiuti raffinati (carboidrati + rifiuti = rifiuti).

#7: Tieni traccia del tuo consumo di cibo/bevande e della produzione giornaliera di latte

Utilizza un’applicazione come MyFitnessPal o MyMacros+ per tenere traccia degli alimenti e delle bevande che stai consumando – questo renderà più facile tenere traccia del tuo consumo di calorie e grassi in relazione a quanto latte stai producendo ogni giorno in modo da poterti regolare di conseguenza.

Puoi anche provare a seguire la tua produzione giornaliera di latte. Ci sono un paio di modi per farlo.

Un modo è quello di pompare e nutrire il tuo bambino con latte materno espresso per un paio di giorni. Puoi usare un’applicazione come Baby Connect per monitorare la tua produzione.

Ricorda però che i bambini estraggono più latte di una pompa, e anche la qualità del tuo tiralatte influisce sulla tua produzione. Inoltre, nota che molte donne evitano rigorosamente il pompaggio perché può portare a una diminuzione della produzione di latte. Ma ogni mamma e ogni bambino sono diversi.

Un altro modo per controllare quanto latte stai producendo è mettere il bambino su una bilancia per neonati prima e dopo ogni poppata e notare la differenza.

Proprio come con qualsiasi dieta – anche la dieta chetogenica – non c’è un approccio “one size fits all”. Se ascolti il tuo corpo e metti in pratica i consigli delineati sopra, sarai sulla strada giusta per un viaggio di allattamento sano e appagante.