Easy Strawberry Banana Smoothie

Tutto ciò che serve sono 2 ingredienti per la più facile, migliore ricetta di frullato di banana alla fragola! È così deliziosamente semplice che ti ritroverai a farlo a ripetizione.

Ecco una ricetta di frullato che è quasi impossibilmente semplice: questo frullato di fragola e banana! Tutto ciò di cui hai bisogno sono 2 ingredienti, più ghiaccio e acqua. Proprio così: due ingredienti! Non capita spesso che le nostre ricette siano così facili… anche se noi crediamo nel mantenere tutte le cose abbastanza semplici. Frullate le banane e le fragole congelate e avrete incredibilmente la consistenza e il sapore del frullato perfetto: è cremoso, dolce e fruttato, con un’essenza di banana appena sufficiente. Non c’è bisogno di yogurt, latte o dolcificante! È davvero notevole. Infatti, potremmo rinunciare al nostro Smoothie perfetto alla fragola in favore di questo.

Ingredienti per un frullato di fragola e banana

Ecco cosa vi serve per fare questo frullato di fragola e banana. Noterete che molti degli ingredienti tradizionali per un frullato cremoso non sono necessari. Non c’è yogurt, né latte, né latticini per renderlo cremoso! Solo due ingredienti puri e sani che risultano in un frullato vegetale e vegano. Ecco di cosa avrete bisogno:

• Fragole congelate: È facile trovare e conservare le bacche congelate, e aggiungono una grande consistenza ghiacciata a questo frullato.
• Banana fresca: Il nostro problema sono le ricette di frullati che richiedono banane congelate, perché non sempre le abbiamo a portata di mano. Abbiamo personalizzato questa ricetta per usare una banana fresca in modo da poterla fare immediatamente.
• Acqua e ghiaccio: Per il corpo del frullato, avrete solo bisogno di un po’ d’acqua per farlo frullare e di ghiaccio per una perfetta consistenza spumosa.

Amo i frullati a base vegetale? Prova queste ricette di frullati vegani!

Ampliare le proteine

Vuoi aggiungere più proteine al tuo frullato di fragola e banana? Al di fuori delle proteine in polvere, abbiamo alcune idee di modi naturali per aggiungere proteine:

• Burro di mandorle o di anacardi. Il sapore delle mandorle e degli anacardi si sposa bene con la fragola; noi lo preferiamo al burro di arachidi. Usare circa 1 cucchiaio, 2 per un sapore più forte. Tenete presente che questa aggiunta opacizzerà un po’ il colore.
• Yogurt greco: Se ti piace bere lo yogurt nel tuo frullato, aggiunge un bel po’ di proteine! Provate a mescolare da 1/4 di tazza a 1/2 tazza, a seconda dei gusti.

Altre variazioni di sapore

Ci sono alcune ulteriori variazioni di sapore che potete provare per mescolare i sapori nel vostro frullato di fragola e banana! Noi pensiamo che sia perfetto così com’è, ma potresti sempre provare:

• Limone: Spremere il succo di 1 spicchio di limone per ravvivare i sapori.
• Vaniglia. Usare da 1/4 a 1/2 cucchiaino di vaniglia per aggiungere complessità.
• Menta o basilico. Aggiungete alcune foglie di menta fresca o di basilico per un tocco erbaceo.
• Ananas. Sostituire 1 tazza di frutti di bosco congelati con 1 tazza di ananas congelato.
• Mango o pesca. Sostituire 1 tazza di frutti di bosco congelati con 1 tazza di mango o pesca congelati.

Si può conservare questo frullato di fragola e banana?

In effetti, si può! I frullati sono meglio consumati immediatamente. Ma è possibile conservare questo frullato di banana e fragola per 1 o 2 giorni in frigorifero. Conservatelo in un contenitore sigillato o in un barattolo con il coperchio. Se si separa (il che è perfettamente normale), basta scuoterlo e sei pronto a partire.

Perché conservarlo? In realtà è perfetto per la colazione alla buona. Mescola un frullato la sera prima, e puoi godertelo per colazione il giorno dopo.

Questa ricetta del frullato di fragola e banana è…

Vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine.

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Altre ricette di frullati

Ecco alcune delle nostre ricette di frullati preferite:

• Verdi: Kale, Avocado, Verde, Sedano, o Frullato di Spinaci Il sapore è così irresistibile, che vi dimenticherete che state mangiando tutti quegli ingredienti sani.
• Cremoso: Vanilla Protein, Yogurt, o Peanut Butter Smoothie Sanno un po’ di frullato…ma sono frullati sani!
• Bacche: Bacche miste, fragola, frutta, mirtillo, fragola Mango o mirtillo Banana Smoothie Pieno di dolce sapore fruttato!
• Frutta: Frullato di banana, ananas, pesca, mango, arancia o anguria Succoso e leggermente dolce: perfettamente rinfrescante.

Un’altra bevanda sana? Prova il nostro kombucha fatto in casa!

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Informazioni sugli autori

Sonja Overhiser

Autore di libri di cucina e scrittore

Sonja Overhiser è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina sana del 2018. È conduttrice del podcast alimentare Small Bites e fondatrice del food blog A Couple Cooks. Presentata dal TODAY Show a Bon Appetit, Sonja cerca di ispirare il mangiare avventuroso per rendere il mondo un posto migliore un morso alla volta.

Alex Overhiser

Autore di libri di cucina e fotografo

Alex Overhiser è un acclamato fotografo e autore di cibo che vive a Indianapolis. È il conduttore del podcast alimentare Small Bites e fondatore del sito web di ricette A Couple Cooks. Presentato dal TODAY Show a Bon Appetit, Alex è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina vegetariana da Epicurious.