Più importante: Dovresti berla?
Ti sei mai trovato a fissare la vasta selezione di acqua in bottiglia del tuo supermercato e a chiederti “Che diavolo è l’acqua distillata?”
Sei venuto nel posto giusto.
- Cos’è l’acqua distillata?
- Si può bere acqua distillata?
- Acqua distillata vs. purificata vs. acqua di sorgente Acqua di sorgente
- L’acqua in bottiglia è distillata?
- Come fare l’acqua distillata
- Usi dell’acqua distillata
- L’acqua distillata va a male?
- Dove acquistare l’acqua distillata
- Tutti gli argomenti in domande di cucina
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Cos’è l’acqua distillata?
Mark Mawson/Getty Images
L’acqua distillata è acqua che è stata purificata con un metodo chiamato distillazione, in cui l’H2O pura viene separata dai suoi contaminanti. Si ottiene facendo bollire l’acqua in un vapore, poi condensando il vapore di nuovo in un liquido in un contenitore diverso.
Si può bere acqua distillata?
Eva Blanco / EyeEm/Getty Images
Sì, l’acqua distillata è considerata sicura da bere. È una delle forme più pure di acqua in circolazione, quindi ci sono pochissimi rischi per la salute associati ad essa.
Ma ecco la vera domanda: Dovresti bere acqua distillata?
Alcuni sostengono che l’acqua distillata può disintossicare il tuo corpo come altri tipi di acqua purificata non possono fare, anche se non ci sono molte prove a sostegno di questa teoria. Inoltre, mentre la distillazione si libera dei contaminanti, rimuove anche i minerali sani – come calcio e magnesio – che sono presenti nell’acqua di rubinetto.
Un altro possibile aspetto negativo di bere solo acqua distillata è che può estrarre minerali dal tuo corpo per mantenere l’equilibrio. Questo è di particolare preoccupazione quando si tratta dei tuoi denti.
Se la tua dieta è già ricca di minerali, non hai davvero bisogno di preoccuparti di questo potenziale effetto. Ma, se non assumete una varietà di cibi sani ogni giorno, potreste voler scegliere un diverso tipo di acqua potabile.
Acqua distillata vs. purificata vs. acqua di sorgente Acqua di sorgente
mediaphotos/Getty Images
Quindi qual è la differenza tra acqua distillata e purificata? Inoltre, cosa diavolo è l’acqua di sorgente? Spieghiamo:
- L’acqua purificata è stata filtrata o elaborata per rimuovere qualsiasi contaminante o impurità naturale o innaturale, quindi l’acqua distillata è un tipo di acqua purificata.
- L’acqua distillata, come sappiamo, è acqua che è stata purificata attraverso la distillazione. In questo processo, l’acqua viene trasformata in vapore e poi di nuovo in un liquido. Poiché è H2O pura, l’acqua distillata ha un sapore notevolmente piatto e sordo.
- L’acqua di sorgente proviene da una fonte sotterranea ed è salita in superficie. Questo tipo di acqua passa attraverso più fasi di filtrazione, ma conserva i minerali naturali che influenzano la qualità e il gusto.
L’acqua in bottiglia è distillata?
Antara Sinha
Ci sono molti tipi di acqua in bottiglia sul mercato, e possono essere stati trattati con qualsiasi numero di metodi di purificazione o filtraggio.
La differenza principale tra l’acqua distillata e le marche di acqua in bottiglia facilmente reperibili (come Aquafina o Dasani) è che quest’ultima è destinata ad essere bevuta. Le brocche di acqua distillata che puoi comprare al negozio sono di solito destinate ad altri scopi – ne parleremo tra un secondo.
La maggior parte delle marche di acqua in bottiglia che conosci usa acqua di sorgente, perché è la più buona e contiene minerali naturali.
Alcune aziende distillano la loro acqua, ma alcuni minerali sono quasi sempre reintrodotti prima dell’imbottigliamento.
Come fare l’acqua distillata
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È possibile distillare l’acqua a casa senza strumenti speciali, ma, se siamo onesti, è molto più difficile di quanto valga la pena. Inoltre, non si vuole sbagliare e bere accidentalmente acqua contaminata.
Se si passa attraverso un sacco di acqua distillata o si preferisce fare da soli a comprarla al negozio, è possibile acquistare una macchina che renderà il processo facile e indolore. Se sei sul mercato per un buon distillatore d’acqua, questa opzione top-rated è in vendita proprio ora.
Usi dell’acqua distillata
Michael Haegele/Getty Images
L’acqua distillata è la scelta migliore se la purezza è una priorità. Per esempio, l’acqua distillata può essere necessaria per:
- Procedure mediche, come la dialisi. Avete un NetiPot per la pulizia nasale? L’acqua distillata è un must.
- Macchine che potrebbero essere intasate da accumuli minerali, come ferri da stiro o umidificatori.
- Innaffiare le piante. Alcuni studi suggeriscono che i semi innaffiati con acqua distillata crescono più velocemente e più sani.
- Acquari. Basta assicurarsi che il cibo per i pesci contenga i minerali necessari per la salute del vostro animale.
L’acqua distillata va a male?
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L’acqua distillata si conserva indefinitamente. Se hai intenzione di berla, probabilmente è meglio buttarla e acquistare una nuova brocca dopo circa cinque anni.
Se stai usando l’acqua per altri scopi, però, dovrebbe essere a posto indipendentemente da quanto tempo l’hai avuta.
Dove acquistare l’acqua distillata
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Puoi trovare acqua distillata incredibilmente economica praticamente in qualsiasi negozio di alimentari nella corsia dell’acqua in bottiglia. Naturalmente, puoi sempre ordinarne un po’ online – questa caraffa da Amazon Pantry costa solo 89 centesimi.
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