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Caro Stoner: Recentemente ho trovato alcuni commestibili che avevo dimenticato di avere – una barretta di cioccolato che era stata aperta ma era stata tenuta nel congelatore, e un pacchetto di mentine infuse nell’erba, mai aperto. Il tempo influisce sulla potenza? Possono rovinarsi?
Missing Marn

Caro Marn: Tratta qualsiasi prodotto alimentare infuso con marijuana come faresti con la sua controparte normale. Se ci sono ingredienti nel tuo cibo che si deteriorano – come i latticini nel cheesecake – allora, sì, i tuoi commestibili andranno a male. Brownies e biscotti dureranno più a lungo, anche se è probabile che si trasformino nell’equivalente di un disco da hockey stantio. Le caramelle senza frutta come i lecca-lecca e le mentine sono fondamentalmente zucchero puro prima che l’erba sia infusa, quindi puoi tenerle per l’apocalisse se vuoi (anche se sanno di culo, non ti faranno male). Come per qualsiasi altro cibo che vuoi conservare, i commestibili dovrebbero essere refrigerati o congelati e tenuti lontano dall’ossigeno e dalla luce per prolungare la loro vita di scaffale.

Per quanto riguarda la potenza, prendete esempio dagli esperti di Love’s Oven, un panificio all’ingrosso di marijuana di Denver: “Si dovrebbe sempre esercitare cautela nel consumare qualsiasi prodotto alimentare dopo la sua data di scadenza”, dice il portavoce Walter Nettles. “In tutte le nostre ricerche interne sull’argomento, noi di Love’s Oven non abbiamo trovato alcuna degradazione del THC nei nostri prodotti fino a un anno dopo questa data. Anche se i vostri commestibili potrebbero non essere così gustosi come quando sono stati prodotti per la prima volta, le loro potenti qualità dovrebbero ancora farsi sentire”.

E quando sei in dubbio, usa il test dell’odore.

Caro Stoner: Mi sono sempre piaciuti i tour dei birrifici di Denver. Posso fare lo stesso con le coltivazioni dei dispensari?
Homer J

Caro Homer: I tour dei birrifici sono fantastici. Non solo impari a conoscere le tue birre preferite, ma i birrifici di solito distribuiscono un campione gratuito o due o tre dopo. Al contrario, la maggior parte dei tour per la coltivazione della cannabis a Denver sono ancora nella fase del pot-tourism, con compagnie terze che fanno pagare centinaia di dollari per tour di dispensari e case di coltivazione. Questi tour hanno un sacco di campanelli e fischietti allegati, come il ritiro all’aeroporto, il pranzo e una sorta di after-party/intrattenimento.

Per un locale che cerca solo un giro veloce, la maggior parte di queste esperienze ornamentali sono uno spreco di soldi. Fortunatamente, alcuni dispensari ti daranno un tour gratuito se lo chiedi, e i negozi medici che sperano di ottenere i diritti di assistenza di un paziente sono di solito disposti a mostrare come viene coltivata la medicina. La sede di Terrapin Care Station ad Aurora, al 11900 East 33rd Avenue, tiene tour gratuiti dalle 13 alle 16 il sabato e la domenica, primo arrivato, primo servito.

Invia le domande a [email protected] o chiama la potline al 303-293-2222.