Ti sei mai sentito abbastanza curioso di conoscere il riso al gelsomino?
Lascia che ti dica che il riso al gelsomino è ampiamente conosciuto per la sua fragranza floreale e il suo sapore di noce. Inoltre, ha una consistenza leggermente gommosa che non richiede olio extra. Indubbiamente queste qualità rendono il riso al gelsomino una scelta ideale e autentica piuttosto che il tuo normale riso bianco.
Sorprendentemente, puoi prepararlo usando il tuo cuociriso!
Perché usare il tuo cuociriso, giusto?
Cuocere il riso al gelsomino in un cuociriso assicura la consistenza appiccicosa e la morbidezza. Inoltre, richiede meno sforzo e tempo. Non c’è bisogno di stressarsi per lavare i piatti e stare per ore vicino ai fornelli a gas.
Quindi non ha senso usare comunque il cuociriso?
Prima di comprare il riso al gelsomino
Per iniziare la cottura principale, bisogna comprare il riso al gelsomino sul mercato. Qui, per giudicare il miglior riso al gelsomino, è necessario seguire quattro criteri individuali;
- Lunghezza del riso: Prima di comprare il riso al gelsomino, assicuratevi della sua lunghezza. Il riso lungo e sottile assicura la migliore consistenza.
- Imballaggio e aspetto: Le migliori marche assicurano un imballaggio migliore e un riso pulito e senza sporcizia.
- Fragranza: Si sa già che il riso al gelsomino è apprezzato per il suo aroma floreale. Quindi, è obbligatorio distinguere le proprietà aromatiche.
- Acquosità: L’umidità del riso garantisce una migliore consistenza e aspetto prima e dopo la cottura.
Cose che ti servono
Cose che devi avvicinare per iniziare la procedura di cottura;
- Misurino
- 2 tazze di riso Jasmine
- Circa 3 tazze di acqua fredda purificata
- Sale
- Scolino
Suggerimento: Puoi usare il riso “Hom Mali” Thailandia jasmine perché è il miglior riso profumato tra tutti.
Passi di cottura del riso al gelsomino
Ora ci avviciniamo ai passi dell’intera procedura di cottura. La cottura del riso al gelsomino in un cuociriso comprende 4 metodi di base. Qui sotto avete i dettagli discussi.
Step One – Washing the Rice
Prima di tutto, dovete mettere fuori la pentola del cuociriso dal fornello e versarci 2 tazze di riso al gelsomino. Dopo di che, sciacquare il riso con acqua fredda pura e usare le mani a testa in giù per lavarlo accuratamente.
Ripetere questo per 3 volte esatte. Continua a cambiare l’acqua fino a quando il riso non appare cristallino. Ora, usa un colino per liberare il riso dall’acqua.
Assicurati di pulire la pentola del cuociriso prima di rimetterla nel cuociriso. Dopo aver messo la pentola nel cuociriso, aggiungi 3 tazze di acqua pura e sale.
Step Two – Setting the Timer
Chiudi il cuociriso con il coperchio e imposta il timer per 30 minuti esatti. Anche se dipende dalla marca del cuociriso e dalla sua capacità di bollitura.
Il tempo standard è da 30 minuti a 45 minuti. Quindi, dopo aver impostato il timer, accendere il pulsante “cook” e aspettare che diventi “warm”. Quando il pulsante luminoso “caldo” è visibile, spegnete il cuociriso o scollegatelo dalla connessione elettrica.
La vostra cucina avrà sicuramente l’odore del giardino dei fiori di gelsomino perché ha ricche proprietà aromatiche.
Fase tre – Mescolarlo bene
A metà della procedura di cottura, aprite il coperchio con attenzione e mescolate il riso per evitare che si attacchi alla superficie della pentola.
Fase quattro – Fatto, è ora di servire!
Quando hai finito la procedura di cottura, metti fuori la pentola dal cuociriso e servilo in un barattolo di vetro o in una ciotola.
Così, ora hai del soffice riso soffiato da gustare con il tuo pasto preferito. Fresco e rilassante, vero?
Avvertenze
Di solito, tutte le marche di cuociriso forniscono una linea guida su come usarli. Assicuratevi di aver controllato la linea guida prima dell’uso. Tuttavia, vi parlerò comunque delle precauzioni qui sotto.
- Prima di comprare un cuociriso, assicuratevi della marca, delle recensioni dei clienti e delle caratteristiche più ricercate.
- Mentre lavate il vostro cuociriso, controllate se la spina del vostro cuociriso è fuori dalla connessione elettrica.
- Se siete occupati a fare altre faccende domestiche, allora impostate sicuramente il timer e ricontrollate finché è pronto.
- Evitare di tenere il cuociriso dove si tengono oggetti infiammabili come tende, cotone o qualsiasi materiale di abbigliamento.
- Assicurarsi che il cuociriso sia asciutto dopo l’uso.
Conclusione
Non possiamo negare il fatto che il cuociriso ha reso la nostra vita più facile. Con un’adeguata conoscenza dei trucchi di cottura facili, possiamo deliziarci con diversi pasti; proprio come cucinare il riso al gelsomino.
Basta seguire le indicazioni e le precauzioni date per una cucina felice. E come dico sempre, abbiate pazienza mentre cucinate perché chi non vuole la perfezione?
Inoltre, controllate le recensioni sulle marche di riso al gelsomino prima di comprare il vostro. Perché non dobbiamo scendere a compromessi sulla qualità. Buona cucina!