Il Rum Punch è una bevanda rinfrescante a base di rum che abbiamo avuto il piacere di assaggiare in diverse località tropicali, dai Caraibi alle Hawaii. Ogni isola sembra avere il proprio tocco distinto, dal tipo di rum usato alla combinazione di succhi. Sperimentate con diversi succhi di frutta tropicale (mango, papaya, ananas, ecc.) fino a trovare la vostra combinazione perfetta!
La nostra esperienza preferita di Rum Punch è avvenuta durante un viaggio in barca a vela a St. Vincent e Grenadine. Abbiamo avuto la fortuna di esplorare l’isola deserta di Petit Tabac – un’isola usata per le riprese di Pirati dei Caraibi. Il nostro capitano e il nostro cuoco hanno preparato un enorme contenitore di Rum Punch che noi 6 abbiamo gustato mentre camminavamo ed esploravamo la bellissima isola. Abbiamo cercato di ricreare il sapore di quel Rum Punch al ritorno a casa e la seguente ricetta lo inchioda – ci dispiace non poter includere l’isola!
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Caribbean Rum Punch
Ingredienti
- 1/2 oz. Succo di lime
- 4 oz. Succo d’arancia
- 4 oz. Succo d’ananas
- 1 1/2 oz. Rum scuro
- 1 1/2 oz Rum chiaro
- Granatina (una spruzzata per il colore)
Istruzioni
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Mescola gli ingredienti, versa su ghiaccio e spolvera con noce moscata e guarnisci con una fetta d’arancia e una ciliegia. Aggiungere una cannuccia biodegradabile e gustare!
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