Rispetto alla tradizionale pasta a base di farina, la pasta ad alto contenuto di fibre ha molti benefici per la salute del consumatore. Come parte di una dieta ad alto contenuto di fibre, la pasta ad alto contenuto di fibre può aiutare ad abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna, il che aiuta a prevenire le malattie cardiache. La pasta ad alto contenuto di fibre può anche aiutare la digestione, e aiuta a mantenere la salute dell’intestino. Un altro beneficio attribuito alla fibra alimentare è la prevenzione del cancro colorettale. Tuttavia, le prove che la fibra riduce il cancro al colon-retto sono miste.
Vedi la ricetta completa qui
Benefici nutrizionali della pasta ad alto contenuto di fibre
La pasta tradizionale di farina bianca è spesso fatta con farina di semola, che non contiene i nutrienti di cui il corpo ha bisogno. Di conseguenza, il corpo converte questo carboidrato semplice in zucchero, che viene immagazzinato come grasso, praticamente senza valore nutritivo. C’è un’impennata di zuccheri quando si mangia la farina bianca, ma è seguita da un crollo con sensazioni di stanchezza e pesantezza. I carboidrati complessi vengono processati più lentamente, permettendo al tuo corpo di usarli in modo più efficiente come energia invece di immagazzinarli come grasso.
Proprio come il pane di grano germogliato di Food for Life, la pasta ad alta fibra Ezekiel 4:9® è multi grano e germogliata. Si ottengono i benefici della fibra alta, più i vantaggi del grano germogliato. In generale, questo aiuta la digestione e fornisce una proteina completa contenente aminoacidi benefici che il corpo non può fare da solo. Non solo fornisce cereali, ma anche soia e lenticchie, e proteine complete. La pasta Ezekiel di Food for Life contiene 9 grammi di proteine per porzione, che è eccezionale.
Pasta ad alto contenuto di fibre di Food for Life
Food for Life ha quattro diverse varietà di pasta ad alto contenuto di fibre: Spaghetti, fettuccine, penne e pasta a gomito. Questi sono tutti fondamentalmente gli stessi prodotti, solo fatti nei diversi tipi di pasta. I prodotti di pasta ad alto contenuto di fibre più popolari sono elencati di seguito:
- Ezekiel 4:9 Sprouted Whole Grain Elbow Pasta
- Ezekiel 4:9 Sprouted Whole Grain Fettuccine
- Ezekiel 4:9 Sprouted Whole Grain Penne Pasta
- Ezekiel 4:9 Sprouted Whole Grain Spaghetti
Altri prodotti disponibili da Food for Life includono cereali, tortillas, pocket bread e waffles.
Nei prodotti Food for Life vengono utilizzati solo i grani interi e i semi biologici certificati germogliati più freschi, il che aiuta il tuo corpo a digerire più sostanze nutritive presenti nei grani. Nessuna farina viene utilizzata nei prodotti Food for Life. Inoltre, in tutti i prodotti Food for Life non vengono utilizzati conservanti o accorciamenti, zuccheri raffinati o organismi geneticamente modificati. Un grande vantaggio della pasta ad alto contenuto di fibre Food for Life è che ha un ottimo sapore! Provala oggi stesso.