Applied nutritional investigationEffects of differing levels of carbohydrate restriction on mood achievement of nutritional ketosis, and symptoms of carbohydrate withdrawal in healthy adults: Uno studio clinico randomizzato

Risultati

In 75 dei 77 partecipanti iniziali inclusi per l’analisi, i livelli sierici medi di β-idrossibutirrato (βOHB) sono aumentati di 0,27 ± 0,32, 0,41 ± 0,38 e 0,62 ± 0,49 mmol/L per MCD, LCD e VLCKD, rispettivamente (P = 0,013). Il raggiungimento di NK era coerente per entrambi i gruppi VLCKD e LCD e sporadico per il gruppo MCD. Solo il gruppo VLCKD ha mostrato livelli di intervallo di confidenza al 95% che erano costantemente ≥0,5 mmol/L.

Il cambiamento medio complessivo nella somma dei punteggi dei sintomi (SOSS) dal basale era 0,81 ± 2,84 (P < 0,001). I cambiamenti in SOSS erano più alti nel gruppo VLCKD (1,49 ± 2,47), seguito da LCD (0,65 ± 2,70) e MCD (0,18 ± 3,3; P = 0,264). Piccoli aumenti statisticamente significativi sono stati osservati per la gravità del mal di testa, la stitichezza, la diarrea, l’alitosi, i crampi muscolari e la debolezza muscolare, e la sensazione di testa leggera, mentre il gonfiore intestinale e il desiderio di zucchero e amido sono migliorati dal basale. Solo l’alitosi (P = 0,039) e la debolezza muscolare (P = 0,005) differivano significativamente tra i gruppi. L’umore è migliorato significativamente dal basale in generale, ma non c’era una differenza significativa tra i gruppi (P = 0.181)

.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.