D. Il succo di melograno dovrebbe essere un alimento salutare, ma ho sentito che può interferire con alcuni farmaci, come può fare il succo di pompelmo. Prendo il Lipitor e mi chiedo se devo preoccuparmi.
R. Il succo di melograno è salito alla ribalta della nutrizione come una ricca fonte di antiossidanti, che si pensa abbiano molti effetti salutari, tra cui un rischio ridotto di malattie cardiache, degenerazione maculare e alcuni tumori. Gli antiossidanti sono importanti perché contrastano i radicali liberi, che sono molecole dannose e instabili che si formano durante il normale metabolismo energetico e in risposta a certi fattori ambientali. Alcuni antiossidanti sono prodotti dal corpo, e altri si trovano nel cibo.
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