28 spuntini sani senza sensi di colpa per i diabetici

Gli spuntini sani per i diabetici non devono essere noiosi e insapori.

In effetti, l’American Diabetes Association dice che è un mito che i diabetici devono mangiare diete restrittive piene solo di cibi altamente specializzati. I diabetici, come tutti gli altri, hanno solo bisogno di mangiare cibi sani a basso contenuto di grassi, sale e zucchero.

Per gestire i livelli di zucchero nel sangue, i diabetici devono fare attenzione quando si tratta di carboidrati, compresi amidi e zuccheri. Ecco perché abbiamo curato una lista di ricette ricche di nutrienti che mantengono al minimo gli zuccheri raffinati e i carboidrati malsani.

Tutti, compresi i non diabetici, possono usare questa lista per ottenere uno spuntino vivace e sano.

Tuna Cups

Ricco di proteine e super magro, il tonno alalunga è il perfetto centrotavola per questo sano snack per diabetici da Diabetes Self-Management.

Yogurt greco non grasso, olive Kalamata, cipolle rosse, succo di limone, cetriolo fresco e sale all’aglio sono gli ingredienti che contribuiscono a rendere questo spuntino così saporito e soddisfacente che vorrete mangiarlo ogni giorno.

Suggerimento: sgranocchiate queste coppe di tonno per fermare la voglia di sushi senza mangiare riso bianco appiccicoso e raffinato.

SnackNation Suggestion: Pollo di tonno del mare

Patata dolce tostata

Via Nutrition Stripped: Sweet Potato Toast Five Ways

Anche se stai evitando il pane raffinato zuccherato, puoi ancora goderti tutti gli incredibili toast gourmet di cui tutti parlano. Questa ricetta di Nutrition Stripped è ingannevolmente semplice. Chi sapeva che si potevano mettere le fette di patata dolce in un tostapane per ottenere un toast croccante senza pane che è pronto per i condimenti?

Quando le fette di patata dolce sono croccanti alla perfezione, coprile con avocado, tahini, burro di mandorle, senape o qualsiasi altra cosa ti piaccia.

Alternativa snack di patate dolci: Spudsy Bangin BBQ Sweet Potato Puffs

Vegan Doritos

Via Emilie Eats: Easy Baked Vegan Doritos

Sentirsi privati può rendere il mangiare sano impegnativo per i diabetici, specialmente quando i pacchetti dai colori vivaci e le pubblicità ad alto volume ci impiantano con voglie su base giornaliera. Questa ricetta di Emilie Eats ti permette di attenerti al tuo piano speciale per i pasti mentre ottieni i sapori che desideri.

Tortillas di grano germogliato, olio sano e una varietà di spezie ti danno un pacchetto di sapori che è anche meglio di qualsiasi cosa nascosta in un sacchetto sottovuoto.

Alternativa vegana ai Doritos: Garden of Eatin’ Blue Corn Tortilla Chips

Jica Chips Real Jicama Slices

Siamo così contenti che qualcuno stia finalmente facendo della jicama piena di fibre una patatina! Queste fantastiche patatine hanno meno calorie, meno grassi e molte più fibre della patatina media.

La jicama è naturalmente povera di zucchero e carboidrati, quindi è una patatina deliziosa che non manderà lo zucchero nel sangue alle stelle.

Radani dell’isola

A Sweet Life copre i ravanelli semplicemente nutrienti con aneto, prezzemolo, aglio in polvere e olio di avocado e li cuoce per creare uno snack degno di qualsiasi cibo spazzatura meno sano.

I sapori pepati dei ravanelli completano perfettamente questa robusta miscela di spezie, e la base vegetale di questo snack ha un sapore fresco e saporito invece che pesante e ingrassante.

Una porzione ha solo 52 calorie.

Ritmo Chips di barbabietola biologica

Queste barbabietole hanno tutta la spettacolare croccantezza delle patatine, e includono molti più nutrienti benefici. Queste pure e semplici chips di barbabietola, convenientemente confezionate, sono pronte per lo spuntino. Le barbabietole sono state essiccate, quindi non ti faranno diventare le dita tutte rosse, ma hanno ancora tutte le cose buone delle verdure fresche, comprese le fibre e il ferro.

Gli snack sono biologici USDA e non OGM Project Verified, e sono abbastanza sani da essere consumati in qualsiasi momento, o anche tutto il giorno.

Macarons alle mandorle

Farina di mandorle, albume d’uovo e un sano sostituto dello zucchero hanno il potere di creare un delizioso macaron italiano che è la delizia perfetta quando ne hai bisogno. Basta mescolare tutti gli ingredienti, arrotolare l’impasto in palline e cuocere i macarons fino a quando non sono delicatamente croccanti, proprio come quelli della tua pasticceria preferita.

Prendi la ricetta da Diabetes Daily.

Insalata di orzo

Basso nell’indice glicemico, l’orzo è un cereale ideale per le persone con diabete. Quando viene aggiunto a un’insalata di lenticchie, pomodori, feta, capperi e cipolle verdi, assume sapori mediterranei come qualsiasi cuscus. Solo 1/2 tazza di orzo ha 16 grammi di fibre, rendendolo una base perfettamente riempitiva per una varietà di spuntini per diabetici.

Guarda la ricetta da Kalyns Kitchen.

Verdura fermentata

Via An Oregon Cottage: Easiest Fermented Pickled Vegetables Ever

La fermentazione è il modo perfetto per aggiungere tonnellate di sapore a qualsiasi verdura senza aggiungere molto zucchero, grasso o sale. Le verdure fermentate sono anche piene di probiotici che fanno bene alla digestione. Non è così difficile come si potrebbe pensare far fermentare le proprie verdure.

Questo metodo di An Oregon Cottage richiede alcuni semplici ingredienti e alcuni coperchi speciali. Una volta che avete tutti questi elementi, il resto del processo non potrebbe essere più facile.

Indivie ripiene

Le foglie di indivia saporite battono i cracker raffinati in qualsiasi giorno. Sormontate da una semplice miscela di aglio arrostito, pepe nero e formaggio di capra, le foglie si trasformano in qualcosa che si qualifica come una vera esperienza di sapore.

Senza un cracker troppo salato che blocca tutto quell’incredibile sapore nel formaggio di capra, potresti semplicemente rilevare sapori che non hai mai notato prima. Ottieni la ricetta da dLife.

Rice Cracker Trail Mix

Diabetic Living Online usa sani cracker di riso, anacardi, albicocche secche e zenzero cristallizzato per fare un indimenticabile trail mix che vorrai tenere ovunque. (Non si sa mai quando il bisogno di fare uno spuntino potrebbe colpire!)

Le semplici albicocche secche e lo zenzero speziato forniscono un sacco di dolcezza senza zuccheri aggiunti. Una porzione ha solo 102 calorie e conta come un amido nel sistema di scambio diabetico.

Coconut Secrets Ungranola Bars

Queste barrette snack per diabetici sono fatte con cocco e dolcificate con nettare di cocco a basso contenuto glicemico. Le barrette non hanno avena, cereali o ingredienti geneticamente modificati, e sono vegane, kosher e biologiche.

Oltre a tutte queste caratteristiche incredibilmente desiderabili, le barrette hanno anche un sapore incredibile – ricco, ma sano, con la giusta quantità di dolcezza.

Melone con salsa allo yogurt

Sostituisci lo yogurt alla vaniglia con lo yogurt normale per ridurre ulteriormente il contenuto di zucchero in questo spuntino, uno spuntino che sembra molto più di un piacere che un semplice pezzo di frutta.

Prendete spunto dal Diabetic Foodie e affettate del sano melone, irroratelo con lo yogurt e cospargetelo di pistacchi e scorza di lime per sperimentare sapori degni di una classica gelateria.

Saverne Artisanal Kraut Curtido

Prendi la tua dose quotidiana di probiotici e di sapore con le comode buste di crauti artigianali di Saverne, di livello gourmet.

L’indimenticabile sapore curtido presenta cavolo fermentato, carote, cipolle, jalapenos e una varietà di spezie salate. E puoi fare uno spuntino con tutto questo incredibile sapore direttamente dal sacchetto.

Garam Masala Eggplant Chips

Via All Day I Dream About Food: Garam Masala Eggplant Chips

Evitare i picchi di glucosio nel sangue che arrivano con le patatine fritte lavorate e fare le proprie patatine fritte con le melanzane, un eroe salutare non celebrato che è troppo spesso relegato a piatti italiani al formaggio. Quando si cospargono le melanzane con garam masala e si cuociono fino a renderle croccanti, si ottiene una patatina delicata con una quantità incredibile di sapore.

Prendi la ricetta da All Day I Dream About Food.

Hubs Salted Peanuts

Pure e semplici arachidi sono uno snack incredibilmente salutare in qualsiasi giorno, in qualsiasi momento, e Hubs è un marchio appassionato nel mantenere le arachidi pure e semplici.

Hubs si procura solo le migliori arachidi extra-large della Virginia.

Turkey Veggie Snacks

Petto di tacchino a basso contenuto di sodio, mozzarella a basso contenuto di grassi, pomodorini, cetrioli e foglie di basilico per avere tutto il sapore che vuoi in un panino sano senza il pane denso di carboidrati.

Questi spiedini saporiti del Diabetic Gourmet Magazine hanno abbastanza sapore per stare da soli, e puoi anche intingerli in un sano aceto balsamico se vuoi un tocco di sapore in più.

Mediterranean Organic Green Pitted Olives with Fresh Herbs

Le olive ricche e saporite fanno uno spuntino soddisfacente per diabetici. E grazie a marchi come Mediterranean Organic, possiamo fare uno spuntino con olive fresche direttamente da comode buste portatili. Il marchio riempie ogni sacchetto di snack con olive appena raccolte coltivate nei favolosi terreni del Mediterraneo.

Inoltre, non c’è salamoia liquida nel sacchetto, quindi non devi preoccuparti di eventuali fuoriuscite di grasso che rovinano la tua camicia preferita mentre fai lo spuntino.

Kefir Frappe

Questo snack per diabetici di Diabetics Rejoice! è in parte frullato, in parte frullato, e completamente delizioso. Il forte chai e il cremoso kefir hanno un sapore incredibile se mescolati con la crema di cocco e il ghiaccio.

Questo frappe è perfetto quando hai bisogno di uno spuntino veloce e non troppo pesante. Ha solo 3 grammi di zucchero e 2,7 grammi di carboidrati netti per porzione.

20. Watermelon Chaat Masala and Mint Salad

Il cocomero, la menta, lo zenzero e il chaat masala, una spezia indiana, fanno una combinazione di sapori assolutamente interessante. Quando la miscela è posta su sani toast di grano in miniatura, crea uno spuntino memorabile che è perfetto per i diabetici e chiunque altro voglia un po’ più di sapore nella propria vita.

Queste fette di Gita’s Kitchen sono abbastanza leggere da mangiare dopo cena e prima di andare a letto – o ogni volta che hai un certo languorino.

Applesauce Muffins

My Bizzy Kitchen usa salsa di mele non zuccherata per fare muffin ricchi e densi. Questa ricetta per i muffin usa farina integrale, avena e mirtilli freschi per fare un muffin denso di nutrienti che ha un sapore migliore, e migliore per voi, di qualsiasi muffin da forno con zucchero cristallizzato cotto in cima.

E mentre questo non è il più grande punto di vendita, vale la pena notare che è possibile fare questi spuntini in una sola ciotola.

Sugar-Free Microwave Brownie

Un brownie senza zucchero che puoi fare nel microonde? Sì, è assolutamente buono come sembra e meglio; il brownie è anche vegano. Questa ricetta veloce di Sweet as Honey richiede farina di mandorle, burro di arachidi croccante, cioccolato da forno semi dolce senza zucchero e alcuni sostituti dello zucchero.

Il risultato è un brownie caldo e appiccicoso che puoi sentirti bene a mangiare.

Cumin Quick Bread

Questo pane al cumino è adatto ai diabetici e pieno di sapori interessanti dai semi di cumino, senape secca e salsa picante. Inoltre, è facile da fare, senza bisogno di una macchina del pane. Basta mescolare tutti gli ingredienti e cuocere l’impasto in una teglia per pagnotte.

Quando vedrai quanto è facile fare il tuo pane, potresti non voler più comprare quello confezionato. Prendi la ricetta da Health Magazine.

Oh Snap! Pickling Co. Carrot Cuties Pickled Carrot Sticks

Oh Snap! Pickling Co. sta confezionando le loro verdure fresche sapientemente sottaceto in sacchetti per la nostra comodità di spuntino sano. Le Carrot Cuties hanno più sapore delle carote baby, ma il sapore (da sale e aceto) aggiunge a malapena qualche caloria.

Meglio di tutto, non c’è nessuna salamoia disordinata aggiunta al sacchetto, così le carote sono perfette per spuntini senza disordine durante la corsa.

Salsa di frutta e chips

Questa ricetta della Mayo Clinic trasforma cubetti di frutta fresca in una salsa incredibile con succo d’arancia e un tocco di miele. Le tortillas integrali, spolverate di cannella e cotte alla perfezione, completano perfettamente la salsa di frutta.

Insieme, queste patatine dolci e la salsa fruttata sono uno spuntino perfetto o un dessert leggero ideale. Una porzione, che è circa 8 patatine e 1/3 di tazza di salsa, ha solo 3,5 grammi di zucchero aggiunto.

Insalata di riso al cavolfiore

Come facevamo prima del riso al cavolfiore? Il cavolfiore a basso contenuto di carboidrati è un sostituto ideale del riso per uno spuntino adatto ai diabetici. Molti negozi ora vendono cavolfiore pre-macinato, che è perfetto se avete bisogno di fare questo spuntino in fretta.

I cetrioli, i pomodori e le olive kalamata, più un condimento di aceto di vino rosso, olio d’oliva e senape aggiungono molto interesse al cavolfiore dal sapore delicato in questa ricetta dell’American Diabetes Association.

Banana Fingers

Per fare questa ricetta da OnTrack Diabetes, schiacciate una banana e mettetela su del pane d’avena. Buttare l’intera combinazione sotto la griglia per fare uno spuntino sano pieno di fibre che è perfetto per i diabetici. Il toast alla banana è abbastanza dolce da soddisfare le tue voglie, ma non farà salire alle stelle i tuoi livelli di zucchero nel sangue.

Zego Just Fruit Bars

Cosa c’è in queste barrette di frutta Zego? Solo frutta, naturalmente; la confezione colorata non mentirebbe. Ogni barretta contiene solo la frutta indicata sull’etichetta, senza zuccheri aggiunti. Le barrette sono disponibili nei gusti di pera, fragola, mirtillo, ciliegia e lampone.

Fanno spuntini ideali quando vuoi concederti qualche dolce bontà fruttata ma non hai nessuna delle

Qual è il tuo snack preferito per diabetici? Facci sapere nella sezione commenti qui sotto!

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