Taurin energiaitalok

By Yolanda Smith, B.Pharm.Reviewed by Benedette Cuffari, M.Sc.

A taurin egy feltételes aminosav, amelynek különböző hatásai vannak az egész szervezetben, leginkább a neurológiai és az izomzat fejlődésére. Bár az emberek általában kis mennyiségű taurint fogyasztanak természetes táplálkozási forrásokból, az anyag nagyobb dózisban megtalálható számos energiaital-termékben.

Az energiaitalokban található taurin biztonságos dózisával kapcsolatban vannak bizonyos aggodalmak, és azzal kapcsolatban, hogy az egyéneknél jelentkezhetnek-e mellékhatások a taurin e termékekbe való beépítése következtében. Más összetevők, például a koffein azonban nagyobb valószínűséggel járnak veszélyes hatásokkal nagy dózisban.

Image Credit: DisobeyArt / .com

Fiziológiai funkció

A taurin természetes módon a szervezet számos területén jelen van, többek között az agyban, a szívben és a vázizomzatban. Ennek az anyagnak az élettani folyamatokban betöltött pontos szerepe nem pontosan ismert, azonban úgy vélik, hogy hozzájárul az izomfenntartás támogatásához.

A taurin energiaitalokba való beépítése valószínűleg a mentális és sportteljesítményre gyakorolt feltételezett hatása miatt történik. A taurin pótlását összefüggésbe hozták a jobb fizikai teljesítőképességgel, és ezért segíthet az egyéneknek a fizikai célok elérésében.

A legtöbb energiaital, amely taurint tartalmaz, más anyagokat is tartalmaz, például koffeint. Érdekes módon úgy tűnik, hogy a taurin és a koffein ellentétes hatást gyakorol a központi idegrendszerre (CNS), mivel a koffein stimuláns, a taurin pedig a gátló gamma-aminovajsav (GABA) receptorok agonistája. Kettős szerepeltetésük számos energiaitalban azonban arra irányul, hogy együttes hatásukkal javítsák az általános agyműködést és a szellemi teljesítményt.

Támogató bizonyítékok

A taurin legszélesebb körben vizsgált tulajdonsága a váz- és szívizomzat fenntartásában és működésében betöltött szerepe. Ezzel számos állatkísérlet foglalkozott, amelyek arra utalnak, hogy a taurin pótlása kiváló izomfejlődéshez és jobb fizikai funkcióhoz vezet. Egyes tanulmányok a taurint a zsírmájlerakódások és a zsírszövet eltávolításával is összefüggésbe hozták.

Kiterjedt kutatások, amelyek alátámasztanák a taurin alkalmazását az energiaszint javítására, hiányoznak. Az anyag filológiai hatása szerint negatívan kellene hatnia az energiaszintre. Ezt a hatást azonban valószínűleg ellensúlyozza az energiaitalok koffeintartalma.

Adagolás és toxicitás

A legtöbb felnőtt egyén körülbelül 50 milligramm (mg) taurint fogyaszt a napi étrendjében olyan természetes forrásokból, mint a tej, tojás, hal és hús. Ez a természetes taurinfogyasztás lényegesen alacsonyabb, mint a sok energiaitalban található standard adag, amely általában körülbelül 1000 mg taurint tartalmaz adagonként.

Az energiaitalokban található taurin adagolásával kapcsolatban vannak bizonyos aggodalmak, és azzal kapcsolatban, hogy ez a magas adag nemkívánatos mellékhatásokhoz vezethet-e az egyéneknél, különösen, ha naponta egynél több adagot fogyasztanak. A taurin biztonságos dózishatárával kapcsolatban jelentős mennyiségű kutatást végeztek, hogy foglalkozzanak ezzel a kérdéssel.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság korai vizsgálatai megállapították, hogy a napi 1000 mg taurint fogyasztó egyéneknél nem mutatkoztak mellékhatások. Jelenleg a táplálékkiegészítő taurin legfeljebb 3000 mg-os adagját általában biztonságosnak tartják az étrendi bevitel mellett, bár a hosszú távú nagy dózisok hatása továbbra sem ismert.

Az energiaitalokban található egyéb összetevőket az ezekben a termékekben található nagy dózisú taurinhoz képest nagyobb valószínűséggel tartják káros mellékhatásokkal járónak. Különösen a magas cukor- és koffeintartalom vezethet megnövekedett pulzusszámhoz és vérnyomáshoz, idegességhez és ingerlékenységhez.

• http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/taurine/faq-20058177
• http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/dangers-of-taurine/
• http://www.medscape.com/viewarticle/804080

További olvasmányok

• Minden taurin tartalom
• Taurin – Mi a taurin?
• Taurin élettani funkciói
• Taurin szintézise és előállítása
• Taurin egyéb felhasználása

Az író

Yolanda Smith

Yolanda gyógyszerészi diplomát szerzett a South Australia Egyetemen, és Ausztráliában és Olaszországban is dolgozik. Szenvedélye, hogy a gyógyszer, az étrend és az életmód hogyan befolyásolja az egészségünket, és szívesen segít az embereknek ennek megértésében. Szabadidejében szívesen fedezi fel a világot, és szeret új kultúrákat és nyelveket megismerni.

Hivatkozások