RÉGÉNYTORTA

Ez a régimódi répatorta az egyik legjobb sütemény az oldalamon. A családom imádja. El tudom készíteni ezt a süteményt, és két napig sem tart ki.

A régimódi répatorta egy régi idők klasszikus süteménye, és mindenki szereti.

2 1/2 csésze összes…liszt

2 teáskanál sütőpor

2 teáskanál sütőpor

2 teáskanál fahéj

1/2 teáskanál só

.

1 1/4 csésze olaj (én repceolajat használok)

1 1/2 csésze cukor

4 tojás

1 teáskanál vanília kivonat

2 csésze sárgarépa, reszelt (Reszelés előtt távolítsuk el a végeket és kaparjuk le a sárgarépát)

1 csésze dió vagy mazsola, opcionális

Egy nagy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a fahéjat és a sót egy habverővel. Egy kis tálban az olajat, a cukrot, a tojásokat és a vaníliát keverőgéppel krémesre keverjük. Adja a krémes keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverje jól össze a keverőgéppel. Adjuk hozzá a sárgarépát, és keverjük tovább. Ha használunk diót vagy mazsolát, egy kanállal keverjük bele. (Én nem használok diót vagy mazsolát a süteményemben. Nekünk jobban ízlik nélkülük.) Fújjunk be 2 kerek tortaformát vagy egy 9 x 13-as tepsit, és töltsük bele a tésztát. Süssük előmelegített, 350 fokos sütőben 35-40 percig, amíg a fogpiszkáló tisztán ki nem jön. A cukormáz előtt hagyjuk kihűlni. Az alábbi krémsajtmázzal mázoljuk.

Krémsajtmáz

1 (8 oz.) csomag krémsajt, lágyítva

1 rúd vaj vagy margarin vagy 1/2 csésze vagy 8 evőkanál

1 doboz porcukor (16 oz) vagy kb. 2 csésze

1 teáskanál vanília

A máz összes hozzávalóját keverőgéppel simára és kenhető állagúvá verjük.

Recept nyomtatása

5 pont 1 szavazatból

Old Fashioned Carrot Cake

Ez az Old Fashioned Carrot Cake nagyon finom és csodálatos értékeléseket kapott!

Hozzávalók

• 2 1/2 csésze összes…liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 2 teáskanál sütőpor
• 2 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál só
• 1 1/4 csésze olaj Én repceolajat használok
• 1 1/2 csésze cukor
• 4 tojás.
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 2 csésze sárgarépa reszelve (Reszelés előtt távolítsuk el a végeket és kaparjuk le a sárgarépát)
• 1 csésze dió vagy mazsola Választható

Túrómáz

• 1 8 oz. csomag krémsajt, lágyított
• 1 rúd vaj vagy margarin vagy 1/2 csésze vagy 8 evőkanál
• 1 doboz porcukor 16 oz vagy kb. 2 csésze
• 1 tk. vanília

Instrukciók

• Egy nagy keverőtálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a fahéjat és a sót egy habverővel. Egy kis tálban az olajat, a cukrot, a tojásokat és a vaníliát keverőgéppel
• Adjuk hozzá a krémes keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverjük jól össze a keverőgéppel. Adjuk hozzá a sárgarépát, és keverjük tovább. Ha használunk diót vagy mazsolát, egy kanállal keverjük bele. Fújjon be 2 kerek tortaformát vagy egy 9 x 13-as tepsit, és töltse bele a tésztát. Süssük előmelegített 350 fokos sütőben 35-40 percig, amíg a fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hagyja kihűlni a cukormáz előtt. Krémsajtmázzal

Mázolási utasítások

• A máz összes hozzávalóját keverőgéppel simára és kenhető állagúvá verjük.