Az Amazon társult tagjaként a megfelelő vásárlások után keresek.
Pierogi és füstölt kolbászos ragu
Szívós pierogi és füstölt kolbász egy egyszerű krémmártásban teszi ezt a látványos és nagyon könnyű vacsorát!
Itt egy újabb nagy siker az egyik legutóbbi bulimról! Senki sem gondolta volna, hogy ez a rakott étel milyen könnyen elkészíthető, és milyen finom!
Súlyosan. Minden elkészített étel, kevés előkészület, és valami, aminek olyan az íze, mintha fusiztál volna, az tényleg valami különleges.
Többféleképpen lehet ezt különlegessé és mássá tenni
Azzal, hogy milyen sajtokat használsz a tetejére, és még a pierogis ízével is változtathatsz rajta. Én vegyes sajtos fajtát használtam – csak ez volt a boltomban (helló???? válogatás???)-, de szerintem ez még szuperebb ízű lenne egy hagymás-sajtos fajtával.
A másik lehetőség, amit szeretnék kipróbálni, hogy ismét hagymás vagy vegyes sajtos pierogit használok, a gombát cheddar sajtlevessel helyettesítem, a lengyel kolbászt pedig olasz kolbásszal. Végtelen kombinációkkal minden alkalommal különlegessé tehetjük!
Pierogi és füstölt kolbász raguval
Hozzávalók
- 2-3 16 oz pierogis
- 2 10.75 oz gombakrémleves
- 2 csésze tej
- 16 oz füstölt lengyel kolbász vagy kielbasa
- 2 csésze reszelt éles cheddar sajt
- 2 csésze reszelt svájci sajt
Instrukciók
-
A sütőt 350 fokra előmelegíteni. Enyhén permetezzünk be egy 9×13 hüvelykes sütőformát.
-
Főzzük a pierogikat egy nagy fazék forrásban lévő vízben, amíg a pierogik úsznak; körülbelül 5 percig. Csöpögtessük le, és tegyük az előkészített tálba.
-
A kolbászt vágjuk 1/2 hüvelykes darabokra, és egyenletesen osszuk el a pierogik tetején.
-
Keverjük össze a levest és a tejet egy tálban, fokozatosan adagolva a tejet, hogy a keverék sima legyen, és ne vagy csak nagyon kevés kis csomó legyen benne. Öntsük a leveses keveréket a pierogira és a kolbászra.
-
A tetejét szórjuk meg reszelt sajttal.
-
Süssük 30-35 percig, vagy amíg a ragu buborékos lesz, a sajt megolvad és barnulni kezd.
Táplálkozás
Pierogi és füstölt kolbászos rakott hús