A bárányok minden szempontból gyengédek és törékenyek. A kérdés azonban, amit ezen a ponton fel kell tennünk, az, hogy vajon akkor is azt mondanám-e, hogy zsenge és puha, amikor érzem, hogy a csontjaik megrepednek a fogaim dühénél? Ez egyáltalán egészséges? Vannak-e látványos egészségügyi előnyei a fogyasztásának? Vannak-e bármilyen következményei a “furcsa” vörös húsnak? Ezek a számos kétely mellett pillanatok alatt eloszlanak. Csak olvasson tovább!
Egészségügyi előnyök
A bárányhús minden kétséget kizáróan kiváló minőségű fehérjeforrás, amelybe már beágyazódtak – a szükséges aminosavak, amelyek a – testrendszer növekedéséhez és fenntartásához szükségesek. A fehérjét a szervezetben nem lehet eléggé hangsúlyozni;
Egy egész sor dolgot tesz a testtel, amelyek közé tartozik a lassú égés és a testtömeg fenntartása. Mivel az állati fehérjeforrásokat általában teljes értékű fehérjéknek tekintik. Ez a bárányhúsban jelenlévő, mindenre kiterjedő aminosavaknak tulajdonítható. Nincs források példák, amelyek zöldségek, gabonafélék, diófélék és mások.
Továbbá, bárányhús megbízható forrása az Egészséges zsírok. Bár a bárányhús vélhetően elég jelentős mennyiségű zsírokat tartalmaz, a jó ebben az, hogy a zsír jelentős részét gyulladáscsökkentő omega -3 zsírsavak formájában hordozza.
A szervezet képes szintetizálni magának, telített zsírsavakat; azonban nem rendelkezik olyan enzimmel, amely lehetővé teszi számára, hogy a kettős kötést a megfelelő helyre ragassza, hogy -3-at hozzon létre magának. Ezért az Omega -3-zsírsav nagyon fontos a szervezet rendszere és különösen az általános egészség szempontjából.
Következtetés
A bárányhús nem olyan rossz, mint amilyennek valószínűleg híresztelik. Sokkal több, mint a gumiszerű vörös hús egy darabja. A bárányhús mindenesetre továbbra is a legtáplálóbb, legegészségesebb és legtestépítőbb húsok közé tartozik a többi között.