Ami még fontosabb: Meg kellene inni?
Már azon kapta magát, hogy a szupermarket palackozott víz széles választékát bámulja, és azon tűnődik: “Mi a fene az a desztillált víz?!”
A jó helyen jár.
- Mi az a desztillált víz?
- Lehet desztillált vizet inni?
- Desztillált vs. Tisztított vs. Forrásvíz
- A palackozott vizet desztillálják?
- Hogyan készítsünk desztillált vizet
- A desztillált víz felhasználása
- Megromlik a desztillált víz?
- Hol lehet desztillált vizet vásárolni
- All Topics in Cooking Questions
- Ne hagyd ki a legjobbnak ítélt receptjeinket
Mi az a desztillált víz?
Mark Mawson/Getty Images
A desztillált víz olyan víz, amelyet a desztillációnak nevezett módszerrel tisztítottak meg, amelyben a tiszta H2O-t elválasztják a szennyeződésektől. Úgy állítják elő, hogy a vizet gőzzé forralják, majd a gőzt egy másik tartályban visszasűrítik folyadékká.
Lehet desztillált vizet inni?
Eva Blanco / EyeEm/Getty Images
Igen, a desztillált víz biztonságosnak tekinthető. Ez a víz egyik legtisztább formája, így nagyon kevés egészségügyi kockázattal jár.
De itt az igazi kérdés:
Egyesek azt állítják, hogy a desztillált víz úgy méregteleníti a szervezetet, ahogy más típusú tisztított víz nem, bár nincs sok bizonyíték, ami alátámasztaná ezt az elméletet. Emellett, bár a desztillálás megszabadít a szennyeződésektől, egészséges ásványi anyagokat – például kalciumot és magnéziumot – is eltávolít, amelyek a csapvízben is jelen vannak.
A kizárólag desztillált víz fogyasztásának másik lehetséges hátránya, hogy az egyensúly fenntartása érdekében ásványi anyagokat vonhat el a szervezetből. Ez különösen akkor jelent aggodalmat, ha a fogaidról van szó.
Ha az étrended már így is gazdag ásványi anyagokban, nem igazán kell aggódnod emiatt a lehetséges hatás miatt. Ha azonban nem fogyaszt naponta sokféle egészséges élelmiszert, akkor érdemes másfajta ivóvizet választania.
Desztillált vs. Tisztított vs. Forrásvíz
mediaphotos/Getty Images
Szóval mi a különbség a desztillált és a tisztított víz között? Valamint mi a fene az a forrásvíz?! Bontsuk le:
- A tisztított vizet megszűrték vagy feldolgozták, hogy eltávolítsák a természetesen vagy természetellenesen előforduló szennyeződéseket vagy szennyeződéseket – tehát a desztillált víz a tisztított víz egyik fajtája.
- A desztillált víz, mint tudjuk, desztillációval tisztított víz. Ebben a folyamatban a vizet gőzzé, majd újra folyadékká alakítják. Mivel ez tiszta H2O, a desztillált víznek feltűnően lapos és tompa íze van.
- A forrásvíz földalatti forrásból származik, és a felszínre tört. Ez a fajta víz több szűrési fokozaton megy keresztül, de megtartja a természetben előforduló ásványi anyagokat, amelyek befolyásolják a minőséget és az ízt.
A palackozott vizet desztillálják?
Antara Sinha
A piacon sokféle palackozott víz van, és ezeket bármilyen tisztítási vagy szűrési módszerrel kezelhették.
A fő különbség a desztillált víz és a könnyen elérhető palackozott vízmárkák (mint az Aquafina vagy a Dasani) között az, hogy az utóbbit ivásra szánják. A boltban kapható desztillált vízzel töltött kancsók általában más célokra szolgálnak – erről majd később.
A legtöbb palackozott vízmárka, amelyet ismerhet, forrásvizet használ, mivel ez a legjobb ízű és természetes ásványi anyagokat tartalmaz.
Néhány cég desztillálja a vizét, de bizonyos ásványi anyagokat szinte mindig visszaadnak a palackozás előtt.
Hogyan készítsünk desztillált vizet
Vásároljon! Amazon, $119.99 (volt $139.99)
Egyedi víz desztillálása otthon is lehetséges speciális eszközök nélkül, de ha őszinték akarunk lenni, sokkal több gondot okoz, mint amennyit megér. Ráadásul nem akarod elszúrni, és véletlenül szennyezett vizet inni.
Ha sok desztillált vizet fogyasztasz, vagy inkább magad készítenéd el, minthogy a boltban vásárolj, akkor vehetsz egy gépet, amely egyszerűvé és fájdalommentessé teszi a folyamatot. Ha egy jó vízdesztillálót keresel, ez a legjobbnak ítélt opció most akciós.
A desztillált víz felhasználása
Michael Haegele/Getty Images
A desztillált víz a legjobb választás, ha a tisztaság az elsődleges. A desztillált vízre például szükség lehet:
- Az orvosi eljárásokhoz, például a dialízishez. Van orrtisztító NetiPotja? A desztillált víz elengedhetetlen.
- Gépek, amelyek eltömődhetnek az ásványi anyagoktól, mint például a vasalók vagy a párásítók.
- Növények öntözése. Egyes tanulmányok szerint a desztillált vízzel öntözött magvak gyorsabban és egészségesebben fejlődnek.
- Aquariumok. Csak győződjön meg róla, hogy a haltáp tartalmazza az állat egészségéhez szükséges ásványi anyagokat.
Megromlik a desztillált víz?
VIGYÁZZ! Seltzer vs. Club Soda vs. Tonic Water vs. Sparkling Water
A desztillált víz korlátlan ideig eltartható. Ha azt tervezi, hogy megissza, valószínűleg a legjobb, ha kidobja, és körülbelül öt év után új kancsót vásárol.
Ha azonban más célokra használja a vizet, akkor nem számít, mennyi ideje van meg.
Hol lehet desztillált vizet vásárolni
Vásároljon! Amazon Pantry, $0.89
Hihetetlenül olcsó desztillált vizet találhatsz szinte bármelyik élelmiszerboltban a palackozott víz folyosón. Természetesen bármikor rendelhetsz belőle online is – ez a kancsó az Amazon Pantryből mindössze 89 cent.
All Topics in Cooking Questions
Ne hagyd ki a legjobbnak ítélt receptjeinket
A MyReceptek legjobbjait kapd meg a postaládádba.