A leveles tészta sajtos tasakok pelyhes, vajas, ropogós miniatűr sajtos zsebes piték, amelyek közönségkedvenc előétel vagy snack. Hidegen és melegen is ugyanolyan finomak.
Szeretek egyszerű és finom előételeket készíteni. Másik népszerű fogásom a Bacon Wrapped Shrimp, a Honey Lemon Chicken Lettuce Wraps és az Avocado Egg Rolls.
Puffasztott tésztás sajttasakok
A leveles tésztás sajttasakok boltban kapható leveles tésztalapokból készülnek. Úgy döntöttem, hogy ezt az utat választom, hogy időt spóroljak, és az eredmény nem okozott csalódást. Finomak lettek, szinte semmi idő alatt elkészültek, és csak egy edényt kell takarítani!
Ezek előételként is telitalálatnak bizonyulnak, hidegen és melegen is tálalhatóak, hiszen mindkét módon egyformán finomak. Lehet játszani az általad kedvelt sajtokkal, de én az enyémet parasztsajttal szeretem, néha teszek bele egy kis mozzarellát. A kecskesajt is nagyon jó, különösen, ha egy kis fetasajttal keverjük.
Ezek a leveles tésztás sajtos zsebek úgy néznek ki, mint a miniatűr piték, olyan vajasak és ropogósak, és igen, sajtosak! Remek gyors nassolnivalónak, akár útközbeni reggelinek, előételnek, és a kisgyermekem imádja őket, mivel elég aprók ahhoz, hogy megragadja és elszaladjon. Muszáj, hogy a gyerek kapjon egy kis kalciumot, és higgye el, imádja ezeket a leveles tésztás sajtos zsebeket. Körbejárja a házat eggyel a pici pufók kezében.
Miért fogod élvezni ezeket a leveles tésztás sajttasakok receptjét:
- Szuper egyszerű és gyorsan elkészíthetőek, mindössze néhány hozzávalóból.
- A leveles tésztába különböző töltelékeket is lehet tenni, például krumplipürét, káposztát.
- A hozzávalók nagyon megfizethetőek és könnyen beszerezhetőek, így alapvetően olcsó főzés.
- Tökéletes brunchhoz és reggelihez, vagy ha néhányat sütünk egy tömegnek.
- Egyszerűen szállítható, így ajándékba is vihetjük a családnak és a barátoknak.
Elkészíthetem őket különböző töltelékekkel?
A töltelékek lehetősége végtelen a leveles tészta recepthez. Használhatod:
- Krumpli
- Káposzta
- Cseresznye
- Nutella
- Alma vagy almás pitetöltelék
- Tök vagy sütőtök pitetöltelék
Tárolhatom őket?
A maradékok tárolásához használjon légmentesen záródó edényt, és legfeljebb 5 napig tárolja a hűtőben. Be is csomagolhatja őket műanyagba, és a pultban tárolhatja kb. 2 napig.
A leveles tésztás sajttasakok pelyhes, vajas, ropogós miniatűr sajttasakos piték, amelyek tömegeket megmozgató előétel vagy uzsonna. Hidegen és melegen egyaránt ízletesek.
Előkészítési idő: 16 adag
Készítsd elő a tésztát! Főzési idő: 30 percFőzési idő: 30 perc: Hozzávalók
- Leveles tésztalapok
- 1lb. parasztsajt/kecskesajt
- 2 tojás
- 2 tojássárgája
- 1 rúd vaj
- 2 evőkanál liszt
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál tészta
- 3 evőkanál tésztalevél
Hozzávalók
- Tészta lapok
- 1 lb. tej
- Só
- Bors
Elkészítési útmutató
- Vegyük ki a tésztalapokat a hűtőből, és szobahőmérsékleten 20-30 percig hagyjuk felengedni.
- Eközben egy közepes tálban, egy spatula segítségével keverje össze a sajtot , a tojásokat és a tejet.
- Tegye a vajat egy mikrohullámú sütővel használható tálba és olvassza fel.
- Adja hozzá a vajat a keverékhez, egy spatula segítségével keverje, amíg jól össze nem áll. Adjuk hozzá a lisztet, és folytassuk a keverést.
- Sózzuk és borsozzuk.
- A sütőt melegítsük elő 350 F-ra.
- Tegyük a leveles tésztalapokat egy sima munkafelületre, és vágjuk négyzetekre (2-3 hüvelyk).
- Kanalat használva tegyük a keveréket (1-2 evőkanál) a négyzetek közepébe. Ügyeljünk arra, hogy ugyanannyi négyzetünk legyen töltelék nélkül, mivel ezekkel fogjuk befedni a többi négyzetet.
- Miután a sajtos tölteléket elosztottuk, vegyük a maradék négyzeteket, és helyezzük a sajtos töltelék tetejére, az ujjainkkal ragasszuk össze a kettőt, így kis sajtos zsebeket kapunk. Kalória: 61 szénhidrát: 61 kalória: 61 szénhidrát: 61 kalória: 61 szénhidrát: Fehérje: 1 Fehérje: 5 Zsír: 3 Telített zsír: 1 Koleszterin: 54 Nátrium: 123 Kálium: 1 szénhidrát: 1 szénhidrát: 1 fehérje: 5 zsír: 3 telített zsír: 1 koleszterin: 54 nátrium: 123 kálium 13 Rost: 0 Cukor: 0 A-vitamin: 65 Kalcium: 9 Vas: 0.3
Recept mentése
Mutasd meg nekem Instagramon vagy Facebookon, hogy mit készítettél, és jelölj meg a @sweetnsavorymeals címen vagy a #sweetnsavorymeals hashtaggel.