Mindannyiunkkal előfordult már, hogy forró italt készítünk, elterelődik a figyelmünk, és a következő pillanatban már kőkeményen kihűlt! Ahelyett, hogy elpazarolnánk egy csésze kávét, azon gondolkodunk, vajon lehetséges-e újra felmelegíteni a kávét a mikrohullámú sütőben?
A kávé újramelegítése rendben van, de számítson arra, hogy a kávé elveszíti eredeti ízét. A mikrohullámú sütő lebontja az aromákat, amelyek kulcsfontosságúak a kávé ízének megadásában, így a sós, keserű, édes és savanyú ízeket, amelyeket a csészében ízlelünk.
Meddig melegítjük a kávét a mikrohullámú sütőben?
Általában nem szeretem az élelmiszerpazarlást, ezért néha mikrózom a kávémat, annak ellenére, hogy az aromák és az ízek elvesznek.
Disclaimer: Szia! ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat, amelyek termékeket és szolgáltatásokat értékesítő online kiskereskedőkhöz vezetnek. Ha rákattintasz egyre, és vásárolsz valamit, jutalékot kaphatok, további részletekért lásd az Affiliate Disclosure-t.
Egy fél csésze kávé újramelegítéséhez körülbelül 45 másodperc szükséges. Természetesen ez az Ön mikrohullámú sütőjétől függ, így ha 45 másodperc után nem találja forrónak, folytassa az újramelegítést 10 másodperces időközönként, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet.
A régi kávé mikrózható?
Igen, amennyiben ez biztonságos. Az, hogy tej van a kávéban, plusz kockázatot jelent, attól függően, hogy mennyi ideig hagytad kint a kávét, és milyen a hőmérséklet a környéken. Ha alacsony a hőmérséklet, akkor általában rendben van, de egy olyan országban, mint Ausztrália, egy forró napon a tej nem biztonságos, ha néhány órán keresztül kint marad.
A másik dolog, amit figyelembe kell venni, hogy a kávénak két mérföldköve van, az első a 30 percnél van, amikor a kávé elkezd lehűlni és veszíteni az ízéből. A második szakasz négy óra körül van, amikor a kávé elkezd savasodni és az olajok megromlanak.
A kávé mikrózása eltávolítja a koffeint?
Noha a kávéból elveszíti az aromákat, a koffein nem párolog el, vagy más módon nem tűnik el a kávéfőzés után. Nem számít, hogy mennyi ideig hagyod állni a csésze kávét, még mindig ugyanannyi koffein van a kávéban néhány óra elteltével, mint közvetlenül a friss főzés után.
A kávé újramelegítésének legjobb módja
Az íz fontos része a kávénak, ezért ha újra szeretné melegíteni azt a csésze kávét, a legjobb módja a kávé újramelegítésének, ha a tűzhely tetején alacsony hőmérsékleten melegíti fel. Így megőrizheted azokat az aromákat és ízeket, amelyeket szeretsz.
Egyszerűen fogj egy serpenyőt a konyhából, bármilyen megteszi, majd alacsony hőmérsékleten melegítsd fel a kávét. Keverd meg egy kanállal, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet.
Ne siettesd a folyamatot, mert a végén megégetheted a kávét, és még rosszabb lesz az íze! Ha nagyon sietsz, a mikrohullámú sütő lenne a legjobb megoldás.
Más termékek, amelyek melegen tartják a kávét
Mindig az a személy, aki hagyja kihűlni a kávéját? Ma már léteznek olyan termékek, amelyek megfelelő ivási hőmérsékleten tartják a kávét.
Bögre fedővel
A kávé melegen tartásának egyszerű módja egy fedeles bögre. Valami újrafelhasználható bögre egy kicsit tovább tartja a kávét kellemesen forrón. Ez nem fogja olyan melegen tartani a kávét, mint egy termo bögre, de plusz 30 perc jobb, mint a semmi.
Nekem jelenleg egy Ecoffee Cup van, amely bambuszból készült, szilikonfedéllel, amely 12 uncia kapacitással rendelkezik. Szeretem, hogy a hulladéklerakókon is spórol, és mindenhol környezetbarát, miközben a kávém egy kicsit tovább tart.
Thermikus bögrék
A termikus bögrék már évek óta léteznek, és tökéletes módja a kávé melegen tartásának. Ráadásul nagyszerű utazóbögrék a reggeli ingázásokhoz!
A megfelelő termo bögre keresésekor, hogy melegen tartsa a kávéját, a jellemzők, amelyeket keresnie kell, az automatikusan záródó, zárható fedél és a könnyű tisztíthatóság. Attól függően, hogy mennyi ideig szeretné melegen tartani a kávéját, akkor ez is megváltoztatja a választását. Az italok hosszabb ideig történő melegen tartásához keressen duplafalú, vákuumszigetelt, lehetőleg rozsdamentes acélból készült opciót.
A rozsdamentes acél többe kerül a vásárláskor, de ha a hőtartás elsődleges fontosságú, akkor ez a típusú termo bögre az Ön számára.
A legtöbb gyártó szerint az italok négy vagy több órán keresztül forróak maradnak.
Smart bögre
A bögrék piacán egy magasabb árú lehetőség az intelligens bögrék. Ezeknek a bögréknek a gyártói azzal büszkélkednek, hogy termékeik képesek hosszú ideig a kívánt hőmérsékleten tartani az italt.
Az Ember okos bögrét példaként használva elvárható, hogy ha a bögrét útközben használjuk egy beállított hőmérséklettel, akkor a bögre 2 órán át bírja az elemmel. Néhány tényező befolyásolja az akkumulátor élettartamát, mint például a kiöntési hőmérséklet, a környezeti hőmérséklet és a kívánt hőmérséklet.
Az intelligens bögrék a telefonon (vagy az Apple Watch-on) található alkalmazáson keresztül csatlakoznak a telefonhoz. Ez lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását és a koffeinfogyasztás nyomon követését. Egy LED az oldalán figyelmeztet, ha az ital túl forró.
Az intelligens bögrék általában nem mosogatógépben moshatók, használat után kézzel kell mosogatni őket.
Végeredményben, nyugodtan melegítse fel a kávéját a mikrohullámú sütőben, ha örömmel veszít az ízekből, és csak a koffeinre vágyik. Ha fontos Önnek a kávé íze, akkor nézze meg, hogy a tűzhelyen melegíti-e újra a kávéját, vagy vásároljon egy olyan bögrét, amely hosszabb ideig tartja melegebben a kávéját.