Ez a krusztamentes spenótos quiche a tökéletes könnyű reggeli! Szeletenként mindössze 140 kalóriát tartalmaz. Mindössze 20 percnyi kézügyességgel egyszerűen nem lehet legyőzni ezt a spenótos quiche receptet. Ez az én kéreg nélküli zöldséges quiche receptem egy ízletes spenótos gombás quiche-re újragondolva, amitől a villásreggeli vendégei mindig a receptet fogják kérni.
Tálald a csodálatos Bloody Mary Mixemmel, az ellenállhatatlan házi granola receptemmel, és persze készíts hozzá egy adagot az almás-répás-cukkinis muffinjaimból.
Majdnem két évvel ezelőtt elkészítettem neked ezt a héj nélküli zöldséges quiche receptet. A recept kifejlesztése történetesen egybeesett azzal, hogy sok emberrel beszélgettem az életemben a gyászról és arról, hogyan legyünk ott a gyászoló emberek mellett. Nem fogom itt újraírni a posztot, olvassátok el ti magatok, de hihetetlenül fontosnak éreztem, hogy megírjam. És azóta nagyon sokan kommentálták, hogy pontosan a megfelelő pillanatban találták meg ezt a bejegyzést a saját gyászútjukon.
Szóval itt ülök ezzel a bloggal . …és ez egy üzlet, srácok. Fizeti a számlákat, és remélhetőleg a gyerekeim is ebből fogják elvégezni a főiskolát. Ez olyasmi, aminek nagyjából heti 40-80 órát szentelek. Ez egy munka. Visszamegyek és frissítem a régi bejegyzéseket. Úgy írom őket, hogy remélem, a google dob nekem egy csontot, és segít, hogy könnyebben megtaláljátok őket a többi recept tengerében.
De nem vagyok hajlandó hozzányúlni ahhoz a poszthoz. Próbáltam visszamenni és frissíteni azt a quiche receptet a megfelelő kulcsszavakkal, de egyszerűen nem megy. Túl fontosnak tűnik ahhoz, hogy úgy hagyjam, ahogy van. Szóval menj és olvasd el azt a bejegyzést. Talán segít valakinek, akit ismersz az életedben. És utána készítsd el ezt a spenótos quiche receptet a semmiből, és az eredetit is, mert mindkettő nagyon jó.
- MIT SZERETLEK EZT A SPINÁTKOS QUICHE-t
- HOGYAN KÉSZÍTSÜNK SPINÁTKOS QUICHE-t KORGA NÉLKÜL?
- MIT tartalmaz a spenótos-spenótos quiche összetevői?
- SPINACH QUICHE VÁLTOZÁSOK
- MEGHASZNÁLHATOK EGY MÁS JÁTÉKOT A SVÍZI SAJTON BELÜL?
- MAGYARI REZEPTEK, AMELYEK JÓT TESZNének ezzel a ropogós spenótos quiche-recepttel
- Készítmények
- Instrukciók
- Video
- Kruszt nélküli spenótos quiche
MIT SZERETLEK EZT A SPINÁTKOS QUICHE-t
- Ez egyszerű! Ha tudsz zöldségeket párolni, akkor ezt a quiche-t is meg tudod csinálni.
- Nincs benne kéreg. Így könnyebb, és kevesebb kalóriát is tartalmaz. Dupla győzelem számomra.
- Ez alacsony szénhidráttartalmú. Ez nem olyasmi, amire nagyon odafigyelek, de ha igen, akkor ez a baba csak 5 gramm szénhidrátot tartalmaz szeletenként!
- Friss spenótot használ!
- Ez könnyen testre szabható! Erről bővebben egy perc múlva.
HOGYAN KÉSZÍTSÜNK SPINÁTKOS QUICHE-t KORGA NÉLKÜL?
Imádom a kéreg nélküli quiche receptjeimet, mert olyan egyszerűek. Alapvetően három egyszerű lépésből állnak, és ha már egyszer elsajátítottad, össze tudod keverni a hozzávalókat.
- Sautírozd meg az összes zöldséget.
- Keverd össze a tojást, a tejet, a fűszereket és a sajtot.
- Töltsd az összes zöldséget a quiche-formába, majd öntsd a tetejére a tojásos keveréket.
Egyszerű, ugye?
MIT tartalmaz a spenótos-spenótos quiche összetevői?
Ez a spenótos-gombás quiche minimális hozzávalókból áll össze, ami egy újabb ok, amiért imádom!
- extra szűz olívaolaj
- aprított fokhagyma
- hagyma
- gomba
- spenót
- tojás és tojásfehérje
- tej
- svájci sajt
- só és bors
SPINACH QUICHE VÁLTOZÁSOK
Szereti ezt, de szeretné egy kicsit összekeverni?
- Adj hozzá egy kis szalonnát, mielőtt elkezded párolni a zöldségeket a szalonnás spenótos quiche-hez.
- Töltsd ezeket muffinformákba (tippeket a sonkás-sajtos tojásos muffin posztomból kapsz) mini spenótos quiche-hez.
- Nem szereted a gombát? Hagyd ki, és dobj bele helyette pirospaprikát!
MEGHASZNÁLHATOK EGY MÁS JÁTÉKOT A SVÍZI SAJTON BELÜL?
Egyértelműen! Ha nem szereted a svájci sajtot, válassz valami olyat, amit szeretsz. Ez csodálatos lenne spenótos-feta quiche-ként. Nehezen viselem, hogy ne tegyek fetát abszolút mindenre, ezért ezúttal kihagytam. (Lásd a Sült céklasalátámat vagy a Görög saláta quinoa tálakat jó példákért.) A mozzarella egy másik nagyszerű lehetőség lenne ebben a spenótos-sajtos quiche-ben.
MAGYARI REZEPTEK, AMELYEK JÓT TESZNének ezzel a ropogós spenótos quiche-recepttel
Ez egy nagyszerű recept, ha tömegre főzöl. Egyszerű, és hidegen vagy melegen is tálalható. Ráadásul ez egy nagyszerű vegetáriánus lehetőség. Ha vendéglátó vagy, és szeretnél még több nagyszerű villásreggeli receptet, ami jól párosulna ezzel, próbáld ki:
- HAMVAS ÉS SAJTOS ÉJSZAKAI REGGELI RAGU
- A LEGJOBB ÍRÓS PALACSINTA
- EGYSZERŰ HASÁBBURGONYÁS REGGELI RAGU RECEPT
- CSOKOLÁDÉ Cseresznyés majomkenyérkenyér
- ZUCCHINI FRITTERS
Készítmények
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 1/2 sárga hagyma apró kockákra vágva
- 8 uncia mini portabella gomba szeletelve (fehér gomba is használható)
- 5 csésze spenót
- 4 nagy tojás
- 4 tojásfehérje
- 3/4 csésze svájci sajt
- 3/4 csésze tej (én soványat használtam)
- 1 teáskanál só.
- 1/2 teáskanál fekete bors
Instrukciók
-
A sütőt 350 fokra előmelegítjük. Fújjunk be egy kilenc hüvelykes quiche-formát főzőspray-vel, és tegyük félre.
-
Egy nagy serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, a hagymát és a gombát. Főzzük, pároljuk, amíg a gomba megpuhul. Körülbelül 5 percig.
-
Adjuk hozzá a spenótot, és keverjük, amíg megfonnyad. Körülbelül két percig. Vegyük le a tűzről, és tegyük félre.
-
Egy nagy tálban keverjük össze a tojásokat, a tojásfehérjét, a tejet, a sót, a borsot és a sajtot.
-
A zöldségeket öntsük a quiche-formába. Tegyük rá a tojásos keveréket a tetejére. Süssük 40 percig, vagy addig, amíg a szélek nem kezdenek elszakadni az edény oldalától, és a közepe csak enyhén remeg. Kalória: 143 kcal (7%) Szénhidrát: 143 kcal (7%) Szénhidrát: 143 kcal (7%) Szénhidrát: 143 kcal (7%) (2%) Fehérje: 10g (20%) Zsír: 8g (12%) Telített zsír: 3g (19%) Többszörösen telítetlen zsír: 1g Egyszeresen telítetlen zsír: 3g Koleszterin: 105mg (35%) Nátrium: 300mg (13%) Kálium: (9%) Rost: 1g (4%) Cukor: 3g (3%) A-vitamin: 2050IU (41%) C-vitamin: 8.3mg (10%) Kalcium: 160mg (16%) Vas: 1.1mg (6%)