Fogalom kiválasztása
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
A
Akcióküszöb
Az akcióküszöb az a pont, amikor az IPM-technikus intézkedéseket tesz a kártevők számának csökkentése érdekében. A kijelölt kártevőszint alatt általában nem történik védekezési intézkedés.
Alkalmazás
Egy termék alkalmazása a kártevők elleni védekezéshez.
Asztma
Egy gyakran allergiás eredetű állapot, amelyet folyamatos nehézlégzés, sípoló légzés, a mellkas összeszorulása, köhögési és zihálási rohamok jellemeznek.
Back To Top
B
Baktériumok
A baktériumok egysejtű mikroorganizmusok.
Csalétek
Eledelből vagy más anyagokból előállított termék, amelyet a kártevők fogyasztanak. Gyakran tartalmaznak olyan hatóanyagot, amely segít a kártevők elleni védekezésben. Más csalétek nem tartalmazhatnak aktív összetevőt, és a kártevők tevékenységének megfigyelésére szolgálnak.
Csaligél
Csaliállomások
A csaliállomások a kártevők, például hangyák, csótányok vagy rágcsálók elleni csalétek tárolására használt tartályok. Az állomások megjelenése típustól és modelltől függően változik. A csalétekállomásoknak általában a búvóhelyek közelében kell elhelyezniük, és lehetővé kell tenniük a csalétek szintjének könnyű ellenőrzését, néha jól látható nyílások használatával.
Botulizmus
Az ételmérgezés egy formája, amelyet általában az élelmiszerek vagy italok helytelen tárolásából származó toxin lenyelése okoz.
Back To Top
C
Commensal
A rovarok commensal jellegűek, ami azt jelenti, hogy “osztozunk az asztalon”. Ezek a rágcsálók képesek boldogulni az emberi környezetben. A három fő komensális rágcsáló a vándorpatkány, a tetőpatkány és a házi egér.
Konjunktivitis
A szemhéjak belső felszínét és a szemgolyó elülső részét bélelő nyálkahártyák gyulladása.
Szennyezőanyag
Minden olyan káros anyag, amely olyan felületen vagy anyagon található, ahol nem volt rendeltetése.
Kriptococcosis
A Cryptococcus neoformans gomba által okozott fertőző betegség, amelyet a tüdőben, a bőr alatti szövetekben, az ízületekben és különösen az agyban kialakuló csomós elváltozások vagy tályogok jellemeznek.
Back To Top
D
Por
Egy hatóanyag kis mennyiségű hatóanyagot és inert hordozóanyagot, például talkumot vagy agyagot tartalmazó, finomra őrölt, száraz keverék.
Back To Top
E
Encephalitis
Agyi gyulladás.
Environmental Protection Agency (EPA)
Az Egyesült Államok szövetségi ügynöksége, amely a növényvédőszerekre vonatkozó szabályozások kialakításáért és felügyeletéért felelős.
Escherichia coli (E. coli)
Fertőzések és betegségek okozására képes baktérium. A legtöbb E. coli megbetegedést a szennyezett, nem kellően átsütött húsok fogyasztása okozza.
Kizárás
Rovarok, legyek, rágcsálók és madarak épületbe jutásának megakadályozása.
Back To Top
F
Food and Drug Administration (FDA)
Az Egyesült Államok Egészségügyi és Emberi Szolgálatok Minisztériumának egyik szerve, amely a közegészségügy védelméért és előmozdításáért felelős a különböző élelmiszerbiztonsági, gyógyszeripari, diétás, dohányipari, orvosi és állatgyógyászati termékek szabályozásán keresztül.
Élelmiszerlánc
Az állatok egymásra utaltságának leírása. A termelők, növényevők és ragadozók közötti kapcsolat.
Élelmiszermérgezés
Baktériumok vagy mérgező termékeik által okozott akut gyomor-bélrendszeri megbetegedés.
Élelmiszer-minőségvédelmi törvény (FQPA)
Az 1996-ban elfogadott törvény azzal a szándékkal, hogy kezelje a patogén baktériumok rezisztencia-tendenciájának problémáját és az új és halálosabb kórokozók sokaságát.
Élelmiszer-biztonsági modernizációs törvény (FSMA)
2011. január 4-én írta alá a törvényt, hogy biztosítsa az U.S. az élelmiszerellátás biztonságát azáltal, hogy a szövetségi szabályozó hatóságok a szennyeződésekre való reagálásról a megelőzésre helyezik át a hangsúlyt, és az FDA új hatásköröket kap az élelmiszerek termesztésének, betakarításának és feldolgozásának szabályozására.
Gombák
A mikroorganizmusok egy csoportja, amelybe a penészgombák és az élesztőgombák tartoznak.
Back To Top
G
Gastroenteritis
A gyomor és a belek membránbélésének gyulladása.
Granulátum (vagy pellet)
A száraz, felhasználásra kész, alacsony koncentrációjú peszticidek és egy inert hordozóanyag formulája. A részecskéknagyobbak, mint a port alkotó részecskék.
Back To Top
H
Histoplazmózis
Az influenzához hasonló tünetekkel járó légúti betegség, amelyet egy gomba (Histoplasma capsulatum) okoz, jellemzően madárürülékből származó fertőzéssel összefüggésben.
Back To Top
I
Rovar-növekedésszabályozók (IGR)
Vegyületek csoportja, amelyek a rovarok növekedésének és fejlődésének számos normális folyamatát megzavarhatják.
Integrált kártevőirtás (IPM)
Az IPM a kártevők elleni védekezés olyan megközelítése, amely a nem peszticid alternatívák kombinációjára támaszkodik, mint például az agresszív higiénia, a kártevők kizárása, a csapdák és a hatékony megfigyelési technikák, valamint a szükség szerinti termékalkalmazás. Az IPM célja, hogy a kártevőpopulációkat olyan folyamatok sorozatán keresztül terhelje, amelyek csökkentik a fészkelő- és szaporodási területeket és a kártevők behatolási pontjait.
Back To Top
L
Liszteriózis
A pasztőrözetlen tej vagy nyers tejből készült termékek fogyasztásából eredő betegség.
Back To Top
N
Newcastle-betegség
Paramyxovírus által okozott pusztító vírus, amely madarakból, különösen házityúkból fertőződik. Elsődleges tünetei a légúti megbetegedések és a központi idegrendszeri rendellenességek.
Back To Top
O
Kitörés
Az élelmiszer eredetű betegségek esetében a kitörés olyan eset, amikor két vagy több embernél ugyanaz a betegség, tünet vagy reakció jelentkezik ugyanazon élelmiszer fogyasztása után.
Back To Top
P
Paramyxovírus
RNS-t tartalmazó vírusok egy csoportjának bármelyike, amely hasonló, de nagyobb és változatosabb méretű, mint a rokon myxovírus (RNS-t tartalmazó vírusok egy csoportjának bármelyike, beleértve az influenzát okozó vírusokat is). A paramyxovírusok közé tartozik a Sendai-vírus, a parainfluenza-vírusok, valamint a kanyarót és mumpszot okozó vírusok.
Parazita
Egy másik szervezeten vagy egy másik szervezetben élő szervezet. A paraziták táplálékot és menedéket vesznek el a gazdaszervezettől, és toxinokat vagy más, a gazdaszervezetre káros anyagokat bocsáthatnak ki.
Patogének
Betegségeket okozó kórokozók. Az élelmiszerből származó megbetegedések a kórokozókkal szennyezett élelmiszer fogyasztásából erednek.
Peszticid
Kártevők elleni védekezésre használt termék vagy anyag.
Gombagyógyszer
Peszticid, amely elpusztítja a növényi betegségeket, penészgombákat vagy lisztharmatot okozó gombákat.
Gyomirtószer
Peszticid, amely különböző növényfajokat pusztít el.
Rovarölő szer
Peszticid, amely különböző rovarfajokat pusztít el.
Reziduális
Peszticid, amely több órán át vagy hosszabb ideig tart, és amelyet általános, folt- vagy repedés- és réskezelésként alkalmaznak.
Nem reziduális
Peszticid, amely az első alkalmazás után nem pusztít. Általában arra használják, hogy “kiöblítsék” a kártevőket a nehezen hozzáférhető területekről. A peszticid a kijuttatástól számított néhány órán belül elveszíti mérgező hatását, bár a legtöbb nem reziduális peszticid akut hatású, ami gyors eredményt jelent.
Rágcsálóirtó szer
Egerek és patkányok ellen kifejlesztett peszticid.
Egyszeri adagolású
Egyszeri etetés után halált okozó peszticid.
Többszöri etetés
Egy olyan peszticid, amely több napon át tartó, kisebb mennyiségben történő fogyasztás esetén halált okoz.
Szárítószer
Egy olyan peszticid, amely elvonja a rovarok életben maradásához szükséges nedvességet (folyadékot).
Nem perzisztens
Peszticid, amely a kijuttatás után rövid ideig (néhány hétig vagy annál rövidebb ideig) tart, és a környezetben gyorsan lebomlik.
Nem szelektív
Peszticid, amely a kártevők széles körére hat.
Pesticide Amendment of 1954
Ez módosította az élelmiszer-, gyógyszer- és kozmetikai törvényt (FDCA), és felhatalmazta az FDA-t a mezőgazdasági termékekre vonatkozó peszticid-toleranciák megállapítására.
Pestis
A Yersinia pestis nevű baktérium által okozott állat- és emberfertőző betegség. Patkányokról patkánybolhákon keresztül terjed az emberre. A pestis a XIV. században 25 millió emberrel végzett Európában. A modern antibiotikumok hatásosak a pestis ellen, de a betegség valószínűleg megbetegedést vagy halált okoz, ha a fertőzött személyt nem kezelik azonnal. A pestis ma is előfordul az Egyesült Államokban, bár nagyon ritka és ritkán halálos kimenetelű.
Tüdőgyulladás
A tüdő fertőzés vagy irritáló anyagok által okozott betegsége.
Back To Top
R
Patkánycsípéses láz
A patkánycsípéses lázat a Streptobacillis monoiliformis baktérium okozza.
Back To Top
S
Szalmonellózis
Ez a betegség alulfőzött vagy nyers baromfi és tojás vagy alulfőzött vagy nyers tojást tartalmazó termékek (pl., majonéz). A szalmonellabaktériumok általában rágcsálók vagy rovarok ürülékével szennyezett élelmiszerekkel terjednek.
Shigellózis
A Shigella nevű baktériumcsoport által okozott fertőző betegség.
Szinantróp
A vadon élő állatfajokra, például rovarokra, rágcsálókra és madarakra alkalmazott kifejezés, amelyek előszeretettel élnek emberi településeken.
Back To Top
T
Thigmotróp
A csótányok által tanúsított viselkedés, amelynek során testük oldalát vagy tetejét más tárgyakhoz érintik.
Thorax
A második vagy középső – a fej és a has közötti – régió a valódi lábakat és szárnyakat viselő rovaroknál.
Toxoplazmózis
A madarak, emberek, egyéb emlősök toxoplazmával (Toxoplasma gondii) való fertőzése.
Trichinózis
A nem megfelelően főzött, Trichineát tartalmazó sertéshús fogyasztása által okozott betegség.
Tífusz/Tífusz
A tífuszt a fertőzött patkányoktól a bolhák terjesztik az emberre.
Back To Top
V
Vírus
Submikroszkopikus méretű kórokozó, amely élő sejtekbe hatol.
Back To Top
Tífusz.