

~ Carmen
Amikor kempingezni megyünk, Imádok tábortűz fölött főzni (lásd: Tábori főzőfelszerelések, amiket imádni fogsz)! Szeretném, ha az elkészítés és a takarítás is egyszerű lenne. Elvégre azért kempingezek, hogy pihenjek, nem pedig azért, hogy még több munkát csináljak magamnak!
A múlt hétvégén, a Greers Ferry State Parkba tett kempingezésünk alkalmával úgy döntöttem, hogy szeretnék egy tábortűzi desszertet készíteni. Szinte minden alkalommal, amikor kempingezünk, smorest készítünk, így valami nem csokoládésra vágytam. Ezt a receptet a régi cserkészlányos táborozós szakácskönyvemben találtam. Csak három hozzávaló! Nagyon tetszett a hangzása!
Dutch Oven Peach Cobbler

Készítmények
- 2 30 oz. konzerv őszibarack
- 1 doboz sárga tortakeverék
- 1 doboz Sprite
Instrukciók
-
Gyújtsunk tábortüzet vagy faszenet.
-
Béleljük ki vagy kenjük ki a tűzhely belsejét.
-
Csöpögtessük le a barackkonzervek levét, és öntsük a tűzhely aljára.
Recept megjegyzései
* Bármilyen sajtos gyümölcs illik ehhez a recepthez. Tervezzük, hogy a következő kempingezésünk alkalmával kipróbáljuk az almás cobblert!
* Nemrég találtam az Amazon.com-on sütőbetéteket. Ez még egyszerűbbé teszi az előkészítést és a takarítást!
Amint a képekből is látszik, a receptből elég sok adagot lehet készíteni. Megosztottuk a velünk kempingező párokkal, és még haza is vittünk belőle. Amikor másnap felmelegítettem egy tálat, még mindig ugyanolyan finom volt!