Az Instant Pot fokhagymás szezámos csirke az egyik legegyszerűbb dödöllés és főzés étel, ami nagyon finom és ízletes, mégis mindössze 30 perc alatt elkészül. Nézd meg az alábbi rövid videós bemutatót, és nézd meg, milyen egyszerű és finom ez a recept!
Az ételek elkészítése az Instant Potban szórakoztató és egyszerű. Szeretjük az olyan jó és egyszerű ételeket, mint a népszerű IP narancsos csirke, IP mongol marhahús és a Pressure Cooker mongol csirke.
- Instant Pot fokhagymás szezámos csirke
- Miért fogod élvezni ezt az INSTANT POT SESAME CHICKEN-t:
- Hogyan készítsünk ragacsos fokhagymás szezámos csirkét a tűzhelyen?
- A szezámos csirke elkészíthető a Crockpotban?
- Mit tálaljunk az Instant Pot fokhagymás szezámos csirkéhez?
- Fagyasztható a fokhagymás szezámos csirke?
- Hogyan olvassa ki a fokhagymás szezámos csirkét?
- Mi az a 10 perces természetes nyomáscsökkentés?
- Instant Pot fokhagymás szezámos csirke recept tippek:
- A recept elkészítéséhez használt eszközök:
- Ingredients
- Instructions
- Táplálkozási információk
Instant Pot fokhagymás szezámos csirke
Az Instant Pot fokhagymás szezámos csirke gyorsan vált a hétköznap esti étkezésemmé! Imádom a gyorsfőzőmet használni az egyszerű hétvégi ételek elkészítéséhez, és ez az étel annyira ízletes és könnyen elkészíthető, hogy hamarosan a te házadban is alapvető étellé válik.
Ez az Instant Pot fokhagymás szezámos csirke sokkal jobb, mint a házhozszállítás. Ha egy egyszerű, mégis szuper ízletes kínai ételre vágysz, akkor ez a recept a teendő. Próbálja ki, és újra és újra el fogja készíteni!
Mindössze annyit kell tennie, hogy az összes hozzávalót a gyorsfőzőbe dobja, és kortyolgatja a bort, miközben egy nagyszerű étel készül 25 perc alatt, vagy kevesebb, ami figyelembe veszi a nyomást és a természetes kioldási időt! Győztes, győztes – ízletes, egyszerű, és csak egy edényt kell tisztítani!
Miért fogod élvezni ezt az INSTANT POT SESAME CHICKEN-t:
- Egyszerűen elkészíthető, és csak körülbelül 30 percet vesz igénybe!
- Csak egy edényt kell tisztítani, és ez a gyorsfőző.
- Az étel tele van csodálatos ízekkel és sovány fehérjével.
- Tökéletes a zsúfolt hétköznapokra és a vendégek szórakoztatására is.
- Ízletes maradékai lesznek, amelyeket a hűtőben, légmentesen záródó edényben 3-4 napig tárolhat.
Hogyan készítsünk ragacsos fokhagymás szezámos csirkét a tűzhelyen?
Ha szeretné kipróbálni ezt az ázsiai ihletésű receptet hagyományos tűzhelyi módon, akkor kövesse az alábbi lépéseket:
- Készítse elő és barnítsa meg a csirkét: Kezdjük azzal, hogy felmelegítünk néhány evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Ezután vágja a baromfimelleket körülbelül 1 hüvelykes darabokra. Ezután bevonjuk a húst úgy, hogy a lisztet, a borsot és a pirospaprikapelyhet egy nagy cipzáras zacskóba tesszük. Rázza meg alaposan, hogy egyenletesen és megfelelően bevonja a húst. Ezután tegye a serpenyőbe, és hagyja, hogy mindkét oldalán körülbelül 4-5 percig barnuljon.
- Készítse el a mártást: Egy külön tálban adjuk hozzá a szójaszószt, a rizsecetet, a barna cukrot, a fokhagymát és a gyömbért. Keverjünk össze mindent jól. Miután megfelelően összekevertük, adjuk a szószt a megbarnított csirkéhez. Kapcsolja a hőfokot alacsonyra, és keverje meg a húst, hogy egyenletesen bevonja. A mártás sűrűbb lesz, ahogy tovább fő. Ezért ügyeljen arra, hogy kevergesse, és amint elérte a kívánt sűrűséget, kapcsolja le a hőfokot.
- Tálaljuk: Én fehér kókuszos rizzsel szeretem tálalni, és némi szezámmagot és apróra vágott zöldhagymát adok hozzá.
A szezámos csirke elkészíthető a Crockpotban?
Ez az étel elkészíthető a Crockpotban vagy az Instant Potban is a Slow Cooker funkció használatával. Tegye a barnára pirított csirkét a lassúfőzőbe, adja hozzá a keveréket a kukoricakeményítő-iszap kivételével. Fedjük le, és főzzük magas fokozaton 4 órán át vagy alacsony fokozaton 8 órán át. A teljes Crockpot receptet erre a linkre kattintva találja.
Készítse el a kukoricakeményítő-szuszpenziót, óvatosan keverje bele, és főzze magas fokozaton még 20 percig. Tálalja és élvezze! A receptet itt találod: Slow Cooker fokhagymás szezámos csirke.
Mit tálaljunk az Instant Pot fokhagymás szezámos csirkéhez?
- Frissen főtt fehér vagy barna rizs
- Burgonyapüré vagy rizs és bab
- Ropogós sült burgonya vagy Instant Pot sült burgonya
- Párolt zöldségek, például brokkoli, spárga vagy bok choy
Fagyasztható a fokhagymás szezámos csirke?
Igen, ez az étel könnyen lefagyasztható. Fagyasztás előtt hagyja a mártást az Instant Potból teljesen kihűlni. Töltse át fagyasztásálló edényekbe vagy strapabíró fagyasztózacskókba, és tegye bele a csirkét. Címkézze fel a dátummal, és fagyassza le akár 3-4 hónapig, vagy tovább, ha mélyhűtőt használ.
Hogyan olvassa ki a fokhagymás szezámos csirkét?
A fagyasztott ételt a felhasználást megelőző este tegye át a hűtőbe, hogy felengedjen. Adja a mártást egy lábasba, és melegítse fel legalább 165 F-ra, mielőtt elfogyasztaná. Mikrohullámú sütőben vagy a szószban melegítse fel a csirkét, de beteheti a forró sütőbe is, amíg átmelegszik.
Mi az a 10 perces természetes nyomáscsökkentés?
A természetes nyomáscsökkentés azt jelenti, hogy a nyomás fokozatosan oldódik. A Természetes nyomáskioldáshoz kattintson a Melegen tartás gombra, és várjon 10 percet, majd nyissa ki a szelepet, és hagyja, hogy a maradék nyomás kioldódjon. Egy másik lehetőség, hogy kikapcsolja/ kihúzza a gyorsfőzőt, vár 10 percet, és utána kinyitja a szelepet.
A természetes nyomáscsökkentést általában levesek, nagy mennyiségű mártásban lévő hús, tészta vagy acélszeletelt zab főzésekor használják. Ez a módszer megakadályozza, hogy az étel habja kilőjön a szelepen keresztül, ami a gyors nyomáskieresztés során előfordulhat.
Instant Pot fokhagymás szezámos csirke recept tippek:
- Bio csirkecombot használtam, de ez a recept csirkemellel is működik. A főzési időt nem kell módosítani.
- Én inkább barna cukrot használnék, mivel az remekül működik ebben a receptben, de ha mindenképpen helyettesíteni szeretné, egészségesebb alternatíva lehet 1/3 csésze méz.
- Ha nincs kéznél szezámolaj, akkor a receptet elkészítheti repce- vagy növényi olajjal is, de ne feledje, hogy a szezám íze hiányozni fog, ettől még finom lesz.
- A friss gyömbér használata csodálatos ízt ad az ételnek, de ha nincs kéznél, használjon 1 teáskanál őrölt gyömbérport.
- Az ízlésünknek megfelelően több vagy kevesebb fokhagymát adhatunk hozzá.
- Fűszeresebbé tehetjük ezt az ételt, ha 1/2 teáskanál pirospaprikapelyhet vagy többet adunk hozzá.
- A kukoricakeményítő kulcsfontosságú összetevő itt, ne próbáljuk liszttel helyettesíteni, az eredmény nem lesz ugyanaz.
- Akkor is, amikor a kukoricakeményítő hozzáadására kerül sor, vízzel kell keverni, amíg feloldódik, és a végén kell hozzáadni az instant pothoz az iszapot, hogy besűrítse a szószt. NEM szabad a kukoricakeményítőt önmagában hozzáadni a gyorsfőzőhöz, mert csomós lesz tőle a szósz.
- Ha a szósz túl folyós marad az iszap hozzáadása után, keverjünk még 1-2 teáskanál kukoricakeményítőt ugyanannyi vízzel, és adjuk hozzá az Instant Pothoz. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a szósz idővel sűrűbb lesz, ezért mindenképpen várjon egy kicsit, mielőtt további kukoricakeményítőt adna hozzá.
- A 10 perces Natural Release-t használja, különben a csirke keményebb lesz a gyors nyomásváltozás miatt.
A recept elkészítéséhez használt eszközök:
- Instant Pot – én mindig ezt használom, nekem a 6 literes van. Sokkal könnyebbé teszi a hétköznapi ételeket.
- Kukoricakeményítő – A mártások sűrítéséhez a liszt helyett inkább kukoricakeményítőt használok, és ez a bio márka a kedvencem.
Az Instant Pot fokhagymás szezámos csirke az egyik legegyszerűbb dump and cook étel, ami nagyon finom és ízletes, és mindössze 30 perc alatt elkészül.
Előkészítési idő: 10 percFőzési idő: 25 percSzámítási idő: 6 adag
Össz: 35 perc
Ingredients
Dump & Cook:
- 2907.18lbsg kicsontozott és bőr nélküli csirkecomb (1-2 hüvelykes darabokra vágva)
- 22 evőkanál szezámolaj
- 1/463.75cupg alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
- 11csészéskanál darált fokhagyma
- 11csészéskanál gyömbér (reszelt)
- 1/373.33cupg barna cukor
- 1/2118cupg alacsony nátriumtartalmú csirkeleves
- 11csészéskanál rizsecet
- 1/459.15cupg víz
- 1/41/4teáskanálteáskanál pirospaprikapehely
Kukoricakeményítő szuszpenzió:
- 22teáskanál víz
- 22teáskanál kukoricakeményítő
Lakk:
- 22 zöldhagyma (szeletelve)
- Szezámmag
Instructions
- Add az összes hozzávalót a “Dump & Cook” részből az Instant Potba: Csirke, szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma, gyömbér, rizsecet, pirospaprika pehely, barna cukor, csirkeleves és víz.
- Keverje jól össze az összes hozzávalót.
-
Zárja le a fedelet, győződjön meg róla, hogy a gyorsfőzőt lezárta. Állítsa be a gyorsfőzőt úgy, hogy 5 percig magas nyomáson főzzön.
- Használja a 10 perces természetes kieresztést. Kapcsolja ki a hőfokot. Engedje le a maradék nyomást. Nyissa ki a fedelet.
- Válassza a Sauté funkciót, alacsony fokozaton.
- Egy kis tálban keverjen össze 2 evőkanál kukoricakeményítőt 2 evőkanál vízzel, habverővel keverje össze, amíg jól össze nem áll, csomómentesre.
- Adja a keveréket az Instant Potba, és óvatosan keverje össze. Főzzük Sauté funkcióval még néhány percig, óvatosan kevergetve, amíg a mártás besűrűsödik, körülbelül 5 percig.
- Ha még sűrűbb mártást szeretnénk, keverjünk össze még egy evőkanál kukoricakeményítőt 1 evőkanál gyümölcslével, és adjuk a gyorsfőzőhöz.
- Hagyja állni a csirkét 5-7 percig, a mártás még jobban besűrűsödik.
- Tálalja rizzsel, és díszítse friss apróra vágott zöldhagymával és szezámmaggal.
Táplálkozási információk
Recept mentése
Mutasd meg, mit készítettél az Instagramon vagy a Facebookon, és jelölj meg a @sweetnsavorymeals címszóval vagy a #sweetnsavorymeals hashtaggel.
