Tudta?
A szervezetében lévő vas nagy része a vörösvértestek hemoglobin molekulájában található. A donor és a beteg biztonsága érdekében a véradáshoz az Ön hemoglobinszintjének nők esetében legalább 12,5 g/dl-nek, férfiak és nem bináris donorok esetében pedig 13,0 g/dl-nek kell lennie. Az alacsony hemoglobinszint leggyakoribb okai a vasszegény étrend, a gyakori véradás és a menstruációs vérveszteség. Az alacsony hemoglobinszint egyéb, kevésbé valószínű, de súlyosabb okai közé tartozik az ízületi gyulladás, a cukorbetegség, a vesebetegség, a gyomorfekély, a vastagbélrák, a gyógyszerek és az emésztőrendszer egyéb betegségei. Forduljon orvosához, ha szeretné kizárni ezeket a lehetőségeket.
Az elegendő vas bevitelének nagyszerű módja az egészséges, kiegyensúlyozott étrend. A húsban, halban és baromfiban található heme vas könnyebben felszívódik a szervezetben, mint a növényi forrásokban található nem heme vas. A nem heme-forrásokból származó vas felszívódását fokozza, ha ugyanabban az étkezésben vagy uzsonnában C-vitamint is fogyasztunk. Ezzel szemben egyes élelmiszerek akadályozzák a vas felszívódását. Ezenkívül napi 18 mg vasat tartalmazó étrend-kiegészítő vagy multivitamin szedése segíthet abban, hogy elegendő vashoz jusson. További információkért látogasson el a Vas és véradás oldalunkra.
A hemoglobinról és az egészségéről további információkért látogasson el a hematology.org oldalra.
Növelje hemoglobinszámát ezekkel a heme vasforrásokkal:
- marhahús
- csirke
- tonhal
- sertéshús
- lamb
- kagyló
- halibut
- oysters
Ezek a nemheme vas nagy segítséget jelentenek, is:
- Búzakrém
- bab
- dió
- főtt spenót, spárga, és zöldbab
- burgonya
- avokádó
- aszalt sárgabarack
- datea
- rizina
- teljes kiőrlésű kenyér, gabonafélék és tészták
- extra vassal dúsított kenyér
- vaskiegészítők
- minden, amit vasból készült edényben készítenek
.