Fokhagymás és parmezános. Nehéz két olyan szót találni, ami ennyire boldognak tűnik egymáshoz bújva. Nagyjából minden jobb lesz, ha ez a két hozzávaló van a keverékben. Nagyjából minden konyhának őrülten jó illata van, ha valami, amiben ez a két összetevő szerepel, a sütőben vagy a tűzhelyen van. És nagyjából minden étel feldobja a hangulatot, ha egy fokhagymás-parmezános köret kerül a tányérra.
Fokhagymás-parmezános édesburgonya:
Tweet This
És ne is kezdjünk bele az édesburgonyába.
How to Roast Sweet Potatoes
Szóval, ez egy újabb bután egyszerű recept. Egy apró tipp – ne felejtsd el kibélelni a peremes tepsit fóliával, mert így sokkal könnyebb lesz a takarítás. Csak fújd be a fóliát tapadásmentes spray-vel, és terítsd rá az édesburgonyát. Locsoljuk meg a vajjal, majd fűszerezzük sóval és borssal.
Süssük körülbelül 20 percig, majd vegyük ki, és fejezzük be azzal, hogy rászórjuk a darált fokhagymát és a reszelt parmezánt.
Vissza a sütőbe további 10-15 percre, amíg szépen megbarnulnak a foltokban, a parmezán pedig aranyszínű és ropogós lesz, és a házunk varázslatos illatot áraszt.
Mihez tálaljuk a fokhagymás-parmezános édesburgonyát?
- Vágott saláta csirkehússal, Paradicsommal és citromos kakukkfüves öntettel
- Roston sült csirkecomb
- Devilált hamburger
- Roston sült buffalo karfiol steak
- grillezett marinált NY Strip Steak
Más édesburgonyás receptek: Édesburgonya és fekete bab gratin
Tetszik ez a recept? Tűzd a kedvenc tábládra a Pinteresten.
Pin This
Fokhagymás-parmezános édesburgonya
Készítmények
- 2 font édesburgonya tisztítva vagy hámozva és 1 1/2 -re vágva.inch kockákra vágva
- 2 evőkanál vaj megolvasztva
- Kosher só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- 2 teáskanál finomra vágott fokhagyma.
- ⅓ csésze finomra reszelt parmezán sajt
Útmutató
-
A sütőt előmelegítjük 425°F-ra. Egy peremezett sütőlapot béleljünk ki fóliával vagy ha szeretnénk, pergamenpapírral, és fújjuk be tapadásmentes spray-vel.
-
Tegyük a burgonyát a sütőlapra, locsoljuk meg a vajjal, majd szórjuk meg sóval és borssal. Forgassuk meg a burgonyát, hogy szépen bevonja az olaj, terítsük szét egy rétegben, majd tegyük a sütőbe, és süssük körülbelül 20 percig.
-
Vegyük ki a tepsit a sütőből, és szórjuk meg a fokhagymával és a parmezánnal. Megforgatjuk, újra szétterítjük a burgonyát, hogy egy rétegben legyen, és visszatesszük a sütőbe. Süssük további 10-15 percig, amíg megpuhulnak, foltokban megbarnulnak, és a sajt megolvad. Szénhidrátok: 189 kcal | Szénhidrátok: 189 kcal | Szénhidrátok: 189 kcal | Szénhidrátok: 189 kcal | Fehérje: 5g | Zsír: 5g | Telített zsír: 3g | Koleszterin: 15mg | Nátrium: 202mg | Kálium: 31g | Nátrium: 202mg | Kálium: 31g | Nátrium: 202mg | Koleszterin: 15mg 516mg | Rost: 5g | Cukor: 6g | A-vitamin: 21615IU | C-vitamin: 4mg | Kalcium: 109mg | Vas: 1mg
Elkészítette ezt a receptet? Posztolj egy fotót a finom alkotásodról az Instagramon a #dinnersolved
hashtaggel.