Az 1940-es évekig a legtöbb főzőműsort a rádióban adták. Az Egyesült Államokban 1924-ben debütált az első rádiós főzőműsor, a The Betty Crocker Cooking School of the Air, amelyben Betty Crocker fiktív karaktere szerepelt.
Egyesült KirályságSzerkesztés
Az egyik első televíziós főzőműsor, a Cook’s Night Out 1937. január 21-én került adásba a BBC-nél. Marcel Boulestin, aki a francia konyháról szóló szakácskönyveivel vált híressé az angol nyelvű világban, a 15 perces műsor részeként egy omlett elkészítését mutatta be.
Egyesült ÁllamokSzerkesztés
1940-ben a Sunday Evening Supper című műsort Edward Padula készítette az NBC W2XBS csatorna számára. Az I Love to Eat egy élő televíziós sorozat volt, amelynek házigazdája James Beard volt, és amelyet 1946-47 között sugárzott az NBC. 1963-ban indult a The French Chef, amely az egyik első főzőműsor volt az Egyesült Államokban. A műsor házigazdája Julia Child, a Mastering the Art of French Cooking című szakácskönyv szerzője volt.
1973-ban indult a KTPS-TV-n a Frugal Gourmet című főzőműsor, amelynek házigazdája Jeff Smith, egy seattle-i séf volt.
1993-ban indult el a Food Network kábelcsatorna, amely elsősorban főzőműsoroknak és egyéb ételekkel kapcsolatos műsoroknak szentelte magát.
AusztráliaSzerkesztés
A The Chef Presents, az egyik első főzőműsor Ausztráliában 1957-től 1959-ig futott, házigazdája Willi Koeppen volt. A Jean Bowring Show, egy nőknek szóló főzőműsor 1957-től 1960-ig volt műsoron.
FranciaországSzerkesztés
1953-ban Jean d’Arcy francia televíziós rendezőt egy nyugat-németországi főzőműsor inspirálta, és az ötletet Franciaországba vitte, aminek eredményeképpen debütált a Les Recettes de M. című műsor. X (angolul: “The Receptes of Mr. X”).
A Georges Adet komikus által vezetett Les Recettes de M. X volt az első főzőműsor, amely 1953-ban indult és egy évvel később ért véget Franciaországban. Az Art et magie de la cuisine (magyarul: “A konyha művészete és varázsa”), amelynek házigazdája Raymond Oliver séf volt, szintén az első franciaországi főzőműsorok egyike volt, 1954-től 1967-ig futott.
NémetországSzerkesztés
1953. február 20-án került adásba a Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch (“A vacsora tálalva”), az akkori Nyugat-Németország első főzőműsora, amelyben Clemens Wilmenrod televíziós szakács olyan ételek receptjeit mutatta be, mint a Rumtopf és a Toast Hawaii.
JapánSzerkesztés
1953-ban került adásba a Mikaku no Shiori (japánul: 味覚のしおり), az egyik első főzőműsor Japánban, amelyben Hatsuko Kuroda bemutatta a csirkesalátát.