A terhesség alatti étrendnek tápanyagokban gazdagnak kell lennie, és megfelelő energiát kell adnia a baba növekedéséhez és fejlődéséhez. A szervezetnek is elég egészségesnek kell lennie ahhoz, hogy képes legyen alkalmazkodni a fizikai és a hormonális változásokhoz. Ezért az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, megfelelő szénhidrát- és zsírbevitellel, gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával. A szójabab fogyasztása biztonságos mindaddig, amíg kiegyensúlyozott étrenddel együtt és nem kizárólagosan fogyasztják. A szójatermékek közé tartoznak az italok, paszták, amelyeket a levesekhez vagy mártásokhoz is adhatunk. Az edamame, az érés előtt betakarított zsenge szójabab ideális táplálékadag ebben a fázisban, és még rostot is tartalmaz, valamint folsavat, amely megelőzi a születési rendellenességeket stb. Az Edamame fogyasztása a terhesség alatt egészségügyi előnyökkel jár.
Az Edamame túl sok fogyasztása a terhesség alatt ugyanakkor az anyát és a magzatot is veszélyeztető káros mellékhatásokkal járhat. Ezért fontos, hogy a várandós anyák tisztában legyenek az edamame terhesség alatti fogyasztásának egészségügyi előnyeivel és kockázati tényezőivel.
Folytassa az olvasást, hogy megismerje a tápértéket, az előnyöket, a kockázatokat és azt, hogy az edamame hogyan válhat a terhességi étrend részévé.
Mi az edamame?
Mi az edamame tápértéke a terhesség alatt?
Biztonságos-e az edamame fogyasztása a terhesség alatt?
8 bizonyított egészségügyi előnye az edamame-nak
Melyek az edamame terhesség alatti fogyasztásának kockázati tényezői?
Add hozzá az edamame-ot az étrendedhez a terhesség alatt
Hogyan illeszthető be az edamame a terhességi étrendbe?
- Mi az edamame?
- Mi az Edamame tápértéke a terhesség alatt?
- Biztonságos-e az edamame fogyasztása a terhesség alatt?
- 8 bizonyított egészségügyi előnye az edamame-nak:
- Melyek az edamame terhesség alatti fogyasztásának kockázati tényezői?
- Adja hozzá az edamame-ot az étrendjéhez a terhesség alatt
- Hogyan illeszthető be az edamame a terhességi étrendbe?
Mi az edamame?
Az edamame a részben érett szójababot jelenti, és kiváló forrása a szójafehérjének, rostoknak, antioxidánsoknak és vitaminoknak. Nagyon híres snack, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Legnagyobb mértékben Japánban fogyasztják, de mostanában az egész világon egyre népszerűbb. A jóval az érés előtt learatott szójababot Edamame-nak nevezik. Ezeket lehet vásárolni héjas formában, frissen hüvelyben, vagy akár fagyasztva is. A szójabab Edamame kétségtelenül tápláló fehérjeforrás, mégis eltérő a tápanyagbevitelük. Tehát most az Edamame tápértéke, előnyei, kockázati tényezői a terhesség alatt.
Mi az Edamame tápértéke a terhesség alatt?
Az Edamame alacsony kalóriatartalmú, gluténmentes, nem tartalmaz koleszterint, és ideális vas-, fehérje- és kalciumforrás. Tudta, hogy fél csésze hámozott edamame körülbelül 120 kalóriát tartalmaz?
Protein: Egészséges fehérjeforrás, és az összes aminosavat tartalmazza, ami szükséges az egészséges növekedéshez és fejlődéshez.
Egészséges zsír: A bab Omega 3 és telítetlen zsírokkal gazdagított.
Izoflavonok: Az edamame jó izoflavon-tartalommal rendelkezik, amely segít csökkenteni a rák, valamint a csontritkulás kockázatát.
A felsoroltakon kívül további tápanyagokat tartalmaz: E-vitamin, niacin, magnézium, foszfor, cink, réz, mangán, tiamin, riboflavin, kolin, kálium, valamint riboflavin.
Biztonságos-e az edamame fogyasztása a terhesség alatt?
Az edamame a terhesség alatt biztonságosan fogyasztható napi egy adagban, minden probléma nélkül. A szójafogyasztással azonban időnként sok probléma előfordul, ezért tanácsos a szójaterméket csak akkor fogyasztani, ha az orvostól zöld utat kaptunk. Emellett ajánlott mindig bio szójaalapú termékeket fogyasztani.
8 bizonyított egészségügyi előnye az edamame-nak:
- Gazdag folsavban: Gazdag folsavban, amely segít a születési rendellenességek és a koraszülés minimalizálásában is.
- Gazdag antioxidánsokban: Az edamame megfelelő A-vitamint, valamint B-vitamint kínál, amely segít a terhességi stressz okozta sejtvédelem és regeneráció elleni küzdelemben.
- Alacsony kalóriatartalmú: A terhesség leggyakoribb tünete a magas vérnyomás és az ingadozó vérnyomásszint, az Edamame fogyasztása pedig a benne lévő jó koleszterin miatt segít mindkettőt kordában tartani.
- Küzd a székrekedés ellen: Élelmi rostokban való gazdagságának köszönhetően megelőzhető a terhességi székrekedés problémája, mivel segít a táplálék és a salakanyag mozgásának zökkenőmentessé tételében a szervezetben, és segít a glükóz intolerancia megelőzésében is.
- Gazdag növényi alapú fehérjében: Mivel az edamame gazdag a fehérjebevitelben, segít csökkenteni az inzulinrezisztenciát.
- Gazdag kalciumban: Az edamame elegendő kalciumtartalma jót tesz a csontok szilárdságának, mivel a növekvő baba folyamatosan növeli az anya testsúlyát. A kalciumra a babának is szüksége van az erős csontokhoz, valamint a fogakhoz. Az egészséges szív, az idegek és az izmok számára is előnyös.
- Fokozza a magzati növekedést: Az edamame magnéziumot kínál, ami elengedhetetlen a magzat megfelelő növekedéséhez, és még a halhatatlansági ráta csökkentésében is segít.
- Küzd a vérszegénység ellen: Az edamame jó vastartalommal rendelkezik, amely segít a szervezetnek megelőzni a vérszegénységet, ezáltal biztosítja a szervezet számára a szükséges energia hatékony felhasználását.
Melyek az edamame terhesség alatti fogyasztásának kockázati tényezői?
- Növeli a vetélés kockázatát: Az edamame jó százalékban tartalmaz fitoösztrogéneket, amelyek túlzott vérzéshez vezethetnek a méhben, és ha nem kezelik gyorsan, akár vetéléshez is vezethetnek.
- Hormonális problémákat okozhat a baba számára: Az ösztrogén kétségtelenül létfontosságú hormon a leendő anya számára, de a feleslegessége reprodukciós problémákat, valamint mellrákot is eredményezhet.
- Növeli a vérzés kockázatát: Az edamame kiváló forrása a fitoösztrogéneknek, ami tudtán kívül vérzéshez vezet a méhben.
- Gyomorproblémákat okozhat: A megfelelő mennyiségű rost segít az emésztési folyamatok zökkenőmentesítésében, de a felesleges mennyiség ronthat a helyzeten azzal, hogy gyomorproblémákat is okozhat.
- Allergiát okozhat: Az edamame szintén gazdag tápanyagokban, amelyek létfontosságúak a baba egészséges növekedéséhez és fejlődéséhez, de a túlzott mennyiség érzékennyé teheti a babát, ami allergiához vezethet.
Adja hozzá az edamame-ot az étrendjéhez a terhesség alatt
Az edamame sima fogyasztása a terhesség alatt tápláló snackként, vagy fogyassza saláták és levesek receptjeivel. Az edamame extra tápanyagot ad kedvenc kevergetős receptjéhez is. Az edamame-t tisztán fűszernövényekkel, olívaolajjal és fűszerekkel főzve rostban és folsavban gazdag mártogatós készíthető, és ez jól párosítható pita chipsekkel vagy nyers zöldségekkel. Tehát az edamame fogyasztása a terhesség ideje alatt a szükséges mennyiségben jót tesz mind az anya, mind a baba egészségének.
Hogyan illeszthető be az edamame a terhességi étrendbe?
Az edamame fogyasztása az orvos jóváhagyásával jó táplálékforrás a terhesség alatt, amíg nem jelentkezik allergia vagy egészségügyi probléma.
- Az edamame fagyasztott, héjas vagy ép hüvelyben egyaránt megtalálható. Hogyan lehet felhasználni az edamame-ot rendszeres étkezéshez ebben az időszakban:
- Gőzöléssel vagy főzéssel vízben, amelyhez sót adtunk hozzá, körülbelül 10 percig. Kivesszük, majd kihűtjük, ez egészséges nassolási lehetőségként szolgál.
- Az edamame főzhető vagy nyersen adható salátákhoz, levesekhez, rizs alapú ételekhez, valamint tésztákhoz.
- Menta, paradicsom, avokádó és más fűszernövények felhasználásával sűrű paszta készíthető, amelyet az edamame mellé fogyaszthatunk.
- A tojásrántotta még élvezhető az Edamame, valamint más zöldségek, fűszerek és egy jó adag sajt hozzáadásával.
- Egy másik fehérjében gazdag snack készíthető az Edamame pörkölt földimogyoróval, hüvelyesekkel stb. való keverésével.
Az Edamame tehát a terhesség alatt is fogyasztható azok számára, akik nem allergiásak a szójatermékekre. Allergia esetén akár lencsét, vesebabot stb. is fogyaszthatunk. Sokkal fontosabb a megfelelő mennyiségű Edamame kínálása, mivel a túlzásba vitt mennyiség végzetes következményekkel jár. Bölcs dolog mindig orvosi segítséget kérni zavar esetén, mivel fontos, hogy a maximális táplálkozási előnyökhöz jussunk, és egy kicsit óvatosnak kell lennünk az anyával és a születendő babával szemben is. Már terhes? Terhességi diéta & Fitness