Az éttermek és palacsintázók klasszikus közönségkedvencek, de hírhedtek a hatalmas adagokról és a nem túl egészséges főételekről is (gondoljunk csak a juharszirupban csöpögő finom palacsinták hatalmas halmaira). A népszerű láncnál azonban még mindig lehet egészségesen étkezni.
Itt összeállítottunk egy listát azokról az IHOP ételekről, amelyek 500 kalóriánál kevesebbet tartalmaznak, és 800 mg nátriumot vagy annál kevesebbet. Bár más menüpontok kalória- és zsírtartalma alacsonyabb lehet, még mindig elég magas a nátriumtartalmuk, ezért nem kerültek fel a listára. Ne feledje, hogy a magasabb nátriumtartalmú ételek ellensúlyozására igyon sok vizet és fogyasszon alacsonyabb nátriumtartalmú ételeket a nap folyamán.
Miért került a listára: Ez az omlett tele van zöldségekkel és közel 30 gramm fehérjével, hogy jóllakott legyen. A hagyományos omlettben található telített zsírok nagy részét az avokádós feltétből származó szívbarát telítetlen zsírokkal helyettesítjük.
RD tipp: A nagyobb laktató mennyiség és a kevesebb nátrium érdekében pirítós helyett inkább gyümölcsöt fogyasszon mellé.
Miért került be a válogatásba:
RD tipp: Az IHOP-ban a legtöbb palacsintás főétel több mint 800 kalóriát tartalmaz, ez a kombináció mázas eperöntettel és két tojással azonban alig több mint 400 kalóriával és 27 gramm laktató fehérjével elégíti ki a palacsinta utáni sóvárgást.
RD tipp: Az IHOP-ban a palacsinta hatalmas, ezért maradjon csak egynél. Ha egy olyan fehérjedús köretet adsz hozzá, mint a tojás, az kitartást biztosít, így később nem leszel éhes.
Miért került be a válogatásba: Ha könnyedebb étkezéshez van kedved, ez az opció mindössze 270 kalóriával elégíti ki a szalonnás-tojásos étvágyadat. A 18 gramm fehérjével és a gyümölcsökkel kiegészítve ez egy kiegyensúlyozott és laktató étel, amely kordában tartja a kalóriákat.
RD tipp: Kérjen helyettesítést a kombinált ételeknél. Persze a palacsintát gyümölcsre cserélni egy palacsintázóban helytelennek tűnhet, de több mint 500 kalóriát spórolhatsz meg vele.
Miért került be a válogatásba:
RD tipp: Ez a rántott tojásfehérjéből, pulykaszalonnából, búzából készült pirítósból és gyümölcsből álló étel fehérjét, teljes kiőrlésű gabonát és rostokat tartalmaz egy kiegyensúlyozott reggelihez, amely alig 400 kalória alatt van, és 29 gramm kielégítő fehérjét tartalmaz.
RD tipp: Ez az opció alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú, de a pulykaszalonnának és a pirítósnak köszönhetően 800 mg nátriumot is tartalmaz. Hagyja ki az egyiket vagy a másikat, vagy vágja felére a szalonna és a pirítós adagját, hogy csökkentse a nátriumot, ha szívbarát ételt keres.
Miért került be a válogatásba:
RD tipp: Az a la carte rendelés lehetővé teszi, hogy személyre szabott ételt állítson össze. Ez a kombináció két fehérjedús opciót párosít egy zöldséggel, így szuper laktató és kényeztető, ugyanakkor kiegyensúlyozott és alacsonyabb zsírtartalmú, mint más steak-vacsoraváltozatok.