Egészséges gyömbér-ananász smoothie

Egy friss reggeli smoothie ananásszal és friss gyömbérgyökérrel, egy csipetnyi mentával. Egy frissítő reggeli ital, amely könnyű, finom és szuper egészséges. Kiválóan alkalmas tisztításhoz és az immunrendszer erősítéséhez is.

Egy hét indiai utazás és finom utcai ételek fogyasztása után valami könnyű reggelire vágytam, és miközben a nővérem pohát vagy aloo ka parathát tervezett, mondtam neki, hogy csak egy friss gyümölcsturmixot szeretnék. Volt egy egész ananász, és mindkettőnknek készítettem egy-egy pohárral :-).

Ez a két összetevőből álló gyömbér-ananász turmix finom, tápláló és szuper egyszerűen elkészíthető. Amikor 2 évvel ezelőtt méregtelenítő programon voltunk, a legtöbb napon az ananászlé egy kis friss gyömbérrel volt a reggeli italunk. A természetgyógyász orvosunk ragaszkodott hozzá, hogy minden nap legalább egy csésze ananászt kell ennünk!

Hogyan segít az ananász a szervezet méregtelenítésében?

Az ananász gazdag C-vitaminban, antioxidánsokat tartalmaz természetes cukrokat és nagyszerű élelmi rostforrás. Legfontosabb tisztító tulajdonságát azonban a bromelain nevű enzimnek köszönheti.

• Egészséges emésztés: A bromelain segít a fehérjék lebontásában és emésztésében. Az ananász jó forrása az oldható és oldhatatlan rostoknak, amelyek segítenek megelőzni a hasmenést és a székrekedést, és javítják az emésztés egészségét.
• Gyulladáscsökkentő: A bromelain egy természetes gyulladáscsökkentő enzim. Segít csökkenteni a gyulladást, enyhíti a fájdalmat, valamint segíti a sérülésekből való felépülést és az edzés utáni regenerálódást. Az ananász gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek az immunitás erősítésében is. A C-vitamin segít megelőzni a megfázást, a köhögést és az arcüreggyulladást.

Gyors kvíz: Tudtad, hogy az ananásznövény évente csak egyszer hoz termést, és egy év alatt egyetlen ananász terem :O

Ezeken kívül minden ananász a központi mag körül összenőtt bogyók gyűjteménye!

Ha legközelebb ananászt kapsz, igazán tiszteld meg az egyediségében!

A gyömbérgyökér turmixokhoz és gyümölcslevekhez való hozzáadásának előnyei

A gyömbér nem csak azért nagyszerű kiegészítője ennek a turmixnak, mert fűszeres rúgást ad az édes ananász turmixnak, hanem számos egészségügyi előnye miatt is. A gyömbér gyönyörűen hozzátesz az egészséges ananászos turmixhoz:

• Egy természetes gyulladáscsökkentő.
• Segít a megfázás és az influenza megelőzésében.
• Elhárítja a hányingert, a gyomorfájást és a szívégést is.
• Kutatások kimutatták, hogy a gyömbér rákellenes és cukorbetegség-ellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.

Mivel a gyömbér nagyon erős ízű, egy kis mennyiség hozzáadása a turmixokhoz megkönnyíti a gyömbér fogyasztását. Csak körülbelül ½ hüvelyk vagy hüvelykujjnyi méretű gyömbérgyökér elegendő poháronként.

Ez a turmix csak gyömbérrel és ananásszal vegán, kalóriaszegény és tápanyagokban gazdag. Az ananász természetes cukrokat tartalmaz, és én általában nem adok semmilyen további édesítőszert ehhez a turmixhoz, de ha szeretné, akkor csak körülbelül 1 evőkanál juhar- vagy agavészirupot adhat hozzá.