Cayenne-bors allergia: Cayenne Cayenne-kakukkfű-allergia: Mik a jelzések?

A cayenne-i bors az erős-csípős és pikáns ízű piros paprikák közé tartozik. A csípősség mértéke a kapszaicinoidok erősségén alapul. Ezek azok az alkaloid vegyületek, amelyek irritálják a nyálkahártyát és a bőrt.

A cayenne fűszeres ételek, valamint a fűszeres ételek kiegészítő formájában történő fogyasztásának lehetséges mellékhatásaival kapcsolatban orvoshoz kell fordulni.

Allergiás vagyok?

Az immunrendszer általában fehérvérsejteket használ az allergének elleni küzdelemhez. Ha allergiás a cayenne-re, az immunrendszer tévesen veszélyként azonosítja a capsacinoidokat, és a hízósejteket hisztamin felszabadítására serkenti.

Az allergiás reakció azonnal vagy néhány órával az expozíció után jelentkezik, és akár nyomnyi cayenne fogyasztása is okozhatja.

A hisztamin az a vegyi anyag, amely a bőr, az orr, a légutak és az emésztőrendszer allergiás tüneteiért felelős. Az allergiás reakció azonnal vagy néhány órával az expozíciót követően jelentkezik, és akár nyomokban is okozhatja a cayenne fűszer fogyasztása.

Melyek az elsődleges tünetek?

A cayenne-allergia kezdeti jelei a következők:

  • Fázékonyság
  • Torokszorítás
  • Köhögés
  • Kemény hang
  • Hasi fájdalom
  • Émelygés
  • Hányás
  • .

  • Hasmenés
  • Runyás orr
  • Csalánkiütés

Fontos megjegyezni, hogy egyeseknél az allergia születéskor jelentkezik, míg másoknál idővel alakulnak ki a problémák. Az allergia gyakran öröklődik, ezért az egyénnek meg kell kérdeznie a családtagjait, hogy vannak-e nehézségeik a pirospaprikával vagy a cayenne-i paprikával.

Anapfilaxia

Az anafilaxia olyan súlyos, veszélyes reakció, amikor az immunrendszer szisztémás hisztamin-áradatot generál, ami jelentős vérnyomásesést vagy sokkot eredményez.

A súlyos reakció jelei a következők:

  • gyengülés, szapora pulzus
  • Émelygés és hányás
  • Bőrkiütés
  • Légzési nehézség
  • A közelgő végzet érzése

Anafilaxia gyanúja esetén azonnal a legközelebbi sürgősségi osztályra kell vinni az illetőt, mivel kezelés nélkül eszméletvesztéshez és halálhoz vezethet.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.