Letöltési idő: 6 perc(Utolsó frissítés: 2020.04.24.)
Senki sem ismeri a sült krumpli valódi történetét Franciaországban. Még abban sem lehetünk biztosak, hogy egyáltalán Franciaországból származik-e. Várjunk csak, micsoda? Igen, jól hallottad – mind a belgák, mind a franciák igényt tartanak erre az ételre, és mindkettőjüknek van története, amivel meggyőzhetnek.
A helyi belga mese szerint a Maas-völgyi szegény falusiak gyakran ettek apró sült halakat, amelyeket a folyóból fogtak. Télen a folyó befagyott, ami lehetetlenné tette a halászatot. Ezáltal a falusiaknak más élelemforrást kellett találniuk. A burgonya jó megoldásnak tűnt. Ezért elkezdték ugyanúgy szeletelni és sütni, mint a halat. Így készült az első hasábburgonya. Tudjuk, hogy most mit fogsz kérdezni. Ha ez a történet igaz, akkor miért hívják franciának? Az amerikai katonák miatt. Akik az első világháborút Belgiumban töltötték, megkóstolták ezeket a mélyhűtött krumplikat, és láthatóan imádták. Francia krumplinak hívták őket, mert a belgák franciául beszéltek. Milyen fantáziadús, ugye?
Mondd el ezt a történetet egy franciaországi helybélinek, és úgy ki fognak nevetni, hogy kényelmetlenül fogod érezni magad. Valószínűleg még őrültnek is fognak nevezni. “A zseniális francia szakácsok találták fel a sült krumplit Franciaországban, vége a történetnek. Ezek franciák, ne butáskodj, és soha többé ne mondd, hogy belgák! Soha többé!” Nagyjából ez lenne a beszélgetés.
Így vagy úgy, de SZERETJÜK ezt a mélybarátságos-teljesen egészségtelen, de abszolút mennyei ízű falatot, mindegy, hogy Franciaországban vagy máshol eszünk sült krumplit. Ma már a világ egyik legnépszerűbb köretének számít. Sokféle mártással tálalják, de az emberek általában a ketchupot, a majonézt és az ecetet választják. És nem érdekel minket, hogy francia, belga vagy csak chipsnek nevezzük őket, meg kell kóstolni őket Franciaországban. Így hadd mutassuk be neked a legjobb
- Ez a cikk a vonatos utazásról szóló oktatás céljából íródott, és a Save A Train, The Cheapest Train Tickets Website In The World.
.
- Bintje & Zoet, Lyon: Ínycsiklandozó élvezetek
- George v Cafe, Párizs: Élje át Párizst a legteljesebb mértékben
- Pont-Neuf La Frite FrançAise, Párizs: Aki úgy gondolja, hogy a francia sült krumpli Franciaországban nem csak egy köret, hanem egy igazi étel, annak ezt a helyet meg kell néznie. És aki megkóstolja a Pont-Neuf La Frite Française sült krumplit, az gyorsan egyet fog érteni. Az aranyos sárga-fehér kartontálakban tálalt sült krumpli itt a főfogás. Még egy apró fából készült villát is kapunk. Sokféle mártogatós közül választhatsz, de mi a ház mártogatósát, a “tintamártást” ajánljuk. A sült krumpli még jobban ízlik, ha párizsi sonkát adunk hozzá.
- De Clercq, Párizs:
- Le Relais De L’Entrecote, Párizs: Egyenes sült krumpli Franciaországban élmény
- Chez Boris, Párizs: Tökéletes ételeket készítő gazdák
Bintje & Zoet, Lyon: Ínycsiklandozó élvezetek
Szakmai ínyenc vagy? Remek! Ezt a helyet imádni fogod! A Bintje & Zoet egy apró sültkrumplibolt a Vieux Lyon szívében, Lyon egyik leghíresebb utcájában. Itt tölcséres sültkrumplit kaphatsz. A szószt is megkapod, csak nem tölcsérben, inkább egy kis műanyag tálkában. Az teszi ezeket a sült krumplikat olyan finommá, hogy vastagabbak és duplán sültek. Annyira ropogós! Ha valaha is beugranál ide egy barátoddal, ne légy bolond, hogy csak egy tölcsért veszel és megosztozol rajta. Abban a pillanatban, hogy mindketten megkóstoljátok ezt a krumplit, harcolni fogtok érte! Ööö… tudjuk, hogy mi már megtettük.
Brüsszelből Lyonba vonattal
Londonból Lyonba vonattal
Marseilleből Lyonba vonattal
Amszterdamból Lyonba vonattal
George v Cafe, Párizs: Élje át Párizst a legteljesebb mértékben
Ha még nem járt a Champs Elysee-n, az olyan, mintha még nem járt volna Párizsban. Főleg, ha vonattal utazol Európában (de ez már egy másik téma). Mindenesetre a George V Cafe tökéletes hely arra, hogy élvezd a franciaországi hangulatot és a kiváló sült krumplit. Tekintettel az elhelyezkedésére, nem kell meglepődnie a magasabb árakon. De ha belemerülsz a párizsi hangulatba, látni fogod, hogy minden fillért megér. Csak lazítson, miközben nézi az elhaladó embereket és a szaladgáló pincéreket. Az étterem tipikus francia konyhát kínál, és gyakorlatilag mindenhez finom sült krumpli jár.
Dijonból Párizsba vonatok
Reimsből Párizsba vonatok
Lilleből Párizsba vonatok
Bordeauxból Párizsba vonatok
Pont-Neuf La Frite FrançAise, Párizs: Aki úgy gondolja, hogy a francia sült krumpli Franciaországban nem csak egy köret, hanem egy igazi étel, annak ezt a helyet meg kell néznie. És aki megkóstolja a Pont-Neuf La Frite Française sült krumplit, az gyorsan egyet fog érteni. Az aranyos sárga-fehér kartontálakban tálalt sült krumpli itt a főfogás. Még egy apró fából készült villát is kapunk. Sokféle mártogatós közül választhatsz, de mi a ház mártogatósát, a “tintamártást” ajánljuk. A sült krumpli még jobban ízlik, ha párizsi sonkát adunk hozzá.
Brüsszelből Párizsba vonatok
Londonból Párizsba vonatok
Marseille-ből Párizsba vonatok
Kölnből Párizsba vonatok
De Clercq, Párizs:
Tudod, mit mondanak: “Ha nem tudod, hol egyél, menj olyan étterembe, ami tele van emberekkel”. Ezt a szabályt követve a De Clercq-ben kötöttünk ki, egy olyan üzletben, amely azt állítja magáról, hogy belga sültkrumplit árul. Ha a belga változat zsíros, kívül ropogós, belül puha, akkor mi benne vagyunk. Ha ezeken a szájbarágós krumplirudacskákon kívül valami mást szeretnél, ajánljuk a hamburgert, mert az is szuper finom. Egyébként, ha csak egy halom sültkrumplira vágysz, rendelj egy óriáscsomagot, ami négy személyre elegendő.
Strasbourgból Párizsba vonatok
Zürichből Párizsba vonatok
Frankfurtból Párizsba vonatok
Genfből Párizsba vonatok
Le Relais De L’Entrecote, Párizs: Egyenes sült krumpli Franciaországban élmény
Mondtuk már, hogy a franciák szeretik a sült krumplit steakkel enni? Nem? Nos, akkor tessék. Tényleg így van. Ez az ő dolguk. A Le Relais de l’Entrecote-ban ez az egyetlen főétel, amit rendelhetsz. Komolyan, nincs más főétel ezen a helyen. Abban a pillanatban, hogy leülsz, a pincérnő megkérdezi, hogyan szeretnéd a steaket: nyersen, félig átsütve vagy jól átsütve. Ami ezt a steaket egyedivé teszi, az a szósz, amelynek receptjét több mint 50 éve titokban tartják. És ami az egész ételt teljesen ellenállhatatlanná teszi, az a tökéletes francia aranyszínű sült krumpli.
Lyon és Párizs vonatok
Provence és Párizs vonatok
Montpellier és Párizs vonatok
Nizza és Párizs vonatok
Chez Boris, Párizs: Tökéletes ételeket készítő gazdák
Tökéletes helyet keres, ahol steaket és sült krumplit ehet Franciaországban? Ne is mondj többet! Mi megtaláltuk ezt az éttermet. A húsok minősége egy másik szinten van. A hasábburgonyát kézzel vágják és marhazsírban sütik, ami sokkal finomabb, mint amilyennek hangzik. Az étterem tulajdonosai farmerek, így nagyon jól tudják, hogy mit eszel. Az egyetlen panasz az árakra lenne, mert azok egy kicsit… magasak. De ha egyszer megkóstolod az ételt a Chez Borisban, csak egy dolgot mondhatsz: “Fogd a pénzem, és tessék – még többet!”.
Tipp: már most lefoglalhatsz egy London-Párizs vonatot, és hamarabb a Chez Borisban leszel, mint gondolnád!
A francia sült krumpli a világon mindenhol csemegének számít. Mindenki elkészíti és kedvenc ételéhez tálalja. Mégis azt tanácsoljuk, hogy ott egye meg őket, ahol feltalálták. Mi is úgy gondoljuk, hogy a hazájuk Franciaország, nem pedig Belgium. És mint láthattad, Franciaországban szinte minden francia sarkon megtalálható a nagyszerű sült krumpli. Eheted őket köretként, vagy főételként. Szóval, ne várj egy másodperccel sem tovább!
Látogass el hozzánk a Save-A-Train oldalunkra, hogy megvehesd a jegyedet Franciaországba, és készülj fel a franciaországi sültkrumpli élvezetére!
Ha be szeretnéd ágyazni blogbejegyzésünket a saját oldaladra, akkor vagy átveheted a fotóinkat és a szövegünket, és csak egy linket adsz nekünk erre a blogbejegyzésre mutató hivatkozással, vagy ide kattintasz: https://iframely.com/embed/https%3A%2F%2Fwww.saveatrain.com%2Fblog%2Fbest-french-fries-france%2F%3Flang%3Den – (Görgess le a beágyazási kód megtekintéséhez)
- Ha kedves akarsz lenni a felhasználóiddal, akkor közvetlenül a keresőoldalainkra irányíthatod őket. Ezen a linken a legnépszerűbb vonatútvonalainkat találja – https://www.saveatrain.com/routes_sitemap.xml. Ezen belül megtalálod az angol nyelvű céloldalakra mutató linkjeinket, de van https://www.saveatrain.com/ja_routes_sitemap.xml is, és a /ja-t /es-re vagy /tr-re és még több nyelvre cserélheted.