Jó lenne, ha a fogyás olyan egyszerű lenne, mint egy tabletta bevétele, de az E-vitamin nem az a tabletta a fogyáshoz. Az E-vitamin számos alapvető funkciót lát el az emberi szervezetben, és a legtöbb ember már így is több mint eleget visz be az általános egészség érdekében. Nincs bizonyított kapcsolat a magasabb E-vitamin-bevitel és a fogyás között, és a legtöbb embernek nincs szüksége a pótlásra.
E-vitamin fogyás tényei
Bár a szervezet sokféleképpen hasznát veheti az E-vitaminnak, nem segíti elő a fogyást. Az E-vitamin fogyásával kapcsolatos mítoszok a cukorbetegek számára gyakran ajánlott étrend-kiegészítő szerepéből és szívvédő antioxidáns hatásából eredhetnek.
E-vitamin és cukorbetegség
Az Oregoni Állami Egyetem Linus Pauling Intézete szerint az E-vitamin pótlása segíthet a cukorbetegeknek a vércukorszint jobb szabályozásában, különösen a 2-es típusú cukorbetegeknél. Az E-vitaminnal és a cukorbetegséggel kapcsolatos kutatások többsége korlátozott vizsgálatok alapján vegyes eredményeket mutat. Néhány azonban potenciális előnyöket mutat, többek között:
- Az A1c-érték csökkenése
- A csökkent éhgyomri inzulinszint
- A javuló endothelfunkció
A cukorbetegséggel kapcsolatos kutatások miatt az E-vitamin-pótlás ajánlható a cukorbetegek számára, ha az orvosuk beleegyezik.
Az E-vitamin mint antioxidáns
A szervezetben az E-vitamin erős antioxidánsként működik, és megszünteti a szabad gyököket. Ez a tevékenység az egész szív- és érrendszerre jótékony hatással van. A Linus Pauling Intézet honlapján több tanulmány is vizsgálta az E-vitamin szerepét a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében vagy hatásainak csökkentésében. Az E-vitamin segít a szervezetnek megelőzni a szabad gyökök okozta oxidatív stresszt, és hat az LDL-re, a szervezetben lévő káros koleszterinre. A Havard School of Public Health jelentése szerint azonban az E-vitamin csak bizonyos populációkban lehet előnyös a szív egészségét illetően.
Az E-vitamin-kiegészítők szedése és a fogyás között nincs összefüggés. Úgy tűnik, hogy a vitamin semmilyen módon nem gyorsítja az anyagcserét vagy fokozza a zsírégetést. Jobban jár, ha rendszeresen végez élénk aerobicot vagy súlyzós edzéseket a sovány izomtömeg építése érdekében, ha az anyagcserét szeretné növelni.
Segíthetnek a vitaminok a fogyásban?
A fogyás egy összetett funkció, amelyet a tudósok csak most kezdenek megérteni. Tudják például, hogy az embereknek van egy alapanyagcseréjük, vagyis egy alapsebesség, amellyel a kalóriákat elégetik. A fogyáshoz következetesen kevesebb kalóriát kell enni, mint amennyit elégetünk.
Jelenleg nincs olyan élelmiszer vagy vitamin, amely automatikusan fogyásra késztetne. Az alacsony kalóriatartalmú, magas víz- és rosttartalmú élelmiszerek kiváló fogyókúrás választások, azonban egyetlen élelmiszer sem jelentheti a fogyás varázslatos megoldását. Ugyanez vonatkozik a vitaminokra is; nem lehet szintetikus vitaminokat tenni egy tablettába, lenyelni a tablettát, és elolvad a zsír. Ha vitaminok szedése után mégis fogysz, akkor jó eséllyel új figyelmet fordítasz az egészségedre, és tudat alatt talán jobb döntéseket hozol. Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy a vitaminkiegészítők, például az E-vitamin, a fogyás és a zsírégetés között kapcsolat lenne.
Az alábbi weboldalakon találhatók a legfrissebb információk az E-vitaminnal kapcsolatos vizsgálatokról. A legtöbb tanulmány az E-vitamin lehetőségeit vizsgálja a rák kezelésére vagy megelőzésére, a szívbetegségek és a vér koleszterinszintjének javítására, illetve a cukorbetegeknél való felhasználására.
- A Mayo Clinic áttekintést nyújt az E-vitaminról.
- A National Institutes of Health Office of Dietary Supplements (Nemzeti Egészségügyi Intézetek Étrendkiegészítők Hivatala) átfogó tájékoztatót nyújt az E-vitaminról és az egészségben betöltött szerepéről.
- A Medline Plus új kutatásokat idéz, amelyek a túlzott E-vitamin-bevitelt mellékhatásokkal hozzák összefüggésbe.
E-vitamin-kiegészítők
Az E-vitamin-kiegészítőket recept nélkül árulják. Azonban nem biztos, hogy mindig szükségesek. Az E-vitamin zsírban oldódó vitamin, ami azt jelenti, hogy a szervezet raktározza, és sokan az élelmiszerekkel több mint elegendő E-vitaminhoz jutnak. Az E-vitaminban gazdag élelmiszerforrások közé tartoznak:
- Kukorica
- Diófélék
- Magvak
- Levél
- Spinach
- Zöld leveles zöldségek
A kiegészítők hozzájárulnak más vitaminokhoz, amelyeket már a multivitamin-kiegészítőkből, dúsított élelmiszerekből és természetes élelmiszerekből kap.
Az E-vitamin és a fogyás megértése
Megállapították, hogy az E-vitamin nincs hatással a fogyásra. Bár hasznos tápanyag, nem biztos, hogy szükséges a pótlása. Keressen fel egy dietetikust, vagy beszéljen orvosával a megfelelő adagolásról, ha E-vitamin-kiegészítőt szeretne szedni. Ha bármilyen kérdése van a kiegészítőkkel és az egészséggel kapcsolatban, beszéljen orvosával vagy egy orvosilag képzett személlyel.