Apropó, doktor úr! Mi a megfelelő mennyiségű C-vitamin számomra?

Q. 79 éves vagyok, és évek óta napi 3000 mg C-vitamint szedek. Most már nem szívesen szedem ezt a mennyiséget, és azt tervezem, hogy napi 1000 mg-ra csökkentem. Ez a megfelelő C-vitamin adag? Megijed a szervezetem a hirtelen változástól?

A. A napi C-vitamin mennyiségének csökkentése bölcs döntés. Ön sokkal több C-vitamint szedett, mint amennyire szüksége van.

A C-vitamin vagy aszkorbinsav számos létfontosságú funkcióban játszik szerepet, többek között az anyagcserében és az immunitásban. A szervezetben nem tudjuk előállítani a C-vitamint, ezért táplálékforrásból kell hozzájutnunk. Nagy koncentrációban megtalálható számos friss gyümölcsben és zöldségben (lásd a táblázatot); a legtöbb multivitaminban és egy összetevőből álló étrend-kiegészítőként is kapható.

Nagy populációs vizsgálatokban, azoknál az embereknél, akik sok C-vitaminban gazdag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, úgy tűnik, csökken a különböző ráktípusok, köztük a száj-, a nyelőcső-, a gyomor-, a vastagbél- és a tüdőrák kockázata. Nem egyértelmű azonban, hogy ezek az előnyök kifejezetten a C-vitamintól származnak-e. Az Age-Related Eye Disease Study szerint az 500 milligramm (mg) C-vitamint, 400 nemzetközi egység (NE) E-vitamint, 15 mg béta-karotint, 80 mg cinket és 2 mg rezet tartalmazó napi étrend-kiegészítő segíthet lassítani a makuladegeneráció, a látásromlást okozó, korral járó szembetegség progresszióját. Nem tudjuk azonban, hogy különösen a C-vitamin milyen előnyökkel jár, ha egyáltalán van ilyen előnye.

Sokan szednek szükségtelenül nagy dózisú C-vitamin-kiegészítőket különböző betegségek megelőzésére vagy kezelésére, amelyek hatékonysága nem bizonyított. A C-vitamin-kiegészítőket különbözőképpen reklámozták a szív- és érrendszeri betegségek és az osteoarthritis megelőzésére, a leégés kivédésére és a ráncok megjelenésének javítására. Ezen állítólagos előnyök egyikét sem igazolták tudományos vizsgálatokkal.

A nagy dózisú C-vitamin talán legismertebb és legszélesebb körben reklámozott felhasználása a nátha megelőzése vagy kezelése. A bizonyítékok nagy része azt mutatja, hogy a nagy dózisú C-vitamin legfeljebb egy nappal rövidíti meg a megfázást. Úgy tűnik, hogy hétköznapi körülmények között a C-vitaminnak nincs megelőző értéke, bár néhány tanulmány arról számolt be, hogy extrém körülmények között – például síelők, maratonfutók és szubarktikus körülmények között dolgozó katonák esetében – 50%-kal csökkent a megfázás kockázata a C-vitamint szedők körében.

A C-vitamin ajánlott napi adagja egészséges nők számára napi 75 mg (terhes vagy szoptató nők esetében napi 120 mg). Felnőttek esetében a tolerálható felső beviteli szint (UL) – a legmagasabb napi bevitel, amely valószínűleg nem jelent kockázatot – 2000 mg naponta.

A C-vitamin vízben oldódik, így a felesleg általában a vizelettel ürül ki, nem pedig a szervezetben tárolódik. Az élelmiszerekből szinte bármilyen mennyiségben biztonságos, és az ajánlott mennyiségű étrend-kiegészítők is biztonságosnak számítanak a legtöbb ember számára. Néhány embernél a nagy adagok – mondjuk napi 2000 vagy 3000 mg-nál több – olyan tüneteket okozhatnak, mint a hasmenés, hányinger, gyomorégés, gyomorhurut, fáradtság, kipirulás, fejfájás és álmatlanság. A krónikus máj- vagy vesebetegségben, köszvényben szenvedőknek, illetve azoknak, akiknek a kálcium-oxalát vesekövei vannak, nem szabad napi 1000 mg-nál többet bevenniük.

Kép: Czekma13/Getty Images

Disclaimer:
A Harvard Health Publishing olvasóink számára nyújtott szolgáltatásként hozzáférést biztosít archivált tartalmaink könyvtárához. Kérjük, minden cikken tüntesse fel az utolsó felülvizsgálat vagy frissítés dátumát. Az ezen az oldalon található tartalom, függetlenül a dátumtól, soha nem helyettesítheti az orvosától vagy más szakképzett klinikustól kapott közvetlen orvosi tanácsot.