A nigériai törpe tejelő kecskék olyan kecsketejet termelnek, amely 3-szor magasabb vajzsírtartalmú (krémtartalmú), mint bármely más tejelő kecske.

Miért olyan más a szappanunk?

Természetesen a kecskéink!

Pillanatnyilag a nigériai törpe kecskék tejét használjuk. Sok csodálatos tejelő kecskefajta létezik. Mielőtt megvásároltuk a kecskéinket, úgy döntöttünk, hogy sok kutatást végzünk az egyes fajtákról, gondozásukról, helyigényükről, takarmányigényükről stb. Megvizsgáltuk a kecsketej kémiai összetételét és tulajdonságait is más tejfajtákkal szemben. Végül minden kutatásunk a nigériai törpe tejelő kecskékre mutatott.

A fajta történetéről és egyéb szép tulajdonságairól a “Tudjon meg többet a nigériai törpékről” oldalunkon olvashat. A szappankészítés céljaira azonban ezt a fajtát a legmagasabb vajzsírtartalom előállítására való képessége alapján választottuk. A vajzsírtartalom (CREAM) a származástól, a táplálkozástól és a csordatartási technikáktól függően 6 és 10% között lehet (néha magasabb).

A prémium kategóriás, magas hidratáló hatású szappanunk csak a legjobb minőségű alapanyagokból készül. A nigériai törpe tej krémtartalma 3-szor magasabb, mint bármely más kecskefajtáé. Gondosan kidolgozott receptúránkat a zsírsavprofilok figyelembevételével alakítottuk ki, ami a legjobb és legtudományosabb módja annak, hogy kiszámítsuk, milyen kívánatos tulajdonságokkal fog rendelkezni egy szappan.

Tej

A tej romlandó termék. Minden kecskéinket gépi fejéssel fejjük, a befejezést kézzel végezzük, nagy gondot fordítva a folyamat során a tej minőségének megóvására. A közvetlenül a tőgyből származó tej steril, és mindent megteszünk, hogy nagyon tisztán tartsuk. A tőgyeket egyenként, puha pamut mosókendővel mossuk. A mosóvízben kecsketejes szappant használunk, hogy alaposan megtisztítsuk és felpuhítsuk a tőgyet. Fejőrendszerünk “zárt”, higiénikus tejvezetékekkel, amelyek egyenesen egy rozsdamentes acél tejes vödörbe csatlakoznak. Így semmilyen por, szennyeződés, szőr vagy trágya nem szennyezheti a tejet. Minden egyes tehén fejését kézzel fejjük be, meggyőződve arról, hogy a tőgy teljesen üres. Ezután lefújjuk a tőgyet antibakteriális, hideg spray-vel. Ez lezárja és fertőtleníti a szopóka nyílását, és megakadályozza, hogy napközben baktériumok kerüljenek a tőgybe.

A higiéniai technikák alkalmazásával azonnal megszűrjük és lehűtjük a tejet, így csökkentve a baktériumok bejutásának esélyét. A tej minőségét befolyásolja az a gondoskodás, amit az állományunknak adunk, ezért szigorú figyelmet fordítunk a táplálkozásra és az egészségmegőrzésre napi szinten. Tejünk GMO-mentes, antibiotikum-, gyógyszer- és hormonmentes. Azonnal feldolgozzuk és gyorsfagyasztjuk a készletünket a téli időszakra, amikor a lányok már nem fejnek.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.