Mexikói fahéjas Horchata (fahéjas rizstej)-Az ízletes és frissítő mexikói fahéjas Horchata az Ön alapétele lesz. Ez a recept nyers rizsszemek helyett főtt rizst használ (ettől lesz homokízű a horchata). A legjobb Horchata, amit valaha is kóstoltál!
Mexikói fahéjas Horchata (Fahéjas rizstej)
- MIT IS MEXIKÁN HORCHATA?
- MEXIKAN CINNAMON HORCHATA IS PERFECT FOR COLD OR WARM WEATHER
- Csak 5 hozzávalóból lehet elkészíteni ezt a mexikói fahéjas horchatát
- Konyhai eszközök, amelyek jól jöhetnek ennek a mexikói fahéjas horchata
- Konyhai eszközök, amelyek kéznél lesznek. Turmixgép2. Szűrő
- Mexikói fahéjas Horchata (fahéjas rizstej)
- Ingredients 1x2x3x
- Instrukciók
- Videó
- Jegyzetek
MIT IS MEXIKÁN HORCHATA?
A horchata vagy egyesek orchata-nak hívják, egy tejes ital, amelyet általában rizsből, árpából, szezámmagból és diófélékből, például mandulából készítenek. Bár a nevük azonos, de ízük eltérhet attól függően, hogy mit használnak az ital elkészítéséhez. Latin-Amerika és Európa szerte sokféle magot és ízt használnak a horchata elkészítéséhez. A mexikói változat általában rizst használ.
MEXIKAN CINNAMON HORCHATA IS PERFECT FOR COLD OR WARM WEATHER
Ez a horchata fahéjat használ a rizstej ízesítésére. Nagyon tetszik az íze. Enyhe, krémes és frissítő is, ha jeget teszel bele. Arról nem is beszélve, hogy milyen egyszerű elkészíteni a fahéjas horchatát. Ebből a hideg hónapokban is lehet meleg italt készíteni. Szóval, alapvetően minden évszakban jó, ha engem kérdezel.
Csak 5 hozzávalóból lehet elkészíteni ezt a mexikói fahéjas horchatát
1. Fehér hosszú szemű rizs
Én 1:1,5 rizs-víz arányt használok a rizs főzéséhez, de lehet, hogy több vízre van szükséged, attól függően, hogy milyen típusú fehér rizst használsz. Némelyiknek több vízre lehet szüksége. Ezért kérjük, ennek megfelelően állítsa be.
2. Tej
Ez helyettesíthető tejmentes tejjel, például kókusztejjel vagy mandulatejjel
3. Fahéjpor és fahéjrúd
4. Barna cukor
Konyhai eszközök, amelyek jól jöhetnek ennek a mexikói fahéjas horchata
elkészítéséhez
1. Fahéjpor és fahéjrúd
4. Barna cukor
Konyhai eszközök, amelyek kéznél lesznek. Turmixgép
2. Szűrő
A gyerekeim annyira szeretik ezt a mexikói Horchatát, hogy ezt választják egy rohadt fagylalt helyett? (Kell aggódnom ?)
Imádom ezt a duplafalú latte bögrét is a Zwillingtől (nem szponzorált). Akár hűvös, akár forró az italod, nyugodtan hozzáérhetsz!
Mexikói fahéjas Horchata (fahéjas rizstej)
Ingredients 1x2x3x
- 1 csésze hosszú-rizs vagy használjon 3 csésze maradék főtt rizst
- 1 1/2 csésze víz lásd jegyzet 1 (elhagyható, ha maradék főtt rizst használ)
- 4 csésze tej Teljes vagy alacsony zsírtartalmú vagy tejmentes tej, mint a kókusztej, mandulatej
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 csésze világos barna cukor több, ha édesebben szereted
- Fahéjrudak a díszítéshez
Instrukciók
-
Főzzünk fel 1 1/2 csésze vizet. Ezután keverje bele a rizsszemeket, majd csökkentse a hőfokot, és fedővel lefedve hagyja főni kb. 15 percig. Kapcsolja le a lángot, és hagyja állni 10 percig lefedve. Vegye le a fedőt, és villával puffassza fel a rizst. A rizsnek ekkorra az összes vizet magába kell szívnia, és át kell főnie és pihe-puha
-
Tegye egy turmixgépbe a tejjel, az őrölt fahéjjal és a cukorral. Pépesítsd simára, majd kóstold meg, és adj hozzá még egy kis cukrot, ha édesebbre szeretnéd. Lehet, hogy ezt 2 részletben kell megtenned, ha a turmixgéped nem elég nagy
-
Sűrítsd át ezt a keveréket egy kancsóba egy adag jéggel (ha hidegen szeretnéd), és dobd ki a visszamaradt rizst. Díszítsd fahéjrudakkal. Szórjunk rá még egy kis őrölt fahéjat, és tálaljuk
Videó
Jegyzetek
.