Hölgyeim és uraim, nyakunkon a díjátadó szezon, de ha nem Emma Stone vagy Ryan Gosling vagy, akkor talán fontosabb számodra a rettegett diétaszezon (más néven az év eleji időszak, amikor sokan elhatározzuk, hogy végre leadunk néhány bosszantó kilót). Szerencsédre a US News & World Report nemrég 38 nagy fogyókúrás tervet rangsorolt, és kiosztotta saját “díjait” a legjobbaknak. Egy diétával, táplálkozással, elhízással, táplálékpszichológiával, cukorbetegséggel és szívbetegségekkel foglalkozó szakértőkből álló testület mindegyiket átvilágította, saját kutatásait tanulmányokkal és kormányzati jelentésekkel kombinálva, hogy meghatározzák, melyek kapják az első helyeket.
Az első öt helyezett azonban – spoiler! –
Weight Watchers
Bizonyítva, hogy a klasszikusok nem véletlenül klasszikusok, a Weight Watchers vitte haza a legáhítottabb helyet. A Weight Watchers legújabb programja, a Beyond the Scale (Túl a mérlegen) célja, hogy segítsen az embereknek jobban táplálkozni és többet mozogni, így segítve a követőket egy egészségesebb életmód kialakításában, amelynek tartós hatása lesz. A program nem számolja a kalóriákat, hanem az ételekhez a tápértékük alapján SmartPontokat rendel (magasabb pontok = kevésbé egészséges), így az egészségesebb ételek kevésbé “kerülnek”, és vonzóbbá válnak.
A pontrendszerrel az emberek hajlamosak olyan ételeket fogyasztani, amelyek kalóriában, telített zsírban és cukorban szegényebbek, de fehérjében gazdagabbak, így könnyen le lehet adni hetente körülbelül 2 kilót (legalábbis ezt állítják).
Az előnyök: Nincs tiltott étel, rugalmas diétaterv
Hátrányok: Drága lehet, attól függően, hogy milyen programot választasz
Jenny Craig (döntetlen)
Egy másik régi, de jó, a Jenny Craig is magas pontszámot kapott. Ennek a diétának az elmélete az, hogy a fogyás érdekében korlátozni kell a zsírt és a kalóriákat, és kisebb adagokat kell enni – egy meghatározott étkezési terv és tanácsadó segítségével. Az ezen a terven diétázóknak egy személyre szabott étkezési tervet kell követniük, amely a Jenny Craig előre csomagolt ételeiből és receptjeiből, valamint friss gyümölcsökből, zöldségekből és tejtermékekből áll.
A diéta nagy hangsúlyt fektet arra is, hogy követőit heti tanácsadással támogassa egy Jenny Craig tanácsadó (csak hogy tudd, ezek a tanácsadók nem táplálkozási szakemberek, hanem általában olyan emberek, akik már végigcsinálták a programot). A Weight Watchers-hez hasonlóan a Jenny Craig is azt állítja, hogy hetente 2 kilót lehet fogyni.
Az előnyök: A csomagolt ételeket házhoz szállítják neked
Hátrányok: A házilag főzött ételek és az éttermi étkezés a múlté lesz; ráadásul elég drága lesz
Volumetrics Diet (holtverseny)
A Jenny Craiggel holtversenyben van az újonc, a Volumetrics Diet, amelynek, ahogy a neve is sugallja, sok köze van, nos, a mennyiséghez. Ez a diéta úgy működik, hogy kevesebb kalóriát fogyasztasz anélkül, hogy kevesebb ételt kellene enned. Hogy pontosan hogyan is működik ez? Alacsony sűrűségű ételek fogyasztásával. Más szóval olyan ételek, amelyeknek alacsony a kalóriatartalma, de nagy a térfogatuk, mint például a gyümölcsök és a zöldségek. Az alacsony sűrűségű ételek laktatóak, de alacsony kalóriatartalmúak, így tovább érezheti jóllakottságát anélkül, hogy túlzásba esne (vagy később nassolna).
A diéta nem egy strukturált program, mint a Weight Watchers vagy a Jenny Craig, hanem inkább egy olyan étkezési megközelítés, amely négy kategóriába sorolja az ételeket:
- 1. kategória: nagyon alacsony sűrűségű (olyan dolgok, mint a nem keményítőtartalmú gyümölcsök és zöldségek, valamint a zsírszegény tej)
- 2. kategória: alacsony sűrűségű (gabonafélék, reggeli gabonapelyhek, alacsony zsírtartalmú húsok)
- 3. kategória:közepes sűrűségű (pizza és fagylalt)
- 4. kategória: nagy sűrűségű (chips, csokoládé és sütemények)
Ha ragaszkodik az 1. és 2. kategóriához, és távol tartja magát a magasabb/ízletesebb kategóriáktól, akkor hetente körülbelül 1-2 kilótól szabadulhat meg.
Az előnyök: Semmi sem tiltott; ritkán érez éhséget
Hátrányok: Sok étkezés-előkészítés – és sok levesevés
HMR program
A HMR program, vagyis az Egészségmenedzsment Források programja körül forog, hogy a fogyás a kalóriák csökkentésével érhető el az étkezés helyettesítésével, hozzáadott gyümölcsökkel és zöldségekkel. A diéta követői a szokásos étkezéseiket shake-ekkel, ételekkel, táplálkozási szeletekkel és többmagvas meleg gabonapelyhekkel, valamint sok friss gyümölccsel és zöldséggel helyettesítik, hogy jóllakottak maradjanak, és kiküszöböljék a magas kalóriatartalmú ételeket.
A program nagy hangsúlyt fektet a testmozgásra is, és arra ösztönzi a követőket, hogy naponta legalább 10-20 percet eddzenek. Az automatikus ételszállítások megkönnyítik a követést, és a beszámolók szerint heti 1-2 kiló fogyást tesznek lehetővé.
Az előnyök: Az ételeket egyenesen hozzád szállítják; gyors kezdeti fogyás
Hátrányok: A shake-ek unalmassá válhatnak; az étkezés nehéz lesz
Biggest Loser Diet (ötös holtverseny!)
Ha nagy rajongója vagy a műsornak, talán itt az ideje, hogy te is kipróbáld a diétát. A Biggest Loser diéta alapja, hogy hat hétig egészségesebben (azaz kevesebb kalóriával) étkezzünk és sportoljunk, hasonlóan ahhoz, ahogy a versenyzők a tévében teszik. A műsorhoz hasonlóan ez a diéta is egy “válaszd ki a saját kalandodat” típusú terv, mivel nem egyféleképpen követheted a diétát, hanem attól függ, hogy a sorozat melyik könyvét választod (bár mind ugyanazokon az alapelveken alapulnak).
Bármelyik könyvet is választod, mindent megtudhatsz a Biggest Loser diéta piramisáról, amely napi 4 adag gyümölcsöt és zöldséget, 3 adag fehérjét, 2 adag teljes kiőrlésű gabonát és legfeljebb 200 kalóriányi pluszt javasol – ó, és a sok edzéssel biztosan meg fogsz izzadni.
Az előnyök: Nincs tiltott étel
Hátrányok: Sok izzadással jár; elég drága
A rugalmas étrend
Nem, a rugalmas étrend nem egy Dr. Seussian kreáció, ez egy valódi étrend – ígérjük. A szó a “rugalmas” és a “vegetáriánus” szavak összeolvadásából származik, és arra utal, ahogyan az étrend működik – azáltal, hogy nagyrészt vegetáriánus, de elég rugalmas ahhoz, hogy néha-néha megengedjen egy finom steak-et.
Ahelyett, hogy elvennénk ételeket, a diéta úgy működik, hogy 5 élelmiszercsoportot adunk hozzá: “új húsok”, mint a tofu, bab és lencse; gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, tejtermékek, valamint cukor és fűszerek. A diéta egy 5 hetes étkezési tervet is tartalmaz, amely a 3-4-5 modellt követi: 300 kalória reggelire, 400 ebédre és 500 vacsorára (napi 2 snack is fogyasztható, egyenként 150 kalóriával). A diéta szerint a növényi fehérjék körül forgó ételek fogyasztásával a követők 15 százalékkal kevesebbet nyomnak, mint a húsevőbb diétázók, így ha valaha is fontolgattad, hogy vegetáriánus leszel, de egyszerűen nem tudtad elképzelni az életet BBQ és hamburgerek nélkül, talán ez a diéta meggyőz arról, hogy élj tofus életet.
Előnyök:
Hátrányok: Hangsúly az otthoni főzésen van; csak vegetáriánusoknak
Raw Food Diet
A nyerskoszt diéta gyakorlatilag a diétaisten ajándéka azoknak, akik utálnak a konyhába állni, mert arra szólít fel, hogy csak nyers gyümölcsöket és zöldségeket, bogyós gyümölcsöket és dióféléket egyél. Ez azt jelenti, hogy soha nem kell előmelegítened a sütőt, bár az ételeket akár 115 fokig is megfőzheted, ha egyszerűen nem tudod elviselni a nyers brokkoli gondolatát.
A diéta elég egyértelmű, hogy mit lehet és mit nem lehet enni: Gyümölcsök, zöldségek, diófélék és gabonafélék rendben vannak (még a sashimi is belefér), de a pasztőrözött vagy feldolgozott élelmiszerek, a finomított cukrok és lisztek, az asztali só és *gasp* a koffein teljesen tiltott. Bár a zöldségek előkészítése lehet, hogy fájdalmas lehet, a diéta követői általában feleannyi kalóriát fogyasztanak, mint a főtt étrendet követők, így az extra aprítás és turmixolás talán megéri.
Előnyök: Szinte garantált fogyás
Hátrányok: Rengeteg előkészület és betartandó szabály
Slim-Fast diéta
Emlékszel még a régi időkre, amikor mindenki, akit ismertél, azokat a Slim-Fast shake-eket nyelte, hogy leadjon néhány plusz centit? Nos, a Slim-Fast nem tűnt el, és úgy tűnik, még mindig jó diéta. Mint a legtöbb diéta, a Slim-Fast filozófiája is az, hogy az adagszabályozás és a kalóriacsökkentés vezet a fogyáshoz, és ennek a diétának a módja az étkezés helyettesítése (mint azok a híres shake-ek), hogy a megfelelő mennyiségű tápanyaghoz jusson.
A diéta során 1200 kalóriát kapsz három szabadon választott nassolnivalóból, két Slim-Fast ételpótlóból és napi egy saját készítésű, 500 kalóriás étkezésből, hogy megszabadulj a készételek egyhangúságától (de legyünk őszinték, 500 kalóriával még a kívánt hamburgert sem fogod tudni megközelíteni). A Slim-Fast azt állítja, hogy hetente 1-2 kilót fogsz fogyni, és leginkább azoknak ajánlott, akiknek több mint 20 kilótól kell megszabadulniuk, így ha sokat kell fogynod, lehet, hogy neked való, de ha értékeled a szilárd ételeket, talán próbáld meg máshogy leadni a kilókat.
Az előnyök: Fogd és vidd, így elég kényelmes
Hátrányok: Szóval. sok. Shakes.
Vegán étrend
A vegánok, valószínűleg ismersz legalább egy embert, aki vegán, és nem hallgat róla, mert, hát, egyszerűen tudatni kell. Függetlenül attól, hogy a vegán az életedben menő vagy egy totál megszállott hencegő, lehet, hogy valamire rájöttek ezzel az állati termékeket nem tartalmazó étrenddel. Ha nem ismered a vegán étrendet, ez alapvetően az extrém vegetarianizmus, mivel minden állati terméket elhagy, beleértve az olyan közönségkedvenceket, mint a sajt, a tojás és még a joghurt is.
Az állati termékek visszaszorításával azonban a vegánok jellemzően több gabonafélét, gyümölcsöt és zöldséget esznek, és véletlenül kevesebb kalóriát fogyasztanak.
Az előnyök: Laktató ételek; jót tesz a környezetnek
Hátrányok: Korlátozó, drága, és au revoir-t mondhatsz a eggs benny-nek a villásreggelin
Kövesd a Delish-t az Instagramon.
oldalon.