7180 Tropical Ln. Bokeelia, FL 33922

A mangó Délkelet-Ázsiából és Indiából származik, ahol a gyümölcsre vonatkozó utalások a hindu írásokban már Kr.e. 4000-ben is szerepelnek. A buddhista szerzetesek termesztették a gyümölcsöt, sőt, a mangót szent gyümölcsnek tekintik a régióban, mivel állítólag maga Buddha is egy mangófa alatt meditált. A mangó ugyanabba a családba tartozik, mint a kesudió és a pisztácia.

A mangómagok az emberekkel együtt Ázsiából a Közel-Keletre, Kelet-Afrikába és Dél-Amerikába vándoroltak Kr. u. 300 vagy 400 körül. Mexikó, Ecuador, Peru, Brazília, Guatemala és Haiti.

A mangót az Egyesült Államokban valamivel több mint egy évszázada termesztik, de a kereskedelmi, nagyüzemi termelés itt korlátozott.

Mivel a mangónak trópusi éghajlatra van szüksége a virágzáshoz, csak Floridában, Kaliforniában, Hawaiin és Puerto Ricóban termesztenek mangót. Az Egyesült Államok Puerto Ricó-i területe az elmúlt 30 évben kereskedelmi céllal termesztett mangót. Jelenleg mintegy 4000 hektáron termesztenek mangót exportra, de ennek a termésnek a nagy része nem az Egyesült Államok szárazföldjére, hanem Európába kerül.

A kaliforniai Coachella-völgyben mintegy 200 hektáron termesztenek mangót, és ennek mintegy fele bio minősítésű. A mangóterületek lassú, fokozatos növekedése várható Kaliforniában, ahol a megfelelő földterületekért folyó verseny éles. A mangó érzékeny a fagyra, és a megfelelő földterületekkel rendelkező gazdák nem szívesen váltanak át az olyan jól bevált kultúrákról, mint a szőlő és a citrusfélék. Hawaiin a mangónak szánt terület becsült nagysága mintegy 300 hektár, és szinte az összes gyümölcsöt helyben értékesítik.

Sok mangófajtát termesztettek Dél-Floridában, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) által kezdeményezett és David Fairchild, az USDA Külföldi Vetőmagok és Növények Bevezetési Osztályának alapítója által irányított csemeteprogram részeként. A program a mangófajták bevezetésére összpontosított a régióban, azzal a céllal, hogy exportálható mangókat termeljenek.

Az idő múlásával új fajtákat fejlesztettek ki, és ezek közül néhányat a világ más részein élő termelőknek is bemutattak. A ma világszerte termesztett népszerű mangófajták közül sokan ebből a floridai programból származnak, köztük a Tommy Atkins, a Haden, a Keitt és a Kent. Valójában a Haden a Mulgoba magonca volt, amelyet az USDA hozott Floridába Indiából az 1800-as évek végén.

Míg a mangó bevezetése után a floridai mangóipar egy ideig virágzott, kereskedelmi vetésterülete az 1900-as évek elején 7000 hektáron tetőzött. A floridai mangóipart azóta a fagyok, az urbanizáció, a hurrikánok és a más országokból érkező konkurencia csökkentette. Becslések szerint ma már kevesebb mint 1000 hektáron termesztenek mangót, és a legtöbb mangót a helyi termelői és speciális piacokra szánják. Eközben Floridában a háztáji fák továbbra is virágoznak, és örömet szereznek az állam déli részén élő lakosoknak.

A háztáji mangók mellett a David Fairchildról elnevezett Fairchild Tropical Gardens továbbra is termeszt mangófajtákat, és világszerte együttműködik mangótermelőkkel. A Fairchild ismert az évente megrendezett Nemzetközi Mangófesztiváljáról, amely minden évben több ezer mangórajongót vonz a Miami környéki helyszínre, hogy megünnepeljen mindent, ami mangó. További információ David Fairchildról és a Fairchild Trópusi Kertekről a www.fairchildgarden.org.

oldalon található.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.