Amy Myers, M.D. egy funkcionális orvos, aki a Funkcionális Orvostudományi Intézet által képzett és tanúsított orvos. Dr. Myers az LSU Health Science Centerben szerezte meg orvosi doktorátusát (M.D.), és a Marylandi Egyetem Orvosi Központjában végezte el a sürgősségi orvostudományi rezidensképzést.
Dr. Myers nyugdíjba vonult funkcionális orvoslással foglalkozó klinikájáról, az Austin UltraHealthről, ahol több ezer beteget szolgált, hogy erőt adjon azoknak, akiket a hagyományos orvoslás cserbenhagyott. Ő a 2x New York Times bestseller szerzője, valamint az Amy Myers MD® egészségügyi & életmód e-kereskedelmi márka alapítója és vezérigazgatója.
Az egyik leggyakoribb kérdés, amit feltesznek nekem: “Szedjek-e naponta étrend-kiegészítőket, és ha igen, melyeket?”. Ha olvastad a blogomat vagy hallottál beszélni, tudod, hogy mindig azt mondom: “Nem az számít, hogy mit eszel, hanem hogy mit tudsz megemészteni és felszívni”. Egy ideális világban a táplálkozásod kifogástalan lenne, és a bélrendszered tökéletes állapotban lenne ahhoz, hogy megeméssze és felszívja az összes mikro- és makrotápanyagot, amire szükséged van az egészséged megőrzéséhez. Sajnos a modern világban élő sok ember esetében ez nem így van.
A nyugati étrendünk tele van tápanyagszegény és kalóriadús feldolgozott élelmiszerekkel, GMO-kkal és növényvédő szerekkel. Még a talajunk is tápanyaghiányossá vált, ami azt jelenti, hogy a benne termesztett élelmiszerek tápértéke csökkent1. Folyamatosan ki vagyunk téve az élelmiszerekben, a vízben, a levegőben, sőt még a testápolási és tisztítószerekben lévő mérgeknek is. Stressz-szintünk az egekbe szökött, és sokan bélproblémákkal küzdenek, mint például a Candida és a SIBO, amelyek akadályozzák a tápanyagok megfelelő felszívódását.
A táplálékunkban lévő tápanyagok csökkenésének, valamint a stressz, a toxinok és a bélproblémák, például a szivárgó bélrendszer növekedésének ez a kombinációja az oka annak, hogy már nem tudjuk az összes vitamint és ásványi anyagot, amire szükségünk van, csak az élelmiszerekből beszerezni, és ezért hiszem, hogy mindenkinek használnia kell néhány kulcsfontosságú táplálékkiegészítőt az optimális tápanyagszint fenntartásához.
Mivel mindannyian egyedi egyének vagyunk és biokémiailag különbözőek, a válasz arra, hogy milyen étrend-kiegészítőket érdemes szedni, nem olyan fekete és fehér. A mai világban valóban úgy gondolom, hogy mindenkinek kellene valamilyen kiegészítőt szednie, azonban az Ön számára legjobb kiegészítő kúra más lehet, mint ami az édesanyjának, nővérének vagy testvérének a legjobb. Ennek ellenére van néhány alapvető táplálékkiegészítő, amelynek szedését mindenkinek ajánlom.
Magas minőségű multivitamin
Még ha a Myers Way®-t követi is, valószínű, hogy a modern élelmiszerekben rendelkezésre álló tápanyagok csökkenése, a megnövekedett stresszszint és méregterhelés, valamint a bélproblémák növekvő elterjedtsége miatt hiányt szenved néhány vitaminból és ásványi anyagból. A klinikámon nap mint nap teszteket végzek, és a legtöbb páciensem tápanyaghiányt állapít meg. És igen, még azok is, akik paleo vagy autoimmun paleo étrendet folytatnak! Mivel megfelelő tesztelés nélkül nem lehet pontosan tudni, hogy mely tápanyagokból van hiány, ezért minden páciensemnek és családjuknak kiváló minőségű multivitamint ajánlok.
Tonnányi kutatást végeztem, és egyszerűen nem találtam olyan multivitamint, amely megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyagot kínál, hogy segítsen kitölteni a hiányosságokat az étrendben, és támogassa a teljes test egészségét – ezért alkottam meg a sajátomat!
A Myers Way® Multivitamin magas potenciálú, és az optimális felszívódásra és biológiai hozzáférhetőségre tervezték, mert ahogy már mondtam, az számít, amit megemésztesz és felszívsz. A Myers Way® Multivitamint úgy állítottam össze, hogy a vitaminok és ásványi anyagok lehető legszélesebb skáláját a legjobban hasznosítható formában biztosítsam, ami metilált B-vitaminokat, kelátált ásványi anyagokat, D-vitamint kolekalciferol formájában, és még sok mást jelent. És mivel én magam is küzdök a Basedow-kórral, a multi tartalmazza a tápanyagok ideális egyensúlyát a pajzsmirigy élénk egészségének támogatásához, beleértve a szelént, a jódot, a cinket, az antioxidáns C- és E-vitamint, valamint más szabad gyökfogó anyagokat.
Ha teljesen új vagy a táplálékkiegészítők világában, és nem tudod, hol kezdd, a napi multivitamin tökéletes kiindulópont!
Omega 3
Az omega-3 zsírsavak előnyei széles körben ismertek2. Az omega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladást, és hozzájárulhatnak az olyan krónikus betegségek kockázatának csökkentéséhez, mint a szívbetegségek, a rák és az ízületi gyulladás. És mivel nagymértékben koncentrálódnak az agyban, az omega-3 zsírsavak a memória, a megismerés és a viselkedés szempontjából is fontosak.
A megfelelő omega-3 szint fenntartása mellett az is fontos, hogy biztosítsuk a megfelelő omega-3 és omega-6 arányt a szervezetünkben. Mindkét zsírsavra szüksége van ahhoz, hogy egészséges maradjon, azonban problémák merülnek fel, ha az omega-6 zsírsavak (amelyek gyakran gyulladáskeltőek) bevitele meghaladja az omega-3 zsírsavak (amelyek gyulladáscsökkentőek)3 fogyasztását.
A kutatások szerint az ember olyan étrendre fejlődött ki, amely 1:1 arányú omega-6 és omega-3 arányból állt. A modern étrend, amely tele van feldolgozott élelmiszerekkel, finomított olajokkal és kevés gyümölccsel és zöldséggel, 15:1-17:1 arányú omega-6/omega-3 arányt biztosít. Ez az arány erősen gyulladáskeltő és a betegségek receptje. Itt jönnek a képbe az Omega-3-kiegészítők.
Az omega-3-kiegészítők forrására különösen ügyelni kell, mert ezeket halakból nyerik ki, így sok közülük higanyt tartalmaz. Azokat, amelyeket a webáruházamban forgalmazok, egy harmadik fél megvizsgálta és higanymentesnek minősítette. Omega-3 étrend-kiegészítőnk minden egyes lágygélje 1300 milligramm EPA-t és DHA-t tartalmaz – két olyan omega-3 zsírsavat, amelyek segítenek kiegyensúlyozni a zsírsavak arányát, csökkentik a gyulladást és javítják az agyműködést. A reumás ízületi gyulladásban vagy más krónikus fájdalomban szenvedők akár napi 4 grammot (3 lágygél) is bevehetnek a gyulladás és a fájdalom csökkentése érdekében.
Probiotikumok
Az orvostudomány jövője a mikrobiom – a bélben élő baktériumok és más mikrobák ökoszisztémája – felé fordul, hogy számos betegséget megelőzzen és visszafordítson. Ma már tudjuk, hogy immunrendszerünk közel 80%-a a bélben található, és a szerotonin (a hangulat szabályozásáért felelős neurotranszmitter) akár 95%-a is a bélben termelődik4.
Ez azt jelenti, hogy ha a bélben lévő baktériumok egyensúlya felborul, az problémák egész sorához vezethet, többek között autoimmunitáshoz, depresszióhoz, szorongáshoz és szivárgó bélrendszerhez. A napi probiotikum szedése segíthet a mikrobiom egyensúlyban tartásában, ami elősegíti az egészséges tápcsatornát, enyhíti az emésztési panaszokat, elősegíti a normális bélrendszert, és támogatja az általános jólétet.
Nem minden probiotikum egyforma. Sok probiotikum vegyes baktériumtörzseket tartalmaz, gyakran tejtermék, szója vagy élesztő felhasználásával termesztik őket, és általában hűtésre szorulnak, ami megnehezíti az utazást. A legjobb, ha olyan széles spektrumú probiotikumot szedünk, amely olyan baktériumtörzseket tartalmaz, amelyek természetesen megtalálhatóak a bélrendszerünkben, és amelyek kutatások szerint és bizonyítottan fokozzák a bélrendszer egészségét és az immunválaszt.
A boltomban kapható probiotikumok négy bizonyított baktériumtörzset tartalmaznak, nem tartalmaznak tejtermékeket, szóját és élesztőt, és speciális csomagolásuk miatt nem kell őket hűteni. A bélkárosodások, fertőzések és egyensúlyzavarok gyógyítására napi 100 milliárd egységet, karbantartásra pedig napi 30 milliárd egységet ajánlok.
D-vitamin
A D-vitamin több fontos szempontból is egyedülálló. Először is, a szervezetünk képes saját D-vitamint előállítani, amikor a bőrünket napfény éri. Másodszor, a D-vitamin a szervezetben hormonná alakul át. A hormonok a szervezet kémiai hírvivői. A véren keresztül eljutnak a szövetekbe és a szervekbe, és olyan kémiai reakciókat aktiválnak, amelyek az anyagcserétől kezdve a növekedésen és fejlődésen át a hangulatig mindent szabályoznak. A szervezetben lejátszódó több mint 50 000 kémiai reakcióhoz szükséges a megfelelő mennyiségű D-vitamin jelenléte a vérben. A D-vitamin hozzájárul a csontok szilárdságához, a szív egészségéhez és a rák megelőzéséhez. Fontos szerepet játszik az immunrendszeredben is, és meghatározó tényező lehet abban, hogy kialakul-e nálad autoimmun betegség vagy sem.
Tanulmányok becslése szerint világszerte egymilliárd ember D-vitamin-szintje elégtelen, és legalább 3 millió amerikai felnőttnek hiányos5. A valódi D-vitaminhiány aránya azonban valószínűleg még ennél is magasabb, mivel a kutatások szerint a korábban ajánlott D-vitaminszintek valójában túl alacsonyak voltak. A klinikámon több ezer páciens D-vitaminszintjét ellenőriztem, és gyakorlatilag mindegyiküknek az optimális szintje alatt volt, még azoknak is, akik D-vitamin-kiegészítőt szedtek.
A hagyományos orvoslás a 30 és 100 ng/ml közötti D3-vitaminszintet tekinti normálisnak, én mégis mindig azt javaslom, hogy a D3-vitaminszintet 60 és 90 ng/ml között tartsuk az optimális egészség érdekében. Ha a D3-vitamin szintje alacsony, napi 5000-10 000 NE-t szedhet, amíg el nem éri az ideális szintet. Az általam használt és az üzletemben kapható D-vitamin-kiegészítő a D-vitamint K-vitaminnal kombinálja, amely egy zsírban oldódó vitamin, és szükséges a szervezet számára a D-vitamin megfelelő felszívódásához. Ez a kombinált D/K-kiegészítő csepp vagy kapszula formájában kapható.
Naponta 5000 NE-nél több D3-vitamint soha ne szedjen orvosi felügyelet és rendszeres vérvizsgálat nélkül.
Bónusz-kiegészítő: Methylation Support™ (metilált B-vitaminok)
Most már valószínűleg hallott az MTHFR-mutációkról (más néven MTHFR-hibákról), bár lehet, hogy nem tudja pontosan, mit jelent, ha valamelyik mutációval rendelkezik.
A metiláció az a biokémiai folyamat, amely segít a méreganyagokat biztonságosabb anyagokká alakítani, amelyeket a szervezet ki tud távolítani. Alapvetően a metiláció teszi lehetővé a hatékony méregtelenítést. A megfelelő metiláció számos vitamin és kofaktor, köztük a B6-vitamin, a folsav és a B12-vitamin jelenlététől függ.
Amikor Önnél MTHFR-mutáció van, a szervezetének nehézségei vannak abban, hogy ezeket a vitaminokat a szervezet számára könnyen hasznosítható formákká alakítsa. Ha Önnek egy MTHFR-mutációja van, akkor ezeknek a vitaminoknak az ötödét szívja fel, mint valaki, akinek nincs mutációja. Ha két mutációval rendelkezik, akkor egy tizedét szívja fel. A vitaminok jelen lehetnek a véredben, azonban ha nem tudod hasznosítani és átalakítani őket, akkor haszontalanok.
Sok hagyományos orvos nem veszi észre a B-vitaminhiányt az MTHFR-hibában szenvedőknél, mert a standard laborvizsgálatok a szérumban lévő B-vitaminok számát vizsgálják, nem pedig a funkcionális laborvizsgálatot, amely jobban jelzi a metilációs igényeidet.
A genetikán kívül a rossz táplálkozás, a tápanyagok felszívódási zavarai, a mérgezés és bizonyos gyógyszerek mind zavarhatják a megfelelő metilációt, ezért a metilációs folyamat támogatása mindig jó ötlet, akár van MTHFR-hibája, akár nincs.
Ezért ajánlom a napi metilációt támogató étrend-kiegészítőt. Az, amit én szedek és a boltomban tartok, tartalmaz előmetilált B12-vitamint, B6-vitamint és folsavat, valamint magnéziumot. Akinek két mutációja van (mint nekem is), annak napi két kapszulát ajánlok, akinek pedig egy vagy semmilyen mutációja nincs, annak napi egy kapszulát. Ha MTHFR-hibára gyanakszik, a vérvizsgálatot a hagyományos laboratóriumok kínálják, vagy használhatja a 23andMe által kínált nyáltesztet.
Honnan vásároljak étrend-kiegészítőket?
A kiegészítők nem szabályozott iparág, és nem minden termék egyforma. A boltomban forgalmazott összes kiegészítőt személyesen én vizsgáltam át, és azok gyógyszerészeti minőségűek, ami magasabb minőséget és gyakran nagyobb dózisokat jelent, mint a recept nélkül kaphatóak. Harmadik fél vállalatok is tesztelték őket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy az összetevők valóban azok, aminek mondják magukat, és hogy glutén-, tejtermék-, szója- és kukoricamentes (hacsak nincs más jelölés).
Nem kell feltétlenül a boltomban vásárolnia a táplálékkiegészítőket, azonban ha máshol vásárol, mindig ügyeljen arra, hogy olyan kiegészítőket vásároljon, amelyek megfelelnek a GMP (Good Manufacturing Process) szabványoknak. A GMP-pecsét azt jelenti, hogy a gyártó értékelte a táplálékkiegészítő tisztaságát, minőségét, erősségét és összetételét, hogy a táplálékkiegészítő biztonságosan fogyasztható, és hogy pontosan az, amit a gyártó állít.
Cikkforrások
- Dirt Poor: A gyümölcsök és zöldségek kevésbé táplálóak lettek? Scientific American. 2011.
- 17 tudományosan megalapozott előnye az omega-3 zsírsavaknak. Freydis Hjalmarsdottir, MS. Healthline. 2018.
- Az Omega-6/Omega-3 esszenciális zsírsavak arányának jelentősége. A P Simopoulos. NCBI. 2002.
- That Gut Feeling. Dr. Siri Carpenter. Amerikai Pszichológiai Társaság. 2012.
- A D-vitamin hiánya a tanulmány szerint ugrásszerűen nő az Egyesült Államokban. Jordan Lite. Scientific American. 2009.