24 édes kis falatok egy desszert fogadásra

Nincs semmi, ami azt mondja, hogy az esküvőd után vacsora fogadást kell tartanod. Rengeteg ötlet létezik, azt kell választanod, ami a költségvetésednek és a stílusodnak megfelel. Mi azonban különösen szerelmesek vagyunk az édes és egyszerű desszertfogadás ötletébe. Lehet, hogy koktélok, pezsgő vagy csak kávé – mindegy, hogy mit párosítasz hozzá, ezek az ötletek nagyszerűek ahhoz, hogy a fogadás költségvetése alacsony, a szeretet szintje pedig magas maradjon! (Mármint a cukrot!)

A desszertfogadás az egyik legköltségvetésbarátabb fogadásötlet, mert sok (drága) mozgó alkatrészt kiküszöböl. Nyitott ház stílusú desszertfogadást tarthatsz, és mindenkit meghívhatsz, hogy az adott időszak alatt – talán 18 órától 22 óráig? Beszélgethetsz és elvegyülhetsz azokkal az emberekkel, akik jó kívánságokat szeretnének neked mondani, anélkül, hogy asztalokat, ülésrendet és – nos – bármi mást is rendezgetned kellene! Tervezzen sok italt, és tartsa tele a desszerteket, hogy az emberek rágcsálhassanak belőlük! Kész is vagy – hát nem volt könnyű?

Mini citromos krémes piték

Azzal kezdj, hogy valami TÉNYLEG imádnivalóval kezdesz! Ezek az édes kis kétfalatos piték tökéletesek egy desszertfogadásra, és mindössze 20 perc előkészítési idővel gyorsan ki tudsz ütni egy csomó adagot! Nézd meg a Mini citromkrémes piték receptjét a Recipe Runner oldalán.

Méretű sütőtökös tölcsértorta ropogtatnivalók

Ki nem szereti a sült tészta illatát egy helyi vásáron? Ezek még jobbak a sütőtökös fűszerek hozzáadása miatt, ami tökéletessé teszi őket egy őszi esküvőre egy kis forró almaborral vagy forralt borral. A receptet a Dine and Dish oldalon találod.

Egyszerű süteménytésztás trüffel

Imádom, ha a receptben az áll, hogy “könnyű” – és ez a recept tényleg könnyű. Tizenöt perc alatt majdnem három tucat ilyen szépséget készíthetsz, amit felszolgálhatsz a desszertfogadáson egy kis száraz proseccóval! Nézd meg a Six Sisters Stuff-ot a részletekért.

Chocolate Dipped Biscotti

A Pretty Blog szerint ezek a menyasszonyi partira valók, de szerintem tökéletesek lennének egy kávé vagy spanyol kávé mellé egy esti fogadáson! Nézd meg a receptet itt, de ha időhiányban vagy, vagy egyszerűen csak nincs kedved sütni, a boltban vásárolt biscottit is mártogathatod, és pontosan ugyanezt az eredményt érheted el!

Pörkölt szőlő pavlova falatkák

A tökéletes pavlovánál szinte nincs is finomabb a világon (szerény véleményem szerint). Ezt a finom, könnyű desszertet a pörkölt szőlő fokozza – és tökéletes egy erősített korty bor, például egy portói vagy madeira mellé. A recept a Bon Appetit oldalon található.

Lemon Marshmallows Squares

Mmm, olyan, mint egy citromos habcsókos pite három édes falatban! Ezek a négyzetek tökéletesek – akár három nappal előre is elkészíthetők, így marad idő olyan dolgok elkészítésére, amelyek később nem tartanak el olyan sokáig. Nézd meg a videós receptet itt a Food Networkön.

Rózsaszín szív habcsókos sütik

Ezek a finom sütik csak Látszólag nehezen elkészíthetőek – de valójában szuper egyszerűek, és a Yummy Mummy Kitchen itt elmagyarázza, hogyan kell elkészíteni ezeket az aranyos sütiket.

Mini fagyasztott fánkok

Nem gyönyörűek ezek?! Lauren Conrad megosztotta a képet az oldalán, de úgy tűnik, sehol sincs meg a receptjük. Megtaláltam azonban a Sally’s Baking Addiction oldalon, és azt hiszem, az epres fagyasztott fánk és a csokoládés fagyasztott fánk receptjei nagyon közel állnak hozzá.

Mini ananászos felfordított sütemények

Mikor etted utoljára ezt az abszolút finom desszertet? Valószínűleg régen volt már, de abban a pillanatban, ahogy belekóstolsz egy villányi adagba ebből a karamellizált finomságból, újra beleszeretsz. Ezeknek a mini süteményeknek a receptjét a Baker by Nature oldalon találod.

Mini Key Lime Tartlets

A helyesírás-ellenőrzésem azt mondja, hogy a “tartlet” nem egy szó, de nyilván ezek azok, és ezért hívják így őket! Szedd össze magad, szótár! Ezek a dicsőséges mini lime-torták annyira drágák és finomak, és hamarosan mindenképpen készítened kell egy gyakorló adagot. Recept: Gimme Some Oven.

Tiramisu Cookie Cups

Fogadom, hogy nem voltál felkészülve arra, hogy milyen csodálatosak ezek a mini desszertek – egyesítik a tiramisu és a sütik legjobb tulajdonságait egyetlen édes kis finomságban, ami tökéletes egy esti desszertfogadásra egy koffeinmentes kávéval. Mmm! A receptet itt találod a Crazy for Crust oldalon!

Sózott karamellás sajttortafalatkák

A sajttortát akkor is eheted, ha te vagy bármelyik vendéged jelenleg a paleo életmódot követi! Ezek a finom mini desszertek a legcsodálatosabb falatok közé tartoznak, amiket valaha is megkóstoltál (de nem fogod megbánni)! Találd meg őket a Clean Eating With a Dirty Mind oldalon.

Klasszikus kanadai vajtorták

Nem lenne tökéletes Kanada-nap (július 1.!) ezeknek a finom falatoknak az említése nélkül! Ha még sosem tapasztaltad a kanadai finomságok kvintesszenciáját (és a montreali füstölt hús és a Poutine sült krumplival nem egészen ugyanaz), ezekkel a Rock Receptek receptjével könnyen és ízletesen belekóstolhatsz egy kis kanadai vidámságba.

Banána Split Bites

Azok a legcukibb dolgok, vagy mi? Annyira egyszerű elkészíteni őket, és tökéletesek egy nyári délutánra vagy estére. Ki ne szeretné a banánsplitet? Nem ismerek senkit, aki ne szeretné, és ezek pont megfelelő méretűek a nassoláshoz. A Life Love Liznek van egy mókás receptje hozzájuk.

Kókuszos lime-torták

“A lime-ot a kókuszba teszed…”. Nem ismerem a dal folytatását, de azt tudom, hogy ezek a finom torták tökéletesek lennének egy desszertfogadásra egy kis agua fresca vagy gyümölcspuncs (fűszerezve? nem? talán. Rum? Rajtad áll!) A receptet ezekhez a csodás falatokhoz a The Recipe Rebel oldalon találod.

Mini epres piték

Az ember azt gondolhatja, hogy “már megint a sütis poharakkal?”, de meg kell nyugodnod, amíg ki nem próbálod. Mostantól mindent sütiformába fogsz tenni. Úgy értem, nem egy steaket, de igen… Ezek a mini epres piték a Carlsbad Cravings-től túlságosan finomak sütiformában!

Mini teknőcös sajttorták

Őszinte leszek, ha ezeket *az* esküvői desszertfogadásra készíteném, lehet, hogy nem kerülnének ki az asztalra, mert NÉZD MEG. Ez nevetséges, emberek. Félek, hogy megcsinálom őket, mert nagyon próbálok fogyni… oké, csak vicceltem, mindjárt jövök – a Handle the Heat receptjét készítem el.

Alma rózsás lepény

Nál romantikusabb és kedvesebb desszertfalatot nem is kívánhatnál – és az sem árt, hogy finom is. Mint mindig, a Kraft konyhája tudja, mit csinál (még ha a honlapjuk borzalmas is). #totallyjudging #suckyuserexperience #ugh

Banánkrémes pite minik

Nem rajongok a banánkrémes pitéért, mióta a nagymamám nem készíti, de ezek a sütiformák talán megváltoztatják a véleményemet. Ahelyett, hogy Nilla ostya lenne a sütiben, a süti a kéreg! A Like Mother Like Daughter hölgyei ezt jól csinálják.

Lemon Madeleines with Lavender Glaze

Nem tudok SZERETNI ezekkel a gyönyörű sütikkel! Imádom a madeleines-t önmagában, de egy csipet citromot és egy édes, mámorító levendulamázat hozzáadva – maga a mennyország. Bónusz, hogy ez a Free Eats receptje glutén-, tej-, szója- és kukoricamentes. Ízmentes azonban biztosan nem!

Málnás csokoládés szívtorták

Ezt az ízkombinációt én nem kedvelem, de egy számomra különleges ember SZERETI, ezért ezt a receptet beiktatom. Sokan szeretik a csokis-málnás dolgot, ahol én a sárga torta (nem mellesleg BOX-ból) csokimázzal (műanyag tubusból, olyan klasszis vagyok) típusú lány vagyok. Akárhogy is, ez a szív alakú csokoládétorta a Cakes Cottage-tól tökéletes kiegészítője a desszertasztalnak.

Lemon Tea Cookies

Ezek a finom, de ízletes sütik a teadélutánokra emlékeztetnek, mind fiatalon, mind felnőttként. Van valami olyan kedves és nőies egy apró, ízletes teasüteményben, ami egyszerűen feldobja a napot. A My Madison Bistroban már régóta nem kóstoltam ilyen finomat!

Szív alakú Petit Fours

Bárcsak már régen tudtam volna, hogy ezeket ilyen könnyű elkészíteni! Régebben láttam ezeket a pékség pultjában üveg mögött, és csak csodálkoztam, hogy milyen gyönyörűek, és milyen nehéz lehet ilyen tökéletesen mázat tenni ilyen kis süteményekre. Kiderült, hogy bármikor elkészíthetem ezeket. A Rose Bakesnél van a legegyszerűbb recept (és a legfinomabb)!

Tökös pite mini körök

Végre, emberek, ennél egyszerűbb szó szerint nem is lehet. Szerezzetek be néhány sütőtökös pitét. Használj sütivágóformákat, és vágj belőlük annyi kört, amennyit egy pitén el tudsz helyezni. A tetejére tegyetek tejszínhabot. Kész. Eredetileg ez egy hálaadási hack volt a Sam’s Clubból, de ugyanez az ötlet tökéletes a desszertfogadásra is! Lásd itt: