Vannak olyan ételek, amelyekre ritkán, vagy egyáltalán nem gondolunk, és ezek általában azok, amelyeket ingyen kapunk étkezés után: például a vacsora utáni mentolos cukorka, vagy a mindenütt jelenlévő celofánba csomagolt “desszert”, a szerencsesüti. Szánjunk tehát néhány percet arra, hogy végre megválaszoljuk a kérdést: “
12 dolog, amit nem tudtál a szerencsesütikről Galéria
Amikor az Egyesült Államokban egy kínai étterembe mész, bizonyos szintű következetességet vársz el az általános élménytől. Sok szempontból a kínai éttermek olyanok, mint a pizzériák – van egy elvárásod, hogy mit fogsz kapni, és a legtöbbször pontosan ezt kapod.
Amikor besétálsz egy kínai étterembe, számíthatsz egy egységes hangulatra és egy meglehetősen standard menüre. Ugyanez vonatkozik az ételekre is: A szezámos csirke az szezámos csirke, és bárhová mész, elvárod, hogy nagyjából ugyanolyan legyen, mint amikor utoljára rendeltél, bárhol is voltál. Az étkezés végén pedig elvárja, hogy a csekk mellé egy szerencsesütit is kapjon. Feltöröd, elolvasod a “szerencsédet” (ami általában inkább egy közmondás), megeszed a sütit, kifizeted a számlát, és mész a vidám utadra.
De minden szerencsesüti mögött egy hosszú történet van. Ki készíti őket? Honnan származnak? Mi az a nehezen azonosítható íz benne? És ki találja ki ezeket a szerencsesütiket? Itt az ideje, hogy egyszer és mindenkorra megválaszoljuk ezeket a kérdéseket. Ha tehát komoly tudással akarsz büszkélkedni, amikor legközelebb beletörsz egy szerencsesütibe, olvass tovább, hogy megtudj mindent, amit valaha is tudni akartál a szerencsesütiről.