Nem tudom, te hogy vagy vele, de én már szó szerint mindent kipróbáltam a tejszíntől, tejszínhabtól, tejtől, cukortól kezdve a kávémban, hogy fokozzam az ízét. Mindezek közül csak egyetlen dolog emelkedik ki igazán a legjobbként, és ez a fahéj.
Ez az édes, csípős fűszer többet tud annál, minthogy feldobja a napi kávéitalodat. Sokkal többre képes, és ma 10 példát osztunk meg veled.
- 10 ok, amiért a fahéjnak benne kell lennie a kávédban
- #1 A fahéj növeli az antioxidánsokat
- #2 A fahéj véd a magas vércukorszint ellen
- #3 A fahéj tele van vitaminokkal és tápanyagokkal
- #4 A fahéjtól jobban ízlik a kávé
- #5 A fahéj segít a betegségek kivédésében
- #6 A fahéj munkára fogja az agyadat
- #7 A fahéj megfékezi az étvágyad
- #8 A fahéj segít a megfázás gyógyításában
- #9 A fahéj energiakitörést ad
- #10 A fahéj jót tesz a szívednek
- Végezetül
10 ok, amiért a fahéjnak benne kell lennie a kávédban
#1 A fahéj növeli az antioxidánsokat
Az antioxidánsokat általában a gyümölcsökhöz és sok más ételhez kötik, a fahéj azonban meglepően sok gyógyító antioxidánst tartalmaz. A fahéj magas antioxidáns-tartalma miatt jó diétás fűszer.
Egy teáskanál fahéj annyi antioxidánst tartalmaz, mint fél csésze áfonya, az egyik legtöbb antioxidánst tartalmazó élelmiszer.
#2 A fahéj véd a magas vércukorszint ellen
Ha a kávéjában inkább valami édeset szeret, a fahéj egészségesebb választás a cukorral szemben.
A fahéj megadja azt az édes ízt, amire a szájpadlásod vágyik, de teljesen elkerülöd a kalóriákat, valamint azokat a káros hatásokat, amelyeket a cukor hagyhat maga után.
Nem csak ez, de a fahéj az egész szervezetedre jótékony hatással van, mivel lassítja az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést, javítja a szervezet inzulinhatékonyságát, valamint megelőzi és enyhíti a gyulladást a szövetekben és az ízületekben.
#3 A fahéj tele van vitaminokkal és tápanyagokkal
Sok fűszer létezik, de egyik sem olyan egészséges és jótékony hatású, mint a fahéj.
Egyetlen evőkanál fahéjban 4 gramm fibrin, a napi mangán 68%-a, a napi kalcium 8%-a, a napi vas 4%-a és a napi K-vitamin adag 3%-a található.
#4 A fahéjtól jobban ízlik a kávé
Ha kóstoltál már fahéjat egyenesen az üvegből, keserű íze van. Ha azonban belekevered az ételekbe és italokba, az ízprofilja teljesen megváltozik.
Ha fahéjat teszel a csésze kávédba, az megváltoztatja az ízét – jobbá teszi. Édesebbé teszi a kávéját anélkül, hogy cukros, diétás termékeket adna hozzá.
Függetlenül attól, hogy egy-két teáskanálnyi fűszert kever bele, vagy egy fahéjrudat tesz a csészéjébe, mindkét módszer édes ízt biztosít.
#5 A fahéj segít a betegségek kivédésében
Egy kis fahéj fogyasztása segít megelőzni az olyan betegségeket, mint a torokfájás, az arcüregproblémák, az allergia és más betegségek. A fahéj számos antioxidánsa megállítja a baktériumok elszaporodását, csökkenti a koleszterinszintet, és összességében egészségesen tartja a szervezetet.
#6 A fahéj munkára fogja az agyadat
Míg a reggeli kávéban lévő koffein az agyad felébresztését szolgálja, addig a fahéj hozzáadása a bögrédben javítja az agyad kognitív feldolgozását, valamint összességében serkenti az agyműködést.
Bizonyított, hogy a fahéj egyszerű szaglása segít javítani a feldolgozási képességeidet – és a fűszer lenyelése még előnyösebb.
#7 A fahéj megfékezi az étvágyad
Míg a kávé kordában tartja az éhségedet, a fahéjat is hozzáadhatod minden reggeli csészédhez, és ez segít megfékezni azokat az őrült édes nassolnivalókat, amelyek nélkül úgy gondolod, hogy nem tudsz élni.
A fahéj megállítja a sóvárgást, mert stabilizálja az inzulint, és megakadályozza, hogy az inzulinszint megugorjon (ami az éhségünket kiváltó tényező).
#8 A fahéj segít a megfázás gyógyításában
Amikor megfázol, a forró italok remekül enyhítik a torokfájást, a fahéj pedig csak fokozza ezt a fájdalomcsillapító tulajdonságot.
A fahéj hozzáadása a meleg italhoz megnyitja és kitisztítja az arcüregeket. A nyálkaszaporulatot is csökkentheti, ami e két dolog együttesen okozza a náthát.
#9 A fahéj energiakitörést ad
Ha fahéjat ad a reggeli kávéjához, az extra energialöketet adhat, ha koffeines kávéval kombinálja.
A fahéj két feladatot lát el: stabilan tartja a vércukorszintet, és stabilizálja az energiaszintedet is, megakadályozva a túl gyakran előforduló cukorszint-összeomlást.
#10 A fahéj jót tesz a szívednek
Számos tanulmány bizonyította, hogy a fahéj csökkenti a szívvel kapcsolatos betegségek és megbetegedések kockázatát.
Egyszerűen fogalmazva, akár 30 százalékkal is csökkenti a káros triglicerideket, amelyek az artériák eltömődését és más szívvel kapcsolatos egészségügyi problémákat okoznak.
Végezetül
Nem csak a kávé kínál néhány nagyszerű hozzáadott egészségügyi előnyt, de a fahéj hozzáadása a kávéjához eléggé megnövelheti ezeket az egészségügyi előnyöket.
Tegyél egy keveset a kávédba minden reggel, és tudasd velünk, hogy mit gondolsz!