Vauvan ja pikkulapsen ruokinta (syntymästä kahteen ikävuoteen)

Yksi parhaista asioista, joita voit tehdä lapsellesi, on aloittaa hänet terveellisellä ja ravinteikkaalla ruoalla. Missään iässä ja vaiheessa et voi mennä pieleen, kun autat lastasi oppimaan arvostamaan terveellistä ruokavaliota.

• Rintaruokinta
• Vauvan syöttäminen äidinmaidonkorvikkeella
• Vauvan ruokkiminen (2-6 kk)
• Vauvan ruokkiminen (4-6 kk)
• Vihjeitä kiinteiden ruokien aloittamiseen
• Ruoka-aineallergioiden ehkäiseminen
• Vauvan ruokkiminen (8…12 kk)
• Pikkulapsen ruokinta (1 – 2-vuotias)
• Maito ja mehu
• Lisäjuoma
• Nirsoilu
• Välipalat
• Lisälähteet

Imetys

Rintamaito sisältää ainutlaatuisen sekoituksen rasvahappoja, laktoosia, aminohappoja, vitamiineja, kivennäisaineita, entsyymejä ja muita tärkeitä tekijöitä, jotka yhdessä muodostavat täydellisen vauvanruoan. Siinä on kaikki, mitä vauva tarvitsee helppoon ruoansulatukseen, aivojen kehitykseen ja suojautumiseen sairauksilta ja infektioilta. Imetys on terveellistä myös äidille, sillä se vähentää munasarjasyövän, rintasyövän ja osteoporoosin riskiä.

Ensimmäisten kuuden kuukauden ajan rintamaito on kaikki, mitä vauva tarvitsee ravinnontarpeensa tyydyttämiseksi. Jos vieroitat vauvan ennen 12 kuukauden ikää, muista antaa rautapitoinen äidinmaidonkorvike.

Rintaruokintaa tulisi jatkaa, kunnes vauva on 12 kuukauden ikäinen (ja sen jälkeen niin kauan kuin vauva ja äiti haluavat jatkaa). Älä anna vauvallesi lehmänmaitoa ennen kuin hän on vähintään 12 kuukauden ikäinen, sillä se ei tarjoa vauvallesi oikeanlaista ravintoa.

Rintaruokittu vauvasi tarvitsee myös D-vitamiinilisää, kun häntä imetetään yksinomaan (tai enimmäkseen) rintaruokinnalla. Vauvoille voi tulla D-vitamiinin puute erityisesti talvella, kun auringonvalo on vähäistä. D-vitamiini on tärkeää luuston terveydelle. Vauvan tulisi saada 400 IU D-vitamiinia päivittäin. Keskustele rohkeasti vauvasi lääkärin kanssa D-vitamiinista.

Miten paljon rintaruokitun vauvani pitäisi syödä?

• Useimmat rintaruokitut vauvat syövät useammin kuin äidinmaidonkorvikkeella ruokitut vauvat. He imettävät yleensä 1-3 tunnin välein. Suunnittele imettäväsi vauvaa tarpeen mukaan, mikä on aluksi noin 8-12 kertaa päivässä.
• Varo nälän merkkejä, kuten heräilyä, käsien laittamista suuhun ja sen ympärille, pään kääntämistä puolelta toiselle, huulten maiskuttelua, kielen työntämistä ulos. Nämä kaikki ovat merkkejä siitä, että vauvasi on nälkäinen.
• Huutaminen on myöhäinen merkki nälästä, ja kiukkuiset vauvat voivat olla kiivaampia ateria-aikaan, joten yritä ruokkia vauvaa silloin, kun huomaat nälän varhaiset merkit, ennen kuin itku alkaa.
• Yritä imettää vauvaa 10-20 minuuttia kumpaankin rintaan jokaisen ruokinnan aikana. Älä anna vauvasi olla imetettynä pidempään kuin 20 minuuttia kummallakin puolella.

Rintamaidon säilyttäminen

Rintamaidon turvallinen säilyttäminen voi pidentää rintamaidon käyttöikää ja auttaa pitämään vauvasi turvassa. Maitoa voi säilyttää turvallisesti huoneenlämmössä useita tunteja ja jääkaapissa useita päiviä. Pakastamalla rintamaitoa huolellisesti voit säilyttää maitoa kuukausia. Tutustu maidon säilytysohjeisiin ja harkitse kopion laittamista jonnekin sopivaan paikkaan, jotta sinulla on tiedot käsilläsi, kun tarvitset niitä.

Miten maitoa lämmitetään

• Pakastetusta: sulata jääkaapissa yön yli tai juoksuta viileän juoksevan veden alla
• Kylmennetty tai sulatettu maito: juoksuta lämpimän juoksevan veden alla tai upota lämpimällä vedellä täytettyyn kattilaan. Sekoita/pyöritä pulloa ja testaa maitoa ranteellasi varmistaaksesi, ettei se ole liian kuumaa.
• Ei koskaan mikroaaltouunissa äidinmaitoa tai äidinmaitoa. Mikroaaltouunit voivat kuumentua epätasaisesti, jolloin jotkin pullon ja maidon alueet voivat kuumentua niin kuumiksi, että vauva voi palaa. Se voi myös aiheuttaa rintamaidon hyödyllisten ominaisuuksien häviämisen.

Tietoa ja tukea imetyksestä

Voi tuntua siltä, että imetys on luonnollista ja sen pitäisi ”tulla luonnostaan”. Se voi kuitenkin vaatia paljon työtä, varsinkin alussa. . Tässä muutamia paikkoja, joista voi löytää tukea imetyksen aikana:

• Lastenlääkärisi vastaanotolla – tiedustele imetysneuvojan saatavuutta
• Paikallisessa WIC-toimistossasi on vertaisneuvojia imetystukeen
• La Leche League International voi auttaa ratkomaan imetysongelmia nettineuvonnalla sekä paikallisilla tukiryhmillä

Äidinmaidonkorvike

Itäidinmaidonkorvike on niin ikään turvallinen, terveellinen tapa ruokkia vauvaa. Joissakin terveystilanteissa lastenlääkäri voi suositella sitä. Kaupoista ostettavien äidinmaidonkorvikkeiden on täytettävä Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (U.S. Food and Drug Administration) asettamat tarkoin määritellyt standardit, ja niissä on oltava vauvasi tarvitsemat ravintoaineet, jotta hän olisi terve. Äidinmaidonkorvikkeita voidaan valmistaa erilaisista ainesosista, joista osa on lehmänmaitoproteiinipohjaisia, osa soijapohjaisia ja osa ”hydrolysoituja” eli pienemmiksi proteiineiksi pilkottuja. Jos sinulla on kysyttävää käytettävästä äidinmaidonkorvikkeesta, keskustele vaihtoehdoista lastenlääkärisi kanssa. Huomaa, että äidinmaidonkorvikkeella ruokittu vauvasi ei todennäköisesti tarvitse D-vitamiinia tai muuta vitamiinilisää, sillä äidinmaidonkorvike sisältää kaikki vitamiinit.

Miten paljon äidinmaidonkorvikkeella tai pulloruokinnalla ruokitun vauvani tulisi syödä?

• Äidinmaidonkorvikkeella ruokittujen vauvojen ruokailujen välit pitenevät hieman pidempään kuin rintaruokinnalla ruokittujen vauvojen, tavallisesti joka 2-4. tunti.
• Suunnittele, että syötät tarpeen mukaan, mikä voi olla alussa tiheämpää ja harventua vauvan vanhetessa.
• Varo nälän merkkejä, kuten heräilyä, käsien laittamista suuhun ja sen ympärille, pään kääntämistä puolelta toiselle, huulten maiskuttelua, kielen työntämistä ulos. Nämä kaikki ovat merkkejä siitä, että vauvalla on nälkä. Itku on myöhäinen merkki nälästä, ja kiukkuiset vauvat voivat olla kiivaampia ateria-aikaan, joten yritä ruokkia vauva, kun huomaat varhaiset nälän merkit ja ennen kuin itku alkaa.
• Pulloruokinnassa ei tarvitse pakottaa vauvaa juomaan pulloa loppuun. Vauvat tietävät, milloin he ovat kylläisiä. He kertovat sen sinulle ostamalla kääntävät päänsä pois, torkahtavat tai työntävät nännin pois suustaan.
• Käsittele ruokinta-aikaa erityisenä yhteydenpitoaikana. Pidä vauvaa sylissä ja nauti yhteisestä ajasta. Älä koskaan pönkitä pulloa ruokinnan aikana, sillä vauvasi voi tukehtua, jos hän ei pysty työntämään pulloa pois.
• Ensimmäisten päivien jälkeen äidinmaidonkorvikkeella ruokittu vauvasi ottaa 2-3 unssia per ruokinta. Ensimmäisen kuukauden loppuun mennessä vauvasi voi saada jopa 2-4 unssia ruokintaa kohden.

Rehunvalmistus

• Seuraa jauhemaisten kaavojen kohdalla kaavapurkin sekoitusohjeita, ellei lastenlääkäri toisin määrää.
• Jos aiot säilyttää valmistettua äidinmaidonkorviketta jääkaappisäilytyksessä, säilytä sitä aina pulloissa.
• Älä koskaan laita äidinmaidonkorviketta tai äidinmaitoa mikrossa. Mikroaallot voivat kuumentaa epätasaisesti, jolloin jotkin pullon ja maidon alueet voivat olla hyvin kuumia. Tämä voi polttaa vauvan.
• CDC:n mukaan kaivovedellä valmistetuissa äidinmaidonkorvikkeissa ja elintarvikkeissa voi olla liikaa nitraattia. Jos käytät kaivovettä, testaa sen nitraattipitoisuus. Vaikka äidit ottaisivat hyvin suuria nitraattipitoisuuksia, rintaruokittu vauva ei ole vaarassa.

Vauvan ruokkiminen (2-6 kk)

Noin 2 kuukauden iässä useimmat vauvat alkavat venyttää yöuniaan 4-8 tunnin mittaisiksi. Niin kauan kuin he kasvavat hyvin ja heillä on vielä riittävä määrä märkiä ja kakkavaippoja, on hyvä antaa heidän nukkua eikä herättää heitä syöttämään. He kompensoivat nämä pidemmät jaksot ottamalla enemmän muina syöttöaikoina.

Vauvan ruokinta (4 – 6 kk)

Rintamaito tai äidinmaidonkorvike on paljon ravinteikkaampaa kuin mikään kiinteä ruoka, jota voit antaa vauvallesi. Odota, kunnes vauvasi osoittaa merkkejä siitä, että hän on valmis. Jotkut vauvat ovat valmiita noin 4 kuukauden iässä.

Kun aloitat kiinteiden ruokien syönnin, pidä mielessä, että kiinteät ruoat eivät ole ravintoa tässä iässä. Kiinteät ruoat ovat tässä iässä makua ja uuden rakenteen mekaniikan harjoittelua varten.

• Katso kehityksen merkkejä valmiudesta, kuten:
  • Vauva hallitsee pään ja kaulan vakaasti pystyasennossa
  • Vauva osoittaa kiinnostusta ruokaa kohtaan, kun sinä syöt
  • Vauva pystyy siirtämään ruokaa lusikasta suuhunsa
• Rintaruokittujen vauvojen tulisi aloittaa yksijyväisillä viljatuotteilla, kuten riisi- tai kaurapuurolla. Näihin viljoihin on lisätty rautaa, joka voi auttaa ehkäisemään anemiaa. Näitä löytyy kaupan vauvaosastolta. Ne eivät ole samanlaisia kuin riisi- tai kauramurot, joita lapset ja aikuiset syövät.
  • Kun otat muroja käyttöön ensimmäistä kertaa, sekoita murot rintamaitoon tai äidinmaidonkorvikkeeseen ohueksi. Vauva opettelee parhaillaan nielemisen mekaniikkaa ja kiinteän ruoan liikuttelua suussaan. Kun vauva selviytyy tästä hyvin, voit tehdä siitä paksumpaa.
  • Tarjoa vauvallesi 1-2 ruokalusikallista muroja kulhossa kerran päivässä. Kun hän nauttii siitä, voit lisätä kahteen kertaan päivässä
  • Ole kärsivällinen! Vauva saattaa aluksi kieltäytyä syömästä muroja. On hyvä odottaa muutama päivä, ennen kuin yrität uudelleen.
• Kun vauva pystyy syömään yhtä ruokaa hyvin, on ok ottaa käyttöön muita ruokia
  • Tarjoa vauvalle yksi uusi soseutettu hedelmä tai vihannes muutaman päivän välein. Näin, jos vauvallesi kehittyy ihottumaa, pystyt paremmin erottamaan, mikä ruoka on saattanut aiheuttaa sen.
  • Soseutetut pavut ja linssit ovat hyvä proteiininlähde, samoin soseutettu liha.

Vinkkejä kiinteiden ruokien aloittamiseen

• Käytä vauvasi ruokkimiseen vauvan lusikkaa ja kulhoa. Älä laita muroja pulloon. Vauvasi on opittava syömään ruokansa, ei juomaan sitä.
• Ota vain pieni määrä vauvanruokaa kerrallaan. Voit jättää sen huoneenlämpöön tai lämmittää sitä hieman. Voit sitten laittaa avoinna olevan purkin jääkaappiin ja käyttää sen kahden seuraavan päivän aikana.
• Voit halutessasi valmistaa vauvanruokaa itse. Höyrytä vihanneksia tai hedelmiä ja soseuta ne sitten. Voit tarvittaessa tehdä koostumuksesta ohuemman lisäämällä hieman rintamaitoa tai äidinmaidonkorviketta.
• Käyttäydy varovasti mikroaaltouunissa, sillä se voi kuumentaa ruokaa epätasaisesti. Sekoita ruoka aina hyvin ja tarkista lämpötila ennen vauvan syöttämistä.
• Vauvan ruokaan ei tarvitse lisätä mitään ylimääräistä suolaa tai sokeria. Tätä ei suositella.
• Odota, kunnes vauva on 1-vuotias, ennen kuin syötät hänelle hunajaa. Hunajassa on bakteerityyppi (clostridium botulinum), joka voi olla hyvin vaarallinen ja aiheuttaa vauvoille halvaantumista.

Ruoka-aineallergiat ja ennaltaehkäisy

Tiede ja mielipiteet ruoka-aineallergioista ja niiden ennaltaehkäisystä ovat muuttuneet viime vuosina. Uudet tutkimukset osoittavat, että maapähkinöiden viivästynyt käyttöönotto lisää riskiä sairastua maapähkinäallergiaan. Useimmille pikkulapsille suositellaan nyt, että maapähkinää sisältävät ruoat otetaan käyttöön muiden kiinteiden ruokien ohella 4-11 kuukauden iässä. Jos suvussa on esiintynyt ruoka-aineallergioita tai vauvalla on vaikea ekseema tai muna-allergia, hänet olisi testattava ensin maapähkinäallergian varalta. Useimpia muita vauvoja, jopa niitä, joilla on lievä tai keskivaikea ekseema, rohkaistaan aloittamaan maapähkinää sisältävien ruokien nauttiminen.

Yksi tapa aloittaa maapähkinää sisältävien ruokien nauttiminen on lisätä maapähkinäjauhetta muroihin. Voit myös sekoittaa maapähkinävoita soseutettuihin hedelmiin (kuten omenasoseeseen) tai pikkulasten muroihin. Keskustele lastenlääkärin kanssa, jos havaitset ruoka-aineallergian merkkejä, kuten oksentelua, ripulia tai ihottumaa uuden ruoan syömisen jälkeen. Jos lapsellasi on kasvojen turvotusta tai hengitysvaikeuksia ruoan syömisen jälkeen, soita välittömästi hätänumeroon. Muista myös, että kokonaiset maapähkinät aiheuttavat tukehtumisvaaran alle 4-vuotiaille lapsille.

Vauvan ruokinta (8-12 kk)

Noin 8 kk:n iässä on hyvä aika ottaa käyttöön sormiruokaa eli pieniä, pehmeitä, haukkumakokoisia ruokapaloja. Anna vauvasi koskettaa, haistaa ja maistaa monia erilaisia ruokia. Ole kuitenkin kärsivällinen, sillä vauvallasi saattaa kestää kauemmin syödä nyt, kun hänestä on tulossa itsenäisempi.

• Voit alkaa lisätä juustoa, jogurttia ja raejuustoa proteiinin ja kalsiumin saamiseksi. Ei kuitenkaan vielä tällä hetkellä lehmänmaitoa. Lehmänmaidon pieniä proteiineja vauvan on vaikea sulattaa. Jogurtissa tai juustossa maidon valkuaisaineet latistetaan lämmön avulla niin, että vauva voi sulattaa ne.
• Vaikka vauvallasi ei ole vielä hampaita, voit lisätä jauhelihaa tai pieniä leikkelelihapaloja. Niissä ikenissä on voimaa! Vältä kuitenkin pihvejä tai lihoja, joiden jauhamiseen tarvitaan poskihampaita.
• Tukehtumisen ehkäiseminen on tärkeää, joten varmista, että ruoat on leikattu pieniksi paloiksi turvallisuuden vuoksi.
• Älä koskaan jätä vauvaa yksin, kun hän syö. Sinun tulisi olla lähellä varmistamassa, ettei hän putoa syöttötuolista tai tukehdu ruokaansa.
• Seuraavia ruokia on vaikea pureskella ilman täyttä hampaistoa. Ne voivat aiheuttaa tukehtumisen. Tarjoa niitä lapsellesi vain, jos ne on leikattu hyvin pieniksi paloiksi, jotka hän voi pureskella ja niellä hyvin.
  • Omenan palat ja viipaleet
  • Viinirypäleet
  • Hot dogit
  • Makkara
  • Popcornit
  • Kokonaiset pähkinät
  • Raaka vihannekset

Pikkulapsen ruokinta (1 – 2-vuotias)

1-vuotiaana, vauvat voivat siirtyä täysmaitoon. On tärkeää käyttää täysmaitoa, koska alle 2-vuotiaat lapset tarvitsevat ylimääräistä rasvaa aivojen kehitykseen. 1-vuotiaat rintaruokitut vauvat hyötyvät imetyksen jatkamisesta niin kauan kuin sekä äiti että vauva ovat tyytyväisiä järjestelyyn. Kun on aika vieroittaa imetyksestä, vauva voi aloittaa myös täysmaidon käytön. Taaperosi tulisi saada 16-24 unssia maitoa päivässä. Näin hän saa riittävästi kalsiumia, D-vitamiinia ja rasvaa. Jos lapsesi saa kuitenkin liikaa maitoa ja täyttyy siitä, hän ei välttämättä saa riittävästi ravintoaineita muista ruoka-aineista.

Taaperosi tulisi liittyä kanssasi ruokapöytään aterioimaan ja oppia, että ateria-aika on perheaikaa. Perheaterioista on monia hyötyjä lapsen kasvaessa.

• Lapsesi tulisi saada ruokaa kaikista ruokaryhmistä: vihanneksista, hedelmistä, proteiineista, viljoista ja maitotuotteista
• Kannusta lasta käyttämään kuppia eikä pulloa
• Aloita opettamaan pöytätapoja, mukaan lukien haarukan/lusikan käyttö
• Ole kärsivällinen! Pikkulapset voivat olla nirsoilijoita, jotka päättävät yhtenä päivänä pitää yhdestä asiasta, mutta eivät halua syödä sitä seuraavana päivänä. Tarjoa pieniä annoksia kaikista ruoka-aineista ja pidä ruokailu mielenkiintoisena! Tarjoa värikkäitä ruokia, joissa on erilaisia makuja ja koostumuksia. Vaikka lapsi kieltäytyisi tänään jostakin ruoasta, jatka sen tarjoilua ja rohkaise häntä maistamaan sitä, mutta älä pakota häntä syömään sitä.
• Perheaterioilla kaikkien tulisi syödä samaa ruokaa. Tämä rohkaisee lasta kokeilemaan, mitä hänen lautasellaan on.
• Tarjoa lapsellesi kolme säännöllistä ateriaa ja kaksi välipalaa päivässä
• Hampaiden terveyden vuoksi lapsesi tulisi juoda päivittäin 8 unssia fluorattua vettä (kaupungin vedessä on fluoria

Jokainen vauva on erityinen. Älä ole huolissasi, jos lapsesi syö hieman enemmän tai vähemmän kuin tässä oppaassa ehdotetaan. Itse asiassa tämä on täysin normaalia. Ehdotetut ruoat ja annoskoot ovat vain ohjeita, jotka auttavat sinua alkuun.

Maito ja mehu

Jos lapsesi ei halua syödä ruokaa, mutta juo paljon maitoa ja mehua, hän saattaa tankata kaloreita (energiaa) näistä nesteistä.

Esikouluikäisten lasten ei pitäisi juoda yli 24 unssia maitoa päivässä. Kun lapsi on 2-vuotias, anna hänelle vähärasvaista maitoa (rasvatonta tai 1 % maitorasvaa).

Mehu ei ole yhtä ravitsevaa kuin tuoreet kokonaiset hedelmät. Sitä ei tarvita lapsen ruokavaliossa lainkaan. Se lisää ylimääräistä sokeria ja kaloreita pikkulapsesi ruokavalioon, ja sen tiheä käyttö voi aiheuttaa hampaiden reikiintymistä ja reikiä. American Academy of Pediatricsin mukaan mehua ei pitäisi koskaan ottaa käyttöön ennen 12 kuukauden ikää, ellei se ole kliinisesti indikoitua.

• Fruitmehun saanti tulisi rajoittaa 4 unssin määrään päivässä.
• Lue etiketit huolellisesti ja varmista, että se on 100-prosenttista hedelmämehua. Mehujuomat, juomat tai cocktailit saattavat sisältää hyvin vähän tai ei lainkaan aitoa hedelmämehua. Nämä juomat voivat näyttää hedelmämehulta, mutta ne eivät sisällä yhtään enempää ravintoa kuin limsa.
• Lasten ei pitäisi juoda mehua pulloista tai kupeista, joiden avulla he voivat nauttia mehua helposti koko päivän ajan, koska mehun pitäminen suussa koko ajan voi aiheuttaa hampaiden reikiintymistä.
• Lasten ei pitäisi juoda hedelmämehua nukkumaanmenoaikaan.
• Lisäisen mehun juominen voi johtaa huonoon ravitsemukseen, ripuliin, kaasuihin, vatsakipuihin, turvotukseen ja hampaiden reikiintymiseen.
• Kaikkia lapsia tulisi rohkaista syömään kokonaisia hedelmiä.

Vähentääksesi lapsesi nauttiman hedelmämehun määrää yritä laimentaa mehua vedellä ja lisää sitä vähitellen joka päivä, kunnes lapsesi juo pelkkää vettä janonsa sammuttamiseksi. Tämä auttaa lastasi tekemään muutoksen pikkuhiljaa. Tai jos haluat herkullisen vaihtoehdon mehulle, kokeile hedelmäsmoothieta, joka on valmistettu täysistä hedelmistä ja jogurtista tehosekoittimessa.

Limsa

Lapsesi ei saisi juoda limsaa tai muita makeutettuja juomia. Limsa täyttää lapsesi joko tyhjillä kaloreilla tai keinotekoisilla makeutusaineilla ja sisältää usein kofeiinia. Hampaille ei ole hyväksi, että happama ja sokeripitoinen neste kulkee niiden yli juodessa. Muista näyttää mallia hyvistä ravitsemustottumuksista, ja jos perheesi pitää näistä juomista, säästä ne satunnaiseen, erityiseen herkutteluun. Aloita terveelliset tavat jo varhain, äläkä tuo lapsellesi limsaa/limsaa ennen kuin hän on vanhempi. Veden tulisi olla lapsesi tärkein janojuoma.

Nirsot syöjät

Kun haluat tietää, mitä tehdä nirsolle syömiskäyttäytymiselle, tiedä omat vastuusi ja lapsesi vastuut ruoan suhteen. Sinä päätät, mitä tarjoat, ja lapsesi päättää, mitä syö ja kuinka paljon tarjotuista vaihtoehdoista. Niin kauan kuin lapsellasi on energiaa ja hän on terve ja kasvaa, hän saa todennäköisesti riittävästi ruokaa. Jos olet huolissasi nirsoilusta, keskustele lapsesi lääkärin kanssa.

Välipalat

Mitä aikaisemmin aloitat terveelliset välipalatottumukset, sitä parempi. Ajattele välipaloja miniaterioina ja käytä niitä saadaksesi lisää viljaa, hedelmiä ja vihanneksia lapsesi ruokavalioon. Yritä sisällyttää vähintään kaksi ravintoryhmää jokaiseen välipalaan.

• Pitäkää terveelliset välipalat valmiina ja lapsen saatavilla. Ota terveellisiä välipaloja mukaan retkille sen sijaan, että turvautuisit pikaruokaan.
• Leikkaa pehmeät, raa’at vihannekset tai hedelmät (kuten kurkku tai banaani) paloiksi. Varrasta ne ohuisiin rinkelitikkuihin. Estääksesi värimuutoksia kasta hedelmät appelsiinimehuun leikkaamisen jälkeen. Pyydä lasta auttamaan!
• Vihannekset ovat lapsen parhaita ystäviä, vaikka joidenkin lasten saaminen syömään niitä voi olla haastavaa. Raakana syötynä vihannesten ravintoarvoa ei voi päihittää. Kokeile parsakaalia tai kukkakaalia (puita), ohuita porkkanatikkuja, vihreän paprikan viipaleita, kirsikkatomaatteja tai tomaattiviipaleita, muutamia mainitakseni. Leikkaa ne tikuiksi tai kolikoiksi ja dippaa ne sitten salsassa, hummuksessa tai jogurttidipissä. Nämä ovat hyviä vaihtoehtoja majoneesista tai kermaviilistä valmistetuille runsasrasvaisille dippeille. Pienemmille vauvoille voit höyryttää vihanneksia, jotta ne pehmenevät.
• Lapset tykkäävät myös tehosekoittimella tehdyistä smoothieista, jotka on valmistettu maustamattomasta jogurtista ja kokonaisista hedelmistä. Kesällä näitä voi pakastaa ”poppareiksi.”
• Leikkaa hauskoja muotoja sisältävillä piparileikkureilla viipaleita juustosta, vähärasvaisesta lounaslihasta tai täysjyväleivästä (varmista, että ensimmäisenä ainesosana on ”täysjyvävehnä” tai jokin muu täysjyvä). Kokoa niistä sitten hauskoja voileipiä. Syö myös reunat.
• Lempi-hedelmiä ovat usein viinirypäleet (muista puolittaa ne alle 4-vuotiaille lapsille), ohuiksi viipaloidut omenaviipaleet ja banaaniviipaleet. Hedelmiä valittaessa on tärkeää muistaa, että tarjolla on monia vaihtoehtoja, kuten marjoja, päärynöitä, greippi- ja appelsiiniviipaleita, melonipaloja ja ananasta. Äläkä unohda eksoottisempia hedelmiä, kuten kiiviä, papaijaa, mangoa ja tähtihedelmiä (karambolia).

Lisäresursseja

• Imetysresursseja (Michiganin yliopisto)
• Imetys (AAP); saatavana myös arabiaksi, kiinaksi ja espanjaksi
• Vinkkejä rintamaidon pakastamiseen ja jäähdyttämiseen (AAP)
• Menestyksekäs imetys työhön paluun jälkeen (U.S. Department of Health & Human Services)
• Nutrition Information for Vegetarian Breastfeeding Mothers (La Leche International)
• Formula and Infants (Your Child)
• Starting Solid Foods (AAP)
• Feeding & Nutrition (AAP)
• Ruoka- ja annoskoko-ohjeet iän mukaan (University of Michigan)
• Iron Deficiency Anemia (Your Child)
• Lead in Baby Food: Miten vanhemmat voivat vähentää riskiä (Michiganin yliopisto)
• Miten ehkäistä vauvan hampaiden reikiintymistä (AAP)
• Do’s and Don’ts of Preventing Peanut Allergies in Babies (University of Michigan)
• Maapähkinäallergiat: Mitä sinun tulisi tietää uusimmista tutkimuksista ja ohjeista (AAP)
• Picky Eaters (Your Child)
• Kirja: Ellyn Satter

How to Get Your Kid to Eat … But Not Too Much by Ellyn Satter