Tulessa paahdettu maissiresepti jalapeñojen kera on upea kesän lisuke, ja se sopii täydellisesti melkein minkä tahansa grilliruoan kanssa!
Rakkaan maissia. Eikä ihme, sillä se on niin kovin makeaa.
Kuten varmaan jo tiedättekin, olen todella makeanhimoinen.
Jos kerran rakastat keksejä, puolimakeaa suklaata ja mansikoita sesonkiaikojensa huipulla, on vain järkeenkäypää, että rakastat maissia.
Ja tiedätkö, mikä tekee jostain makeasta vielä vähän ”makeampaa”? Jep, aivan oikein – mauste! Jokainen suupala makeaa ja mausteista on herkullisuuden räjähdys. Eikö sinustakin?
Mitä on tulessa paahdettu maissi?
Tulessa paahdettu viittaa johonkin, joka on kypsennetty avotulella. Tulipaahdettu maissi on yksinkertaisesti maissia, joka on grillattu grillissä.
Tosiasiassa tulessa paahdettu on kuitenkin vain toinen tapa sanoa ”grillattu”. Voit myös paahtaa ruokaa tulessa broilerissa tai liesitasolla.
How to Make Fire Roasted Corn Recipe with Jalapeños
Tässä reseptissä on kolme yksinkertaista vaihetta. Tämä on melkein liian helppoa, jotta et tekisi sitä jatkuvasti.
- Grillaa maissi. Tämä voidaan tehdä sisätiloissa, lieden päällä olevassa grillissä tai ulkogrillissä.
- Poista hiiltyneet jyvät.
- Sekoita maissinjyvät muiden ainesten kanssa.
Mitä tarjoilla tulessa paahdetun maissin kanssa
Tämä nopea ja helppo maissi sopii täydellisesti melkein minkä tahansa grillatun kanssa.
Pidän siitä erityisesti Red Goddessin grillatun kylkipihvin kanssa. Lisää uskomattoman virkistävä salaatti ja olet valmis juhliin.
Lisää herkullisia parilointi-ideoita:
- Pulled Pork Tacos with Pickled Tomatoes
- Pepper Jack Turkey-marinoitua sipulisalaattia Tacos
- Meksikolainen hienonnettu salaatti Pepitaksella ja hunajaisella Chipotle Lime-kastikkeella
Tulessa paahdetun maissin resepti jalapeñojen kera on upea kesäinen lisuke, ja se sopii täydellisesti melkein minkä tahansa grilliin heitettävän kanssa!
- 4suurta tuoretta maissinkorvaa,kuoret poistettu
- 1rkloliiviöljyä
- ¼kuppia tuoretta jalapeñopippuria, siemenet poistettu, hienonnettu
- 2½ ruokalusikallista tuoreen sitruunan mehua
- 1 ruokalusikallinen hunajaa
- 1 ruokalusikallinen savustettua paprikaa
- 1½ teelusikallista jauhettua juustokumiinia
- ¾ ruokalusikallista teelusikallista suolaa
- ½ teelusikallistaraikkaasti jauhettua mustapippuria
-
Lämmitä grilli esilämmittääksesi grilliritilän ja aseta maissit pellille. Lorauta päälle oliiviöljyä. Kun grilli on hyvin kuuma, lisää maissinkorvat ja grillaa niitä käännellen usein pihdeillä, jotta ne hiiltyvät ja kypsyvät tasaisesti, noin 5 minuuttia.
-
Kun maissi on tarpeeksi viileää kosketeltavaksi, mutta vielä lämmintä, leikkaa jokaisesta tähkästä jyvät pois ja lisää ne suureen sekoituskulhoon. Lisää kaikki loput ainekset ja sekoita sekaisin.
-
Servoi!
Cooking On The Weekends osallistuu Amazon Services LLC Associates Program -ohjelmaan, joka on yhteistyökumppaneiden välinen mainontaohjelma, joka on luotu tarjoamaan sivustoille keinoja ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä sivustolle Amazon.com.