Ajurvedan muinaisessa tieteessä yrttejä ja mausteita pidetään kasvien henkisenä olemuksena – Kundalinina. Kasvit ja yrtit kantavat soluissaan kosmisen älykkyyden viisautta ja luonnon parantavia värähtelyjä.
Ihmisillä ja kasveilla on muinaisista ajoista lähtien ollut hyvin henkinen yhteys – kasvit sieppaavat auringon energiaa ja muuntavat sen ravintoaineiksi, joita ihminen voi sulattaa.
Ayurvedisten yrttien ja mausteiden terveyshyödyt
Ayurvedisen yrttiteorian mukaan yrteillä ja mausteilla on lukuisia hyötyjä mielelle, keholle ja hengelle. Niitä voidaan käyttää sisäisesti tai ulkoisesti (ihon läpi) tai jopa aromaterapiana. Ayurvedisten yrttien ja mausteiden nauttimisen terveyshyödyt ovat:
- Apua painonpudotukseen
- Apua syövän torjuntaan
- Myrkyttää kehoa ja puhdistaa verta
- Vahvistaa ruuansulatusta ja muita kehon toimintoja
- Apua säilyttämään hehkeä ja nuorekkaan näköistä ihoa
- parantaa yleistä elinvoimaa
- parantaa mielenterveyttä
Tässä on kymmenen yrttiä ja maustetta, jotka sinun on sisällytettävä päivittäiseen rutiiniin terveellisen elämäntavan saavuttamiseksi. Näitä yrttejä voidaan käyttää muiden ayurvedisten lähestymistapojen kanssa, joihin voi kuulua myös ruokavalion, elämäntapavalintojen ja aktiivisuustason muuttaminen.
1. Ajwain – RUOANSULATUS
Ajwain on voimakas ruoansulatusta ja hermoja stimuloiva aine. Se toimii laihdutusyrttinä vetämällä kehosta ulos syvälle pinttyneitä myrkkyjä. Ajwain parantaa myös kivuliaita niveliä – se on erinomainen yrtti vata-ongelmiin.
Ajwainia voi ottaa teenä laihdutuksen tueksi: yksinkertaisesti keitä 1 tl ajwainin siemeniä 16 unssissa vettä ja nauti vihreän teen sijaan.
2. Ashwagandha – VITALITEETTI
Yksi parhaista ikääntymisen vastaisista yrteistä, Ashwagandha lisää elinvoimaa. Tämä yrtti on ratkaisevan tärkeä ihmisille, jotka kärsivät liiallisesta stressistä tai jotka ovat ylityöllistettyjä.
Ota 1/2 teelusikallista keitettynä maidossa (makeuta 1 tl raakahunajaa).
Huomaa, että ayurvediset yrtit pystyvät menemään syvemmälle kudoksiin ja soluihin, kun ne otetaan terveellisen rasvan (kuten ghee, voi tai raaka täysmaito) kanssa.
3. Brahmi – AIVOTONIKKO
Brahmi on paras yrtti aivoille ja hermostolle. Brahmi myös tasapainottaa aivojen vasenta ja oikeaa aivopuoliskoa ja poistaa käpyrauhasen kalkkia. Se on tridoshic (hyvä kaikille kolmelle doshalle), mutta on erityisen hyödyllinen korkeiden pitta-olosuhteiden tasapainottamisessa. Brahmi poistaa myrkkyjä ja tukoksia hermostosta. Se auttaa masennukseen, lisää älykkyyttä ja parantaa muistia ja keskittymiskykyä. Se sattuu myös edistämään hiusten kasvua!
Kuluta Brahmi joka aamu nuorentaaksesi kehoa ja mieltä. Keitä Brahmin lehtiä vedessä (juo teenä) tai keitä sitä maidossa tai tee Brahmi gheetä. Sitä voidaan käyttää myös lääkkeellisenä öljynä hiuksille ja ravintoaineet tihkuvat aivosoluihin kruunu chakran kautta.
4. Kardemumma – TRANKILOITTAJA
Kardemumma on luonnollinen rauhoittaja, joka tuo selkeyttä ja iloa sydämeen ja mieleen. Se neutraloi kahvin ja kofeiinin happamuutta – se neutraloi myös maidon limaa muodostavia ominaisuuksia. Kardemumma poistaa ylimääräistä kaphaa vatsasta ja keuhkoista.
Parhaan tuloksen saat lisäämällä muutamia kardemummapapuja tai -jauhetta kahviin sen keittämisen yhteydessä tai keittämällä kardemummaa lämpimässä maidossa ja juomalla ennen nukkumaanmenoa.
5. KUMINA – ASSIMILAATIO
Kumina tehostaa ruoansulatusjärjestelmää ja aineenvaihduntaa. Se auttaa elimistöä ravintoaineiden imeytymisessä. Kumina voi olla erityisen hyödyllinen tuoreille äideille, sillä se puhdistaa sukuelimiä ja parantaa maidoneritystä.
Käytä kumina ruoanlaiton aikana auttamaan mikroravintoaineiden assimilaatiossa.
Sano kyllä terveelle elämälle
6. Lakritsi – REJUVENOITTAJA
Lakritsi on nuorentava yrtti, jota käytetään yleisesti sekä idässä että lännessä. Se nuorentaa kaikkia kehon järjestelmiä, rauhoittaa kurkkua ja vähentää happamuutta. Se rauhoittaa mieltä ja ravitsee henkeä.
Lisää lakritsijuurta kuumaan teehen makeutusaineeksi hunajan tai sokerin sijaan. Voit myös keittää jauhettua lakritsijuurta maitokeittoon ja nauttia sitä ennen nukkumaanmenoa.
7. Manjistha – PUHDISTUS
Manjistha on luultavasti paras verta puhdistava yrtti ayurvedisessa lääketieteessä. Se on tulehdusta ehkäisevä ja puhdistaa aknea. Manjistha puhdistaa verta ja maksaa, alentaa ihon pittahäiriöitä ja auttaa puhdistamaan aknea. Se viilentää ja detoksifioi verta, puhdistaa ja säätelee maksan ja munuaisten toimintaa.
Ota tätä yrttiä kapseleina (kaksi kapselia aamulla ja kaksi kapselia illalla), jos sinulla on pittaan liittyviä ihohäiriöitä. Vaihtoehtoisesti voit ottaa sitä lämpimän maidon kanssa ennen nukkumaanmenoa. Manjisthaa voidaan käyttää myös ulkoisesti kasvopakkauksiin tai ihosairauksien yhteydessä.
8. Neem – DETOKSI
Neem on yksi voimakkaimmista verenpuhdistajista ja detoksifioijista ayurvedisessa herbologiassa. Se on ihanteellinen haavojen paranemiseen ja ihosairauksien ja -vaurioiden, erityisesti auringon aiheuttamien vaurioiden, parantamiseen. Neem on hyödyllinen kaikille pitta-häiriöille, kuten iholle ja silmille. Se tekee ihmeitä ekseeman ja psoriasiksen ihopurskahduksiin. Se on hyödyllinen myös nivel- ja lihaskipuihin.
Käytä neemiä iholla lääkeöljyssä.
9. Shatavari – NAISTEN ELINVOIMA
Shatavari on paras ayurvedinen juuri naisten nuorentamiseen (kuten Ashwagandha on miehille). Shatavari kääntyy jopa ’hän, jolla on tuhat aviomiestä’! Toisessa kielenkäytössä se viittaa myös satoihin mukuloihin, jotka näkyvät kollektiivisesti sen juurissa. Se ravitsee ja puhdistaa verta ja naisen sukuelimiä.
Shatavari on helposti saatavilla nautittavaksi pillerin ja jauheen muodossa tai se voidaan ottaa gheessä tai keitettynä maidossa, mikä on suositeltavin muoto.
10. Kurkuma – VERENPUHDISTAJA
Kurkuma puhdistaa verta ja kehon kanavia. Se parantaa ihon ilmettä tuomalla verenkiertoa ja ravintoa iholle. Kurkuma on anti-inflammatorinen ja täydellinen lääke akneen taipuvaisen ihon hoitoon. Kurkuma tasapainottaa kaikkia doshoja, mutta se tasapainottaa eniten pittaa sen verta ja maksaa puhdistavien ominaisuuksien vuoksi.
Kuluta mieluiten 1 tl kurkumaa päivässä joko kapselimuodossa tai levitä iholle tai osana ruokavaliota.
Keitä kurkumaa vuohenmaitoon hunajaan sekoitettuna ja nauti ennen nukkumaanmenoa. Jos kulutat kurkumaa säännöllisesti, huomaat terveydentilasi paranevan monilla alueilla.